постные бутерброды



Автор ANACONDA задал вопрос в разделе На скорую руку

Какие постные бутерброды можно сделать с черным хлебом? (т. е без любого масла, яиц, мол. продуктов, мяса, рыбы) и получил лучший ответ

Ответ от Bergamot Tea[гуру]
Очень вкусный, но очень странный бутерброд.
Чёрный хлеб (желательно плотный - как бородинский или зерновой чёрный - как-будто слегка влажный) .
намазать жидким мёдом + положить пару ломтиков тонко-порезанного солёного огурца.
Странно - но очень вкусно..)

Ответ от Долгополова Ирина[гуру]
черный хлеб обжарить с одной стороны. сырой картофель потереть на терке, смешать с чесноком и солью, выложить на неподжаренную сторону хлеба и положить картошкой вниз в сковороду с хорошо разогретым маслом. после появления на картофеле хрустящей корочки (3-5 мин) снять со сковороды и.... приятного аппетита)))

Ответ от Кошечка[гуру]
Чёрный хлеб, томатная паста, сахар. Очень причтно.
Бородинский хлеб с мёдом или джемом.

Ответ от Галина Китча[гуру]
бутерброды с картошкой
Картофель натереть на мелкой терке, добавить перец, если хотите, чеснок, приправы и постный майонез, перемешать.
Ломоть хлеба обмакнуть в эту пасту и ею же ложить на раскаленную сковороду, жарить и есть.

Ответ от Ўлия Ходорева[гуру]
Обжарить в тосторе. Протереть долькой чеснока и положить овощи которые есть. Хорошо с листьями салата.

Ответ от Михална[гуру]
Свежие овощи и сыр тофу с наполнителем (вкусный бывает).

Ответ от Specially for you[новичек]
Попробуй на альтрнативу лаваш тонкий и мед. А можно слоями тортик сделать, подержать в холодильнике чтоб замерз и как медовик есть.

Ответ от Клеопатра Кукушкина[гуру]
можно хлеб с хумусом. бери хумус без масла.

Ответ от Оксана[гуру]
тонкими пластинами нарезать баклаж. обжарить. на жарен. хлебец. свежуюпомидорк

Ответ от Елена Фролова[гуру]
Черный хлеб, консервированный огурец, зел. лук

Ответ от Марина*[гуру]
Соевый батончик а-ля Сосиска)

Ответ от Ольга Губанова[гуру]
Насчет с чаем попить - не знаю, но вот что есть: Бутерброды "Весна".
Простые в исполнении и очень вкусные бутерброды!
Состав
белый или черных хлеб (или хлебцы) - 4 ломтика,
соус "Гуакамоле" или мякоть авокадо (не обязательный компонент в рецепте) - 4-6 чайных ложек,
помидор - 1 шт,
огурец - 0,5-1 шт (небольшой) ,
листья салата,
зелень базилика или укропа,
лимон - 1/3-1/2 шт,
соль,
свежемолотый черный перец
Приготовление
Белый или черный хлеб нарезать ломтиками (по-желанию, хлеб можно обжарить на растительном или оливковом масле и охладить) .
Ломтики хлеба намазать соусом "Гуакамоле".
* если нет соуса "Гуакамоле", можно просто измельчить мякоть авокадо при помощи вилки, посолить, и сбрызнуть лимонным соком - этим авокадо-кремом намазать хлеб
* если нет авокадо, можно хлеб вообще ничем не смазывать, а сразу начинать укладывать на ломтики хлеба овощи или, если хлеб обжарен, можно натереть его половинкой чесночного зубчика
Помидор вымыть и нарезать кружками.
Огурец нарезать кружками.
Листья салата вымыть и обсушить.
Зелень укропа или базилика вымыть и обсушить.
На ломтики хлеба уложить листья салата, кружки помидоров, кружки огурца.
Бутерброды посолить крупной солью, поперчить свежемолотым перцем и сбрызнуть лимонным соком.
А к чаю: Конфеты "Вишневый мармелад"
Это постные конфеты. Они очень вкусные и, главное, полезные! В них нет ни искусственных красителей, ни вредный добавок!
200гр замороженной вишни без косточек разморозьте, положите под гнет, чтобы стекла вся жидкость, и измельчите в блендере или мясорубке.
3 больших сладких яблока натрите на крупной терке вместе с кожурой.
Перемешайте вишню и яблоки, добавьте стакан сахара и варите на медленном огне до загустения, периодически помешивая, чтобы не подгорело.
Мелко порежьте 100гр чернослива (не распаривайте его, а только хорошо промойте горячей водой) и добавьте к готовым фруктам.
Капните 1-2 капли вишневой эссенции (или немного вишневого ликера, можно и миндальной эссенции - нужен аромат косточки! )
Хорошо перемешайте горячую смесь и остудите ее.
Растолките не очень мелко грецкие орехи и насыпьте в плоскую тарелку.
Влажными руками скатайте шарики-конфетки и обваляйте их в орехах.
Можно закатать внутрь орешек или сухую вишенку.
Уложите в один ряд на блюдо и поставьте на ночь в холодильник, чтобы они окрепли.
Если мармелад получится не очень густым (это зависит от сорта яблок) , то можно в конфеты добавить немного молотого миндаля или грецких орехов.

Ответ от Yulia Kirillova[гуру]
Хлеб можно обжарить, полить раст. маслом и на него кружочки помидоров (можно тоже обжареных) или авокадо, закрутки доставайте-икру грибную, кабачковую, заморскую баклажанную))

Ответ от Оксана Быбко (Хромова)[активный]
Сделайте бутербродную икорку из овощей (например, вареные бурячок и морковочка, слегка присоленые, или грибоки вареные перетертые в паштет с перчиком).

Ответ от Алла Толмачева[гуру]
Ингредиенты для бутербродов с песто из свеклы
ломтики хлеба
перышки зеленого лука
Для песто:
2 - 3 свеклы
3 дольки чеснока
70 г. поджаренных грецких орехов
100 мл. рубленой зелени укроп и петрушка 3:1
1 ст. л. уксуса
2 ст. л. масла грецких орехов или оливкового (может можно без масла попробовать)
1/2 ч. л. сахара
1/3 ч. л. кайенского перца
соль
черный молотый перец
Все ингредиенты для песто измельчить в блендере.
Добавить уксус, соль, перец, масло, сахар и перемешать.
На ломтик хлеба нанести песто.
Перья лука измельчить и посыпать сверху.
Приятного аппетита!
Правда, для утренней трапезы может и не нужно чеснок добавлять.)))))

Ответ от Ириша_Ч[гуру]
С хумусом - такая паста из бобовых, кунжута с чесноком, в супермаркетах продается в баночках - в молочных отделах.
Еще - с соевым сыром тофу.

Ответ от Volk Tambovskii[гуру]
с колбасой. в ней нет ни мяса, ни яиц, ни сыра ))))

Ответ от Катя[гуру]
чуть посолить чуть чесноком натереть хлеб а сверху помидор порезанный или морковь потереь помешать ее с горошком и вылодить сверху...

Ответ от Ђуся Тусечка[гуру]
черный хлеб- постный майонез, ломтик свежего огурчика, помидорчика, зелень - и всё это завернуть в лист салата.. . очень вкусно.. .
а вообще с утра можете готовить себе каши разные.

Ответ от Aleksandr[гуру]
С килькой и зеленым луком

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Какие постные бутерброды можно сделать с черным хлебом? (т. е без любого масла, яиц, мол. продуктов, мяса, рыбы)
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*