Блины на воде
Автор Майя Майская задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
блинчики на воде и получил лучший ответ
Ответ от Katya Sedova[гуру]
Для приготовления тонких блинов на воде возьмите 500 мл воды, два яйца, полтора-два стакана муки, две ложки сахара, щепотку соли и пару ложек растительного масла. Сначала взбейте яйца с сахаром и солью, затем частями введите воду и просеянную муку, разбивая комочки. В конце влейте масло. Тесто должно быть жидким, как негустая сметана. Жарьте на хорошо разогретой сковороде примерно по двадцать секунд с каждой стороны, слегка смазывая её маслом перед каждым блином. Готовые блинчики можно смазать сливочным маслом для мягкости. Они получаются эластичными, идеально подходят для фарширования, а также очень вкусны с медом и фруктовым сиропом.
всё как всегда ток вместо молока, вода ещё на сыворотке можно тож вкусно
Как приготовить рецепт блины на воде:
1. Выливаем в миску воду. Добавляем соль, сахар, слегка взбитые яйца и муку.
2. Взбиваем тесто миксером (экономим время и перестраховываемся от неприятностей в лице не растворившихся комочков муки). Если привыкли все делать руками, то порядок несколько иной: в муку, яйца, соль и сахар потихоньку добавляем воду и тщательно перемешиваем, разбивая даже самые маленькие комочки.
3. В готовое тесто добавляем немного растительного масла (1-2 ст. ложки).
4. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде на огне чуть больше среднего. Перед каждым "новым" блином сковороду смазываем растительным маслом (можно кусочком сала, "надетым" на вилку).
Ингредиенты для блинного теста: 0.5л. воды, 1-2 яйца, 2 ст. ложки сахара (можно меньше), соль на кончике ножа, 1,5-2 стакана муки (консистенция у теста должна быть как у жидкой-жидкой сметанки). Растительное масло (рафинированное) - можно любое, какое вам по душе.
на воде уже дали рецепты.
на заметку: ооооочень вкусные блинчики можно приготовить на бананах
Список ингредиентов
* вода — 500 мл
* яйца — 2-3 шт
* мука — 2 стакана
* сахар — 2 ст. ложки
* соль — щепотка
* ванильный сахар — по вкусу
* растительное масло — для жарки
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить просеянную муку и ванильный сахар. Затем, постоянно помешивая, влить воду.
С помощью венчика перемешать тесто до полного растворения комочков. По консистенции тесто должно быть как жидкая сметана.
Жарить блины с обеих сторон, каждый раз смазывая сковороду растительным маслом.
Блины приготовленные на воде особенно вкусны с фруктовым сиропом.
Приятного аппетита!
На воде получаются прекрасные блины!!!! Конечно они отличаются от тех которые на молоке, но нам когда хочеться блинчиков с медиком.. . и на воде вкусные!!! !
так- что дерзайте и никого не слушайте!!!
можно сделать на кефире и ряженке.. вот лично на моем опыте-на воде-не вкусные ((
если на одной воде наверное не получится ничего. я как- то пыталась на сухом молоке развести -ничего не получилось
Я только на воде и делаю, вкусные блины да все точно также только воду вместо молока ну и растиельное масло в тесто. Я еще на минералке и на пиве делаю тоже очень вкусно
Блины на воде - довольно простое в приготовлении блюдо. Блины получаются тонкие, эластичные, и могут служить хорошей "основой" для фарширования (начинки могут быть самые разнообразные: мясной фарш, творог, вареная сгущенка и т. д.) . Что самое интересное, эти блины (если их правильно приготовить) практически не уступают по вкусу блинам на молоке.
Приготовление рецепта Блины на воде:
1. Выливаем в миску воду. Добавляем соль, сахар, слегка взбитые яйца и муку.
2. Взбиваем тесто миксером (экономим время и перестраховываемся от неприятностей в лице не растворившихся комочков муки) . Если привыкли все делать руками, то порядок несколько иной: в муку, яйца, соль и сахар потихоньку добавляем воду и тщательно перемешиваем, разбивая даже самые маленькие комочки.
3. В готовое тесто добавляем немного растительного масла (1-2 ст. ложки) .
4. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде на огне чуть больше среднего. Перед каждым "новым" блином сковороду смазываем растительным маслом (можно кусочком сала, "надетым" на вилку) .
Ингредиенты для блинного теста: 0.5л. воды, 1-2 яйца, 2 ст. ложки сахара (можно меньше) , соль на кончике ножа, 1,5-2 стакана муки (консистенция у теста должна быть как у жидкой-жидкой сметанки) . Растительное масло (рафинированное) - можно любое, какое вам по душе.
Приятной Вам "блинной" трапезы!
дайте мне пожалуйста рецепт совсем постных блинов на воде без яиц и молока
Смешать муку, воду, сахара немного и соли. Добавить соду погашенную уксусом или разрыхлитель.
подробнее...
Как приготовить правильно блинчики на воде???
Блины на воде (рецепт)
Автор рецепта -
Блины на воде - довольно простое в
подробнее...
Кто знает рецепты постных блинов на великий пост
В пост можно печь и блины: мука, соль, сахар, сода, вода, масло растительное.
Еще на
подробнее...
Можно блины делать без молока? На воде.
Да, блины на воде без молока получаются тонкими и с аппетитными хрустящими краешками. Главное:
подробнее...
помогите с блинами)) сколько нужно молока, муки, яиц, соли, соды, масла?
Для классических тонких блинов возьмите 500 мл молока, 3 яйца, 280 г муки, 1-2 ст. ложки сахара, 1
подробнее...
Как приготовить блины, рецепт без молока
Для приготовления блинов без молока возьмите 0,5 литра теплой воды, 1-2 яйца, 1,5-2 стакана
подробнее...
Поминки приходятся на последний день поста...
В пост также справляют поминки. просто пища постная на столе должна быть.... Вот и все отличия.. И
подробнее...
Блины - русское национальное блюдо. А где еще употребляют блины?
Везде их едят по-разному, готовят разнообразными методами, смешивают самые невероятные ингредиенты,
подробнее...
как готовить блины?
Для тонких блинов возьмите 2 стакана муки, 3 стакана теплого молока, 2–3 яйца, 2 ст. л. сахара, 0.5
подробнее...
Научите печь гречневые блины.
делать чисто гречневые не получится ибо они просто разваливаются надо мешать с пшеничной мукой
а
подробнее...
кто знает рецепты вкусных и быстрых блинов?
Вкусные блинчики
Для рецепта вкусных блинчиков необходимо:
молоко 400 г.
мука 2 ст.
подробнее...
Постные блины
Самые простые, (проще не бывает!!! ) очень тонкие и очень вкусные: 2 стакана муки, 3 стакана
подробнее...