Автор Galateya ! задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
люди знающие, чем отличается морс от сока и можно ли его давать маленьким детям? они от него случайно не захмелеют? 🙂 и получил лучший ответ
Ответ от Антонина С.[гуру]
Там нет продуктов брожения, так что не захмелеют! Сок выжимается прямо из фруктов, а морс делается следующим образом: отжимается сок ягод (клюквы, например), варится с сахаром шмых от ягод (в марлечке), а потом в слегка остывший напиток вливается отжатый сок: витамины сохраняются, термическая обработка присутствует, так что детям это даже лучше, чем сок!
Ответ от Денис[гуру]
Морс - это разбавленное в воде варенье. А сок - это сок
Морс - это разбавленное в воде варенье. А сок - это сок
Ответ от Н[гуру]
Морс - это отвар из ягод, сок - это выжимка. Хмеля нет - ни там, ни там.
Маленьким - можно, если у них нет аллергических реакций.
Морс - это отвар из ягод, сок - это выжимка. Хмеля нет - ни там, ни там.
Маленьким - можно, если у них нет аллергических реакций.
Ответ от Петр Сорокин[гуру]
Сок это натурпродукт, который может и забродить, при его неправильном хранении. Морс изготавливают из воды (можно и некипячёной) и, собственно из самого сока или варенья.
Сок это натурпродукт, который может и забродить, при его неправильном хранении. Морс изготавливают из воды (можно и некипячёной) и, собственно из самого сока или варенья.
Ответ от Ѕельга[новичек]
Морс-это разбавленное водой варенье, компот. Сок- выжатый из свежих фруктов. Если морс свежий,то детям не вредный! А вообще, он врят ли может быть алкогольным.
Морс-это разбавленное водой варенье, компот. Сок- выжатый из свежих фруктов. Если морс свежий,то детям не вредный! А вообще, он врят ли может быть алкогольным.
Ответ от Натали я[гуру]
не захмелеют нет там спирта, в чем отличие, не знаю. Я морс из клюквы делаю:
Клюкву перетираю с сахаром и заливаю кипятком, ставлю на тих огонь (на пламярассекалку) на пару часиков,потом процеживаю
не захмелеют нет там спирта, в чем отличие, не знаю. Я морс из клюквы делаю:
Клюкву перетираю с сахаром и заливаю кипятком, ставлю на тих огонь (на пламярассекалку) на пару часиков,потом процеживаю
Ответ от Бухалыч[гуру]
И морс и сок может забродить, но ребёнку дают только свежий продукт ,а по-скольку классический морс готовится на кипячёной воде, то и аллергический риск гораздо ниже
И морс и сок может забродить, но ребёнку дают только свежий продукт ,а по-скольку классический морс готовится на кипячёной воде, то и аллергический риск гораздо ниже
Ответ от Ангелина[гуру]
в соке мног консервантов а морс полезен особенно клюква.
мы с мужем замораживаем клюкву а зимой делаем из замроженной клюквы мрос она полезнее чем сок и чем варенья.
в соке мног консервантов а морс полезен особенно клюква.
мы с мужем замораживаем клюкву а зимой делаем из замроженной клюквы мрос она полезнее чем сок и чем варенья.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: люди знающие, чем отличается морс от сока и можно ли его давать маленьким детям? они от него случайно не захмелеют? 🙂