Блинная мука состав
Автор Артур Сагидулин задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
чем блинная мука отличается от обычной? и получил лучший ответ
Ответ от Ђатьяна Быстрова[гуру]
Блинная мука отличается от обычной тем, что представляет собой готовую сухую смесь для выпечки. В обычную муку не входит ничего, кроме перемолотого зерна, тогда как в блинную уже добавлены все необходимые компоненты для приготовления теста. Как правило, в её состав входят пшеничная мука, сахар, соль, яичный порошок, сухое молоко, сода или пекарский порошок, а также лимонная кислота. Главное практическое отличие заключается в удобстве использования. Чтобы замесить тесто из блинной муки, достаточно добавить воду или молоко и тщательно размешать. При использовании обычной муки вам потребуется самостоятельно соблюдать пропорции и добавлять яйца, сахар, соль и разрыхлитель по выбранному рецепту.
Ответ от Valderina[гуру]
составом
составом
Ответ от Spy[гуру]
ничем. Блины готовятся из любой муки. От пшеничной до кукурузной. Сорт только высший
ничем. Блины готовятся из любой муки. От пшеничной до кукурузной. Сорт только высший
Ответ от Андрей Пономарев[гуру]
в блинной дрожжей нет.
в блинной дрожжей нет.
Ответ от Олеся Ермолаева(Горбачева)[новичек]
в блинную уже входит сода, яичный порошок, но мне не нравится, лучше брать обычную и все добавлять самому
в блинную уже входит сода, яичный порошок, но мне не нравится, лучше брать обычную и все добавлять самому
Ответ от Џ[гуру]
Блинная мука - это готовая смесь для выпекания блинов: мука пшеничная, сахар, яичный порошок, соль, сода, молоко сухое, кислота лимонная.
Блинная мука - это готовая смесь для выпекания блинов: мука пшеничная, сахар, яичный порошок, соль, сода, молоко сухое, кислота лимонная.
Ответ от Gayne99[новичек]
В блинной муке уже есть все необходимые составляющие для блинов (соль, сахар, яичный порошок, мука, сухое молоко) , можно добавить воды. размешать и печь блины. Ав обычная мука не содержит добавок.
В блинной муке уже есть все необходимые составляющие для блинов (соль, сахар, яичный порошок, мука, сухое молоко) , можно добавить воды. размешать и печь блины. Ав обычная мука не содержит добавок.
Ответ от Liviya[активный]
Просто добавь воды (кефира или молока) - это относится к блинной муке.
Просто добавь воды (кефира или молока) - это относится к блинной муке.
Ответ от Yuriy[гуру]
Не парься и не переплачивай за простейший состав до 200% в рублях. Два яйца, ложка сахара, щепотка соли, два стакана молока, стакан муки, погасить соды, немного оливкового или подсолнечного масла, можно заменить растопленным сливочным но не принципиально и пеки на хорошо разогретой сковородке, что может быть проще, главное к блинам начинка. Зачем париться с кефиром дрожжами и тд.
Не парься и не переплачивай за простейший состав до 200% в рублях. Два яйца, ложка сахара, щепотка соли, два стакана молока, стакан муки, погасить соды, немного оливкового или подсолнечного масла, можно заменить растопленным сливочным но не принципиально и пеки на хорошо разогретой сковородке, что может быть проще, главное к блинам начинка. Зачем париться с кефиром дрожжами и тд.
Ответ от Tanya Alex[гуру]
готовимся
готовимся
Ответ от Ўлия Ходорева[гуру]
В нее добавлены все компаненты которые нужны для блинного теста. Пекарский порошок, сахар, яичный порошок, мука и еще что то
В нее добавлены все компаненты которые нужны для блинного теста. Пекарский порошок, сахар, яичный порошок, мука и еще что то
Ответ от Дмитрий Громовенко[гуру]
фракциями)) ) Артурка!
фракциями)) ) Артурка!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем блинная мука отличается от обычной?
Подскажите пожалуйста рецепты блинов и оладий из блинной муки)
Внимательно прочитайте состав блинной муки! обычно там уже есть соль, сахар, яичный порошок и сухое
подробнее...
Подскажите рецепт оладий из блинной муки?
тыква 1кг
мука блинная3стакана
молоко 2.5стакана
яйца 2шт.
сахар 1ст. ложка
Отличие соевой муки от текстурированной соевой муки?
Здесь ответ в самом вопросе.. .
Что такое "Текстурированная соевая мука"?
подскажите как сделать блинное тесто
Блинное тесто
Состав:
250 г муки,
3 сырых яйца,
3 стакана молока,
5 ст.
подробнее...
тесто для блинов
Какой муке отдать предпочтение?
Различных видов муки довольно много и их часто
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Купил смесь для блинов "печем дома". Можно ли из этой смеси приготовить пирог вместо блинов? Нормально получится?
Да! Хотите Блинный пирог?
Блинная мука – очень удобный в хозяйстве продукт. Эта кулинарная
подробнее...
Подскажите самый простой способ, как испечь блины.
БЛИНЫ
2 стакана молока
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
200 г
подробнее...
Какие могут быть рецепты блюд из блинов?
Из блинов готовят множество сладких и сытных блюд. Сладкие варианты: шарлотка из блинчиков, где
подробнее...
Подскажите самый простой рецепт тонких блинов!
Блины тонкиe (основной рeцeпт)
Состав:
На 1 л. молока:
6 яиц
2 стакана
подробнее...
спросили в Блины
подскажите пожалуйста рецепт теста для блинов..
Я пишу порцию из которой выпекаю блины я, а если для вас это много уменьши на половину- 3 яйца+4ст.
подробнее...
подскажите пожалуйста рецепт теста для блинов..
Я пишу порцию из которой выпекаю блины я, а если для вас это много уменьши на половину- 3 яйца+4ст.
подробнее...
Как приготовить блины из говяжьей печени?
Ингредиенты
500 гр. говяжьей печени
100 гр. репчатого лука
2 ст. ложки муки
2
подробнее...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ?
молоко — 500 мл;
яйцо — 2 шт. ;
мука — 200 граммов;
растительное масло — 2
подробнее...
помогите, как сделать начинку для блинов из печени???Имеется куриной печени 600гр.
Почистить печеночку от лишнего жира и пленочек ( можешь порезать, прокрутить на мясорубке ( на вкус
подробнее...
Как приготовить блины? (есть пакет кефира)
МОЙ РЕЦЕПТ ...пачка кефира .соль сахар по вкусу ...сода естественно !!одно яйцо (можно и себе
подробнее...