Постные бутерброды
Автор Alex **** задал вопрос в разделе На скорую руку
Постный бутерброд? Как? и получил лучший ответ
Ответ от Ириша_Ч[гуру]
Постные бутерброды готовятся без мяса, молока, яиц и сливочного масла. Отличной основой станет ржаной или черный хлеб, слегка обжаренный на растительном масле или подсушенный в духовке. Для сытности идеально подходит хумус из нута и кунжута с чесноком, который можно найти в магазине или приготовить самим. Еще один питательный вариант - основа из гречки: густую гречневую кашу смешивают с мукой, формируют плотные круглые котлеты, обжаривают на сковороде, а затем добавляют ломтики помидора, кольца красного лука и свежую зелень. Быстрый и свежий вариант - намазать хлеб размятым вилкой авокадо с лимонным соком и солью, сверху выложить кружочки огурца и помидора, украсив базиликом или укропом. Для горячего блюда натрите сырой картофель на терке, смешайте с чесноком и солью, выложите на непрожаренную сторону хлеба и обжарьте на сковороде с разогретым маслом картофельной стороной вниз до хрустящей корочки.
Нет проблем! Бутер с маргарином. Вся Европа так ест.
Чёрный хлеб, свежий помидор и горчица. когда рассказали - смеялся, дали попробовать - оказалось весьма оригинально и интересно на вкус
Хлеб с солью 🙂
Самый легкий это хлеб, лучше зерновой, авокадо и зелень. Мой любимый.
Хлеб зерновой, авокадо с зеленью, лист салата, помидор и маринованый огурец. Помидор можно горчицей помазать.
черный хлеб с помидором и солью, можно чеснок еще добавить лаваш с кислой капустой
Бутерброды с сельдью
200 г хлеба; 60 г растительного масла; 60 г молок сельди; 120 г соленой сельди; 60 г яблок; 20 г зеленого лука.
Порционные куски ржаного хлеба слегка обжариваем на растительном масле. Сельдь чистим, отделяем филе, режем тонкие длинные полоски. Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими ломтиками. Зеленый лук мелко нарезаем. На хлеб раскладываем полоску сельди, несколько ломтиков яблок, молоку и посыпаем луком.
Постный бургер
Для начала нужно сварить гречневую кашу из расчета на 1 стакан крупы, солим, перед самым окончанием варки, когда еще есть вода в кастрюле - добавляем 3 столовые ложки муки и тщательно размешать. Полученную массу разлаживаем на смазанном маслом противне и хорошенько утрамбовываем. Оставить остывать [На этом этапе не совершите 2 ошибки. Первое - гречу сварила не рассыпчатой, а довести до состояния каши. Второе - не делать слишком тонкий слой на противне. Так как это приведет к тому, что вырезать круги будет тяжело, они будут разваливатся при вырезании и последующем обжаривании]
С помощью стакана или другого приспособления вырезать круги. Обжарить на сковороде на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитали лишний жир. [для более диетического варианта наверное можно получившиеся круги запечь в духовке] На полученный гречневый “тост” выложить лист зеленого салата, кружок помидорки, кольца красного лука. Посолить, украсить зеленью.
Конечно, вкус у постных бургеров достаточно простой, гречнево-овощной. Но такие диетические бургеры очень полезны!

Бутерброды с крабовыми палочками и киви
черный хлеб или багет с отрубями 10 ломтиков. , крабовые палочки 100 гр. , сыр мягкий соевый 70 гр. , чеснок 2 зубчика, киви 2 шт. , перец черный молотый
Крабовые палочки мелко нарезать. Сыр добавить к крабовым палочкам. Добавить в салатную массу измельченный чеснок и перец черный молотый для остроты. Полученную массу выложить на ломтики хлеба, равномерно распределяя по всей поверхности. Сверху бутербродов выложить тонкие ломтики киви.
гренка с чесноком! да под постный борщик! ! А еще шаурма: лаваш, в него все что есть - морковка, капуста, грибочки, можно кетчуп добавить, корчицу, майонез постный - сворачиваем и на сухой сковороде обжариваем
На чёрный хлебушек намазать томатной пасты, посыпать сахаром. Ой, побегу себе такой делать...
