Пища в которой много белка
Автор Жанболат Тастемиров задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
в каких пищах много белка и получил лучший ответ
Ответ от Марина Афонасива[активный]
Белковая еда включает как животные, так и растительные источники. К животным относятся мясо, птица, рыба, яйца и молочные продукты. В мясе содержатся миоглобин, коллаген и другие ценные белки, при этом его полезно употреблять в вареном виде. В яйцах белка больше именно в желтке, а не в белке. Творог и сыр богаты казеином и лактальбумином. Среди растительных источников лидируют бобовые. Например, чечевица содержит около 20 процентов протеина и всего 1 процент жира. Также много белка в фасоли, сое, горохе, орехах и семенах. Соевые продукты и изоляты белка служат доступной альтернативой при непереносимости молока. Злаковые культуры, включая овес, пшеницу, рис и кукурузу, а также хлеб и макароны, отлично дополняют рацион. Для здоровья оптимально сочетать растительные и животные белки, чтобы не перегружать почки избыточным потреблением мяса.
мясо, яйцо
мяса яйцо
В мясе очень много белков.
В мясе!
В Сникерсе
Белки бывают разные: животные, растительные.. . Вы какими интересуетесь? И в яйцах и, в мясе их максимально! :
Бобы - идеальные источники протеина
Так как человек, как уже упоминалось, биологически всеяден, можно было бы посоветовать ему употреблять преимущественно белки растительной формы и лишь небольшую часть - животного происхождения. Последнее означает не только рыбу или мясо. Животный жир содержится также в молочных продуктах и яйцах.
Известными продуктами, содержащими растительные белки, являются стручковые плоды. В индийской культуре, гдевсе вегетарианцы, бобовые плоды являются самым значимым продуктом. Высокое содержание белков делает их идеальными источниками протеина. Чечевица содержит один процент жира и 20% протеина. Нельзя забывать и о тщательном пережевывании.
Такие продукты, как овощи и рис, просо, пшеница, зеленое (хлебное) зерно, овес и кукуруза, богаты протеином: в прошлом этими продуктами хорошо питались целые народы. Если сегодня мы говорим о проблемах с белком, то имеем в виду проблему потребления мяса. Растительного белка вряд ли съешь много, зато при употреблении животного белка мы часто превышаем допустимую норму. Почему белок отягощает наш организм? Углеводы и жиры расщепляются до элементов воды и углекислого газа, в то время как белки расщепляются в мочевине и выводятся благодаря работе почек.
Вопросы о белке.
Тема белков в организме при высоком потреблении мяса приводит к другой проблеме - ревматизму. Если очень мало или совсем не употреблять мяса, обострится подагра и ревматизм, как в послевоенное время в Европе.
Нельзя полностью переходить на питание, где существует неограниченное потребление белков. Если нам съесть в первую очередь овощи, а затем шницель с гарниром, то это будет большим успехом в области здорового питания.
Из-за чрезмерного потребления продуктов, содержащих белки, нам приходится бороться с проблемами отложения шлаков. Профессор Лотар Вендт, благодаря исследованиям, установил связь между избытком белков в питании и современными болезнями. Наряду с ревматизмом, белок вызывает артеросклероз. К сожалению, во многих западных странах этой болезнью страдают и молодые люди.
Тот, кто питается мясом, должен употреблять только высококачественные натуральные продукты. Но только это не так просто. Егерь может объяснить, как важно убить зверя с первого выстрела в лопатку. Если животное умирает не мгновенной смертью, мясо будет не таким вкусным. Мясо застреленного, загнанного животного непригодно для еды. А какое же еще мясо поступает в продажу? Тот, кто знает, что животное пробежало многие километры, прежде чем его застрелили, может себе представить, какому стрессу подверглось бедное создание. В стрессовой ситуации вырабатываются гормоны, которые значительно снижают качество продукта
в мясе, яйцах, бобовых (типо горох, фасоль итп..)
в яйцах
В мясе, яйцах....
В белковых пищах (мясо, яйцо, молоко)
В меся желательно в варёном.
в сыре, в мясе
2000 калорий в день- много или мало?
2000 калорий в день — это не много и не мало само по себе, все зависит от пола, текущего веса и
подробнее...
какая еда наиболее полезна для мышц???
Для роста и укрепления мышц наиболее полезна еда, богатая качественным белком, который поставляет
подробнее...
кто знает, если такое растение, которого, одна часть бала бы полезна, а другая смертельно ядовита?
Мир полон загадок. Одна из них – ядовитые растения. Почему некоторые из них содержат яд? Причем у
подробнее...
Какую травку можно давать домашним перепёлкам? Дети привезли в подарок.
КОРМА И КОРМЛЕНИЕ
Основой рациона для перепелов являются комбикорма. Так как перепела
подробнее...
Каковы причины верить в Бога?
Причины верить в Бога включают разумное устройство мира, где всё взаимосвязано: от строения атома
подробнее...
можно ли ребенку в 6 месяцев добавлять в еду масло и немного яйца, если да то сколько и раз в день?
Масло
Если вы начали прикорм с баночного питания, в его составе, чаще всего, уже есть
подробнее...
Из составленных вами пищевых цепей выпишите животных, распределяя их в группы. Какие возможны варианты?
Трава-насекомые и их личинки - лягушки и ящерицы-змеи и мелкие птицы-хищная птица - деструкторы.
подробнее...
Вы верите в бога? И объясните почему? Я верю а вы?
Понимание того, почему я верю в Бога, основано на наблюдении за миром. Сложность ДНК и устройство
подробнее...
В какой пище содержатся антиоксиданты?
Антиоксиданты регулируют нормальную деятельность организма человека, в частности процессы окисления
подробнее...
Почему кавказцы в разы сильнее русских(и не только) как телом так и духом?
Насколько я знаю, например, в Дагестане борьба является типа национальным спортом. Там почти все
подробнее...