борщ при гастрите

Ответ от Svetlanka[гуру]
Просто готовите вегетарианский борщ!

Ответ от Вера[гуру]
Борщ вам нельзя, т. к. нельзя свеклу и томат.

Ответ от Лерыч[гуру]
Всё что ты перечислил, но кроме специй и соли. А вот отварная не жирная говядина не повредит...

Ответ от Елена Казак[гуру]
Без капусты варите борщ, можно на овощном бульоне, пассеровку делаете с добавлением сливочного масла (смесь растительного и сливочного)
У меня мой гастрит борщ с капустой не принимает, а вот без капусты иногда позволяю себе. Но редко, супы не люблю

Ответ от Андрей Шевченко[гуру]
рассольник борщ щи согревающие блюда и с гастритом есть их нельзя что можно прочитайте в диете №1 одни названия чего стоят каша осклизлая но запомните живём один раз после моего вопроса врачу а зачем тогда жить можно всё но понемногу и пробуйте обострение может и начаться из за одной тарелки борща

Ответ от Лада Бандилет[гуру]
Без мяса и не на бульоне, без зажарки, просто все овощи натереть, порезать и покидать в кипящую воду, и на медленном огне томить. Получатся такие щи.

Ответ от Леля М[гуру]
Свеклу немного обжарить на режиме жарка (всё равно тушеная получается) с минимальным добавлением масла, лучше водички подлить, немного! полить лимонным соком для сохранения цвета свеклы. Долить воды, картошку, посолить по вкусу, немного сахара, сухих трав и на режим суп. А лучше потомить. Всё. Заправить в тарелке нежирной сметанкой. и есть с белым подсушенным хлебом.))

Ответ от FANTOM[гуру]
При гастрите лучше щи. А ещё лучше - свежевыжатый капустный сок.

Ответ от Мама Ой[гуру]
Не заморачивайтесь пока с борщом. Если делать без мяса и без зажарки, и без томата - будет невкусно. Учитывая, что и капусту не стоило бы есть.
Сделайте вегетарианский супчик (или из курицы) с цветной капустой, даже заморозка из пачки подойдет. Туда добавьте немного масла сливочного и будет очень недурно. А свеклу отварите, замочите пару черносливин, порежете всё и со сметаной, вот и салат.

Ответ от Дмитрий[гуру]
«Откормив хорошо петуха, тучного, старого, погонять его, пока не утомится, затем заколоть и вычистить, просолив как следует, да сварить < в полуведре воды, чтобы прело. И как только выкипит, чтобы пятая часть воды осталась, тут и пить в теплом виде на ночь и по утрам; и помогает это от удушья и лихорадки, полезно для суставов и от многих других болезней» .

Ответ от Ѝмма Невская[гуру]
На курном бульоне получится совсем не жирный и даже диетический. Могу дать рецепт. Он полезный..)

Ответ от Дмитрий --[гуру]
В вашем наборе продуктов не хватает Вашей фантазии. А ее вы в интернете нигде не найдете...

Ответ от 3 ответа[гуру]