Постные бутерброды "Весна" Состав белый или черных хлеб - 4 ломтика, соус "Гуакамоле" или мякоть авокадо (не обязательный компонент в рецепте) - 4-6 чайных ложек, помидор - 1 шт, огурец - 0,5-1 шт (небольшой) , листья салата, зелень базилика или укропа, лимон - 1/3-1/2 шт, соль, свежемолотый черный перец Приготовление Белый или черный хлеб нарезать ломтиками (по-желанию, хлеб можно обжарить на растительном или оливковом масле и охладить) . Ломтики хлеба намазать соусом "Гуакамоле". * если нет соуса "Гуакамоле", можно просто измельчить мякоть авокадо при помощи вилки, посолить, и сбрызнуть лимонным соком - этим авокадо-кремом намазать хлеб * если нет авокадо, можно хлеб вообще ничем не смазывать, а сразу начинать укладывать на ломтики хлеба овощи или, если хлеб обжарен, можно натереть его половинкой чесночного зубчика Помидор вымыть и нарезать кружками. Огурец нарезать кружками. Листья салата вымыть и обсушить. Зелень укропа или базилика вымыть и обсушить. На ломтики хлеба уложить листья салата, кружки помидоров, кружки огурца. Бутерброды посолить крупной солью, поперчить свежемолотым перцем и сбрызнуть лимонным соком.
Нарезать хлеб кусочками. Смазать одну строну кетчупом. Натереть сырой картофель, слегка присолить, поперчить. Выложить слоем на кетчуа и обхарить на растительном масле с двух сторон (сначала - картошкой вниз) . Картофель прилипнет к гренке. В горячем виде - вполне съедобно.
Хлеб и оливковое (подсолн. ) масло
Горячий сырный бутерброд. На смазанную и разогоретую сковороду положить кусок сыра, а на него - такого же размера - кусок батона. Через пару минут сыр оплавится, можно передвигать бутерброд. А если любят с хрустящей румяной корочкой, надо ещё пару минут пожарить. Получается с одной стороны - белое и пушистое, а с другой - очень хрустящее. Приятного аппетита!
Килька соленая и лучок и петрушечку или укропчик. А можно просто с медом.
черный хлеб обжарить с одной стороны. сырой картофель потереть на терке, смешать с чесноком и солью, выложить на неподжаренную сторону хлеба и положить картошкой вниз в сковороду с хорошо разогретым маслом. после появления на картофеле хрустящей корочки (3-5 мин) снять со сковороды и ...приятного аппетита))
на хлеб подсолнечное масло и соль
Хлеб с вареньем, либо пожарить на оливковом масле, натереть чесноком, салатик, ломтик помидора, огурчика и посолить.
Какие постные бутерброды можно сделать с черным хлебом? (т. е без любого масла, яиц, мол. продуктов, мяса, рыбы)
Для постных бутербродов с черным хлебом без масла подойдут:С авокадо. Разомните мякоть авокадо,
подробнее...
Что такое постная пастрама?
Ингредиенты:
800 г куриной грудки
соленой раствор
чеснок
специи
подробнее...
Вы делаете на застолье бутерброды с икрой мойвы? Как сделать их оригинальнее?
Ингредиенты для рецепта Вкусные бутерброды:
хлеб пшеничный или ржаной - четыре
подробнее...
Подскажите рецептуру горячего бутерброда с солеными огурцами
Взбить 50 г сливочного масла с 1/2 мелко порезанного чили, 1/2 мелко порезанной луковицей шалот и 2
подробнее...
Люди, скажите пожалуйста как приготовить бутерброды со шпротами!
А шпроты бутерброды не готовят, так что будешь один готовить, а эти только рядом стоять и
подробнее...
Девочки, что приготовить на завтрак двум детям перед школой? Яицница, бутерброды-уже не лезут))
Если яичница и бутерброды надоели, попробуйте блюда, которые готовятся быстро, но воспринимаются
подробнее...
подскажите пожалуйста идею вкусного постного ужина на 4 гостей.
Для постного ужина на четверых подготовьте меню из нескольких блюд. Начните с закуски: рафаэлло из
подробнее...
Что можно очень быстро приготовить поесть? (только не яичницу и бутерброды с колбасой - смотреть уже на них не могу)
Гречку.
Помыл крупу под струей воды, засунул в кипящую воду, посалил, поварил, готово.
подробнее...