Автор Zl0bik задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Бумага для выпечки и получил лучший ответ
Ответ от Екатерина Лебедева[новичек]
Бумагу покупаю в супермаркетах. В отделе где фольга, пакеты.. .
Когда вынимаю пироги из духовки смазываю их сливочным маслом и накрываю бумагой, сверху полотенчико маленькое кухонное и так ещё 10-15 минут они отдыхают. Тогда пироги мягкие и долго не черствеют. Правда, черствость ещё завит от муки и молока. Знаю, что эту бумагу ещё используют именно когда запекают на нее выливают тесто. Но сама не делала. Надеюсь найдутся люди из собственного опыта дополнят мой ответ.
Ответ от Ђатьяна Евдокимова (Митюхина)[гуру]
Чтобы изделие не прилипало к противню или форме. Купить можно в любых хозмагах или больших универсамах.
Чтобы изделие не прилипало к противню или форме. Купить можно в любых хозмагах или больших универсамах.
Ответ от Ђошечка (Тоня Стеняева)[гуру]
посмотрите в любом супермаркете илим в магазине утконос на сайте точно есть, а используется для того чтоб выпечка не подгорала
посмотрите в любом супермаркете илим в магазине утконос на сайте точно есть, а используется для того чтоб выпечка не подгорала
Ответ от Natali l[гуру]
чтобы тесто не прилипало, там же где и фольгу для запекания
чтобы тесто не прилипало, там же где и фольгу для запекания
Ответ от Мария[мастер]
так и называет бумага для выпечка (пергаментная бумага) , она в рулонах в хозяйственных магазинах или в супермаркетах есть.. нужна, чтобы в формочку, на противеть постелить - ее куда легче снять, чем отдирать что-то от листа железа))
так и называет бумага для выпечка (пергаментная бумага) , она в рулонах в хозяйственных магазинах или в супермаркетах есть.. нужна, чтобы в формочку, на противеть постелить - ее куда легче снять, чем отдирать что-то от листа железа))
Ответ от Ѐуслан Хамидуллин[новичек]
Нужна она для выпекания, чтобы пироги не пригорали, бумагу необходимо намочить, как только увидите что пирог пригорает, а также удобно делать бутерброды в духовке, чтобы лист не пачкать
Нужна она для выпекания, чтобы пироги не пригорали, бумагу необходимо намочить, как только увидите что пирог пригорает, а также удобно делать бутерброды в духовке, чтобы лист не пачкать
Ответ от Олеся Ульянова[гуру]
Очень хорошо в фольге мясо готовить, а на бумаге выпечку, особенно печенья. В супермаркетах продают такие вещи )
Очень хорошо в фольге мясо готовить, а на бумаге выпечку, особенно печенья. В супермаркетах продают такие вещи )
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Бумага для выпечки