Блинчики без молока рецепт
Автор Лиза Каночкина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Как приготовить блины, рецепт без молока и получил лучший ответ
Ответ от ***Аленький ЦвЕтОчЕк***[гуру]
Для приготовления блинов без молока возьмите 0,5 литра теплой воды, 1-2 яйца, 1,5-2 стакана просеянной муки, 2 столовые ложки сахара, соль по вкусу, 1/3 чайной ложки соды и 3-4 столовые ложки растительного масла. Смешайте воду с солью, сахаром и слегка взбитыми яйцами. Постепенно всыпайте муку, непрерывно взбивая тесто миксером или венчиком до полного исчезновения комочков. Соду можно добавить прямо к муке или предварительно погасить уксусом. Консистенция готового теста должна напоминать жидкую сметану. Если масса получилась густой, аккуратно разбавьте ее водой, а если жидкой, вмешайте немного муки, предварительно размешав ее с небольшой частью теста. В самом конце влейте в тесто растительное масло и тщательно перемешайте. Жарьте блины на хорошо раскаленной сковороде на огне чуть выше среднего. Перед выпеканием каждого нового блина слегка смазывайте поверхность сковороды растительным маслом или кусочком сала. Горячие готовые блины рекомендуется сразу промазывать сливочным маслом для мягкости.
Как приготовить рецепт блины на воде:
1. Выливаем в миску воду. Добавляем соль, сахар, слегка взбитые яйца и муку.
2. Взбиваем тесто миксером (экономим время и перестраховываемся от неприятностей в лице не растворившихся комочков муки). Если привыкли все делать руками, то порядок несколько иной: в муку, яйца, соль и сахар потихоньку добавляем воду и тщательно перемешиваем, разбивая даже самые маленькие комочки.
3. В готовое тесто добавляем немного растительного масла (1-2 ст. ложки).
4. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде на огне чуть больше среднего. Перед каждым "новым" блином сковороду смазываем растительным маслом (можно кусочком сала, "надетым" на вилку).
Ингредиенты для блинного теста: 0.5л. воды, 1-2 яйца, 2 ст. ложки сахара (можно меньше), соль на кончике ножа, 1,5-2 стакана муки (консистенция у теста должна быть как у жидкой-жидкой сметанки). Растительное масло (рафинированное) - можно любое, какое вам по душе.
наливаешь теплой воды, примерно 0,5л, смешанной с 1/3ч. л. уксусной эссенции. солишь - 1ч. л. , сахаришь - 0,5ст. сахара. затем подсыпаешь понемногу муки, подсыпав туда примерно 0,5ч. л. соды (желательно просеянной, чтобы тесто напиталось воздухом) , делаешь тесто, словно очень густая сметана. хорошо вымешиваешь. затем разбавляешь потихоньку водой, тоже теплой. густота должна быть в меру, лишь бы не жидкие, а то будут липнуть к сковороде и рваться. затем 3-4 ст. л. раст. масла. в самом конце добавляешь 1-2-3 яйца-сколько не жалко-по всякому блины получатся. аккуратно перемешиваешь-взбивать не надо. накаливаешь сковородку -только не до синего дыма- и наливаешь масла размером с советский пятак и печешь. если тесто будет плохо разливаться, словно сметана, подлей водички, чуть-чуть. если жидковатое, в отдельной кружке смешай немного теста и подсыпь с пол-стакана муки, вымешай хорошенько и смешай с основным тестом.
Вместо молока можно взять минералку. Получаются тонкие кружевные блинчики.
вместо молока-воду тёпленькую и ложку растительного масла, дальше яйца, соль, сахар, и просеянную муку. всё хорошо взбить весёлкой. печь на раскалённой сковороде, как снимете блин- тут же промазать сливочным маслом
Всё так же как и на молоке, только вместо молока льёшь воду.
Мука+яйца+сахар+ соль по вкусу, + сода 1/3 ч. ложки + теплой воды размешать хорошо, чтобы не было комочков и печь на разогретой и смазанной маслом или салом сковороде Чем жиже консистенция теста, тем тоньше блины.
тотже резцепт токо меньше муки и побольше сахара и соли
смешайте сахар, соль, соду питьевую (немного) , яйца (шт. 3), масло подсолнечное. муку разведите водой до нужной консистенции. добавьте смесь из яиц. хорошо всё перемешайте. дайте постоять 20-30мин. потом пеките.
1л. воды, 2 яйца, сахар и соль по вкусу, примерно 50 грамм растительного масла, мука.
Поставьте опару.
Пол часа назад делала)
Очень понравились, вкусные.
Хотя по тем объемам продуктов получается порция на 1 на 2 человека...
можно ли сделать блины без яиц на молоке и без соды
Чтобы приготовить вкусные блины на яйцах без молока, используйте обычную воду. На 2 яйца возьмите 1
подробнее...
Напишите пожалуйста рецепт вкусных блинчиков на молоке, на маленькую порцию? (примерно 6-10штук)
1 яйцо, мука, вода и соль, можно и без молока сахар ёпта, взбить эту херню по бырому, тонким слоем
подробнее...
Напишите самый простой рецепт блинчиков на молоке. Нужны пропорции!
Для простого рецепта тонких блинчиков на молоке понадобятся такие пропорции: 400 мл молока, 150 мл
подробнее...
как приготовить блинчики на молоке???
Для классических тонких блинов на молоке возьмите 500 мл молока, 3 яйца, 280 г муки, 1 или 2
подробнее...
Можно ли делать блинчики без яиц? Не специально, просто идти поздно, а сделать хочется.
Приготовление рецепта Рецепт блинов без яиц:
1. В глубокую посуду высыпать муку, сахар и
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт блинчиков на молоке и воде.
мой рецепт
2 яйца, столовая ложка сахара, пол-чайной ложки соли, перемешать тщательно,
подробнее...
Подскажите рецепт тоненьких кружевных блинчиков без дрожжей ?
3 яйца
3 стакана молока
1 ст ложка сахара
1 чайн ложка соли
2 стакана муки
подробнее...
как сделать тоненькие блинчики без яиц? слышала что можно как то на минералке
1 стакана муки, 2 стакана минеральной воды, 50 г растительного масла, 1 ст ложка сахара, 1/3 чайной
подробнее...
Подскажите рецепт приготовления вкусных блинов?
Секреты вкусных блинчиков
Наверное блины умеют печь все хозяйки, но у меня есть парочка
подробнее...
Дайте вкусный рецепт блинов! Блины тонкие вкусны! на молоке!
Сахар (если хотите сладкие блинчики, можно добавить 2 или 3 ст. ложки сахара) — 1 ст. л.
Яйцо
подробнее...
напишите пожл рецепт вкусных привкусных блинов примерно на 1 л молока
Рецепт блинов на молоке
Итак, возьмем на вооружение мой любимый рецепт блинов на молоке. Нам
подробнее...
рецепт блинов на молоке
Ингредиенты для "Блинчики на молоке"
Молоко — 3 стак.
Мука — 2 стак.
Яйца — 3 шт
подробнее...
Подскажите рецепт салата с копченой курицей (желательно быстрогов приготовлении)
Быстрый салат с копченой курицей и сухариками готовится буквально за пятнадцать минут. Вам
подробнее...
чем можно заменить яйцо в тесте для блинчиков?
Яйцо в тесте для блинчиков можно смело не использовать вовсе или заменить доступными ингредиентами
подробнее...
Подскажите рецепт быстрых блинчиков. Чтоб тонки не сырые и не прилипали, и можно ли без яиц-нету.
Чтобы приготовить тонкие блины без яиц, которые не будут сырыми и не прилипнут, возьмите 500 мл
подробнее...