чем заменить пшеничную муку



чем заменить пшеничную муку в выпечке

Автор Вселюбятнастю задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

чем можно заменить пшеничную муку? и получил лучший ответ

Ответ от Евгения X[гуру]
кукурузной мукой

Ответ от Ёофья Лозицкая[гуру]
на Руси пекли гречневые блины.

Ответ от ~ А ~[гуру]
Ржаная, кукурузная

Ответ от Ёаня Ковин[гуру]
гречневые блины вкусные

Ответ от Альберт[гуру]
Рисовая кукурузная ржоная мука. В азии из рисовой муки пекут хлеб.

Ответ от ChaosLegioner[гуру]
Мне бабуля пекла овсяные блины.... овсянку молоть надо.. . раньше на мясорубке сейчас полно всяких устройств.
Из ржаной муки тоже много всяких пирогов пекут поищите в инете "косяки"

Ответ от Svoboda 2030[гуру]
Ничем. Белки пшеницы своеобразны. Вкус хлеба уникален.

Ответ от Вика иванова[новичек]
Кукурузная, ржаная, рисовая
А если для блинов, то лучше всего пшеничная
но поскольку ты отказалась, то используй кукурузную!

Ответ от Гульфия[гуру]
всеми остальными крупами и их производными..., я вот с манкой блины делала, когда мука вдруг закончилась..., или пирог с овсянкой доделала по той же причине)) )

Ответ от *Анютик*[новичек]
кукурузной мукой

Ответ от Наталия Ян[активный]
Вы отказались, а семья-то в чем виновата?

Ответ от J.P.N.[гуру]
Вам можно написать как и вегетарианцам - 33 способа заменить "мясо". Но какой толк?
Вы отключили камменты. Смысл отказа от пшеницы? Медицинские показания? Прихоть?
Тем пачее. вы пишите "я отказалась" при чем тут ваша СЕМЬЯ? Она то в чем провинилась. пред вами. что вы ее лишаете витаминов?
Видимо сильно провинилась. Жаль.

Ответ от Koljan nikoljanov[гуру]
манкой и овсянкой

Ответ от Лорик[гуру]
В магазинах продