чем смазать тесто если нет яйца



Автор Марина Бражникова задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка

что использовать вместо яйца чтобы смазать выпечку и получил лучший ответ

Ответ от Марина Билясова[новичек]
Можно молоком, молоком с яйцом, сладкой водой и обычной водой.

Ответ от Julya[гуру]
Сладкая вода

Ответ от Ирина Богданова[гуру]
молоко или сметана, крепкий чай

Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
сладкая заварка

Ответ от Zoya[гуру]
Очень часто пеку, никогда яйцами не смазываю, все равно получаются румяные) А вот маслом сверху после выпечки смазываю, чтоб дольше мягкмми были)

Ответ от Клеопатра Кукушкина[гуру]
у меня тоже вопрос- что же это за тесто будет без яиц? смазать можно крепкий чай с сахаром. цвет получится коричневый и блеск

Ответ от Даша Субботина[активный]
Масло растительной или сливочной

Ответ от Lelik Masya[гуру]
помимо всего вышесказанного можно использовать настой шафрана - получается очень красиво. но я практически никогда не смазываю перед выпечкой пирожки.

Ответ от Ёветлана Минина[гуру]
Сладкая вода (чай), в вашем случае можно посыпать тертым сыром. А к ватрушкам можно творог присыпать содой.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что использовать вместо яйца чтобы смазать выпечку
спросили в Bendix
У меня в морозилке лежит готовое слоеное тесто, что с ним можно сделать?
Бантики» из слоеного теста

500 г слоеного теста
2 яйца
1 стакан сахараподробнее...
спросили в Слоения
есть слоеное тесто готовое бездрожжевое чеб такого испечь??!! может ченить новинькое предложите? что вы печете? или сайт?
к слоеному тесту подойдет любая начинка - сыр (брынза сухая или моццарелла или сулгуни или творог)
подробнее...

подскажите пожалуйста рецепт простой и недорогой выпечки
Ингредиенты для "Рулет "Северный""
Сгущенное молоко — 1 бан.
Сода — 05 ч. л.подробнее...
спросили в Рыбник
Господа! ! Подскажите Рецепт приготовления Теста для РЫБНИКА! СПАСИБО!!
Рулет с рыбой
для теста: мука - 200г; масло сливочное - 100г; желток - 1 шт. ; вода - 40мл;
подробнее...
спросили в Paavoharju
Подскажите тесто для блинов для блинницы
Ой, вы знаете, такая же проблема была, но я нашла этот рецепт в интернете, приготовила и все
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как сделать вкусное, мягкое тесто на манты? чтобы оно не было жестким и резиновым?
Примерно около килограмма муки, одно сырое яйцо, чайная ложка соли, три столовые ложки
подробнее...

как лучше запечь рыбу в тесте, в духовке?
1) Нам понадобятся три скумбрии, из которых надо будет сделать филе. Скумбрию можно заменить
подробнее...
спросили в Другое
Как завести тесто на блины???
Ингредиенты:

2 полных стакана молока, или воды, или смеси того и другого
1,5-2
подробнее...
спросили в Игры ReadySoft
Подскажите, как делается обычное тесто для блинов?
Рецепт теста для блинов

Теперь я готовлю тесто для блинов по новому рецепту. Блины из
подробнее...

у меня не получается тесто на пирожки для выпечки в духовки дайте рецептик дети очень любят
Дрожжевое тесто для выпечки в духовке
Дрожжевое тесто для выпечки в духовке
Тесто
подробнее...

Правильное приготовление бисквитного теста?
приготовление бисквитного теста.
Ингредиенты:

4 крупных яйца
100 гр. сахараподробнее...

Как приготовить соус болоньез или Карбонара для Пасты а еще начинку и тесто для лазаньи?
Всегда лазанью готовлю сама и НИКОГДА не покупаю тесто для нее.

1 кг муки
5
подробнее...

Как правильно готовить сардельки в тесте?
Господи, ну зачем вам эта вокзальная еда?
Давайте я вас научу печь что-нибудь повкуснее,
подробнее...

как приготовить тесто для вантонов
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо – 1 шт.
- соль - 3/4 ч. л.
- мука – 300г
-
подробнее...
спросили в Пицца
Как приготовить тесто для пиццы? что для этого нужно?
"Тесто для пиццы"
Мука — 400 г
Дрожжи (можно взять 20 г свежих или сухих 2 пакетика по
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*