чем можно заменить

Ответ от Евгений Кураковский[гуру]
содой! пищевой + лимонная кислота "Стандартная пропорция соды, лимонной кислоты и муки - 5:3:12."

Ответ от Ни-ки[активный]
содой

Ответ от Pyih[гуру]
содой гашеной.

Ответ от Виктория Вовенко[гуру]
на соду выжать сок лимона или уксус капнуть

Ответ от Морриган[активный]
Сода. А вообще в состав почти каждого разрыхлителя входит: сода, крахмал и "концентрированный кристализированный уксус".

Ответ от Vinola[гуру]
Соду смешать с мукой, а потом в конце замеса добавить раствор лимонной кислоты

Ответ от Ђатьяна Беляева[новичек]
Сода+лимонная кислота, сода+уксус (для пресного теста) , сода в кисломолочный продукт не гасится.

Ответ от Irina rukosueva[гуру]
по чайной ложке сода мука лимонная кислота смешать

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]