Автор Bonya задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Есть вопрос... С какой части коровы более мягкое мясо (так, для справки =) и получил лучший ответ
Ответ от Glucky[гуру]
Кострец Задок Лопатка балык - тоже хорошо, но в нем посередке есть здоровенное сухожилие
Ответ от Natush[гуру]
филе-миньон ---самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки
филе-миньон ---самый постный и самый мягкий стейк из центральной части вырезки
Ответ от Аlbert justice to cruelti[гуру]
шея. самое твердое ноги (икры).
шея. самое твердое ноги (икры).
Ответ от Ёветлая...Темная...[гуру]
Если корова не пенсионерка, а очень даже молодая телочка - тогда (кроме ног) , наверное, везде не очень жесткая будет....
Если корова не пенсионерка, а очень даже молодая телочка - тогда (кроме ног) , наверное, везде не очень жесткая будет....
Ответ от Antonidas-San[гуру]
Вымя, лопатка, шея, грудка.
Вымя, лопатка, шея, грудка.
Ответ от Ольга Лозгачева[активный]
мясо-это мышца. самое мягкое и нежное-это нерабочая мышца. вывод-это мышцы спины- так называемый край. ну и вырезка конечно же
мясо-это мышца. самое мягкое и нежное-это нерабочая мышца. вывод-это мышцы спины- так называемый край. ну и вырезка конечно же
Ответ от Евгения Таратутина[гуру]
С самого мягкого места у коровы .
С самого мягкого места у коровы .
Ответ от Akdeniz[гуру]
Когда покупаете-спрашивайте "телка ии бычек"???Телочки всегда вкуснее.... Лопатка, спинка, кострец, шейна часть.... А вообще фарш....
Когда покупаете-спрашивайте "телка ии бычек"???Телочки всегда вкуснее.... Лопатка, спинка, кострец, шейна часть.... А вообще фарш....
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Есть вопрос... С какой части коровы более мягкое мясо (так, для справки =)
Ну а что можно приготовить из коровьего вымя говарят вкусно)
Вымя, тушеное с картофелем
На 1кг вымя:
3 ст. ложки сливочного масла,
1,5 кг
подробнее...
пьяный водитель сбил корову напроезжей части -последствия
Еще и лопатой по хребту может словить от хозяина тёлки
подробнее...
спросили в Растения
как ухаживать за мандарином, растение привито когда начнёт плодоносить?
Мандарин - неприхотливое растение и, в отличие от апельсина, не так легко сбрасывает листья при
подробнее...
как ухаживать за мандарином, растение привито когда начнёт плодоносить?
Мандарин - неприхотливое растение и, в отличие от апельсина, не так легко сбрасывает листья при
подробнее...
как вырастить мандарин в домашних условиях
Из всех видов цитрусовых, выращиваемых в помещении, мандарин уступает только лимону по
подробнее...
спросили в Другое Болтушка
осенью можна пересадить виноград
Взрослый виноградный куст пересаживать желательно осенью после листопада, но до ночных заморозков.
подробнее...
осенью можна пересадить виноград
Взрослый виноградный куст пересаживать желательно осенью после листопада, но до ночных заморозков.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Марафонцы
Как лучше пожарить говядину, чтобы она была сочной?
Не согласна с обвинениями в адрес говядины. В раных точках мира удавалось поесть очень нежный стейк
подробнее...
Как лучше пожарить говядину, чтобы она была сочной?
Не согласна с обвинениями в адрес говядины. В раных точках мира удавалось поесть очень нежный стейк
подробнее...
спросили в Брюшина
как приготовить говяжью брюшину?
Брюшную часть коровы можно готовить так, как вы сами того хотите. Можно просто порезать ее на куски
подробнее...
как приготовить говяжью брюшину?
Брюшную часть коровы можно готовить так, как вы сами того хотите. Можно просто порезать ее на куски
подробнее...
спросили в Стейк
А что такое стейк?... и из чего его готовят
Стейк - довольно-таки незамысловатое блюдо, но в чём же заключается его широкая популярность? Дело
подробнее...
А что такое стейк?... и из чего его готовят
Стейк - довольно-таки незамысловатое блюдо, но в чём же заключается его широкая популярность? Дело
подробнее...
Что такое ливер?
Может это правильный ответ ливер - жестяной или стеклянный сосуд, средина которого раздута в
подробнее...
Как ухаживать за лимонами и мандаринами (домашними)?
Для выращивания в комнатных условиях можно рекомендовать следующие культуры: апельсин, грейпфрут,
подробнее...
спросили в Грунт
Грунт для мандаринового дерева
Для лимона это значит для любых цитрусовых, есть еще грунт который так и называется " Для
подробнее...
Грунт для мандаринового дерева
Для лимона это значит для любых цитрусовых, есть еще грунт который так и называется " Для
подробнее...
перекормили щенка,что делать?
Ничего, просто не кормите, само пройдет.
А зачем же вы его так
подробнее...
спросили в Любовница
Что делать если муж завел любовницу?
А че делать? Ничего не делать.... Любовница- дело такое.... злой рок для тебя, ты для нее- тоже
подробнее...
Что делать если муж завел любовницу?
А че делать? Ничего не делать.... Любовница- дело такое.... злой рок для тебя, ты для нее- тоже
подробнее...
спросили в Гупты
В Индии.. (и не только) --Божественная КОРОВА считается --Священным Животным.. Почему?.. Мифы.. Легенды.. Сказания о КОРОВЕ?
#yaimg93234#"Священная корова" - это устойчивое выражение, которые мы часто используем в
подробнее...
В Индии.. (и не только) --Божественная КОРОВА считается --Священным Животным.. Почему?.. Мифы.. Легенды.. Сказания о КОРОВЕ?
#yaimg93234#"Священная корова" - это устойчивое выражение, которые мы часто используем в
подробнее...
спросили в Бурея
Чем отличается корова от бурёнки ?
Буренки-бурые, а коровы-разные. Буренками обычно называли коров бурого
подробнее...
Чем отличается корова от бурёнки ?
Буренки-бурые, а коровы-разные. Буренками обычно называли коров бурого
подробнее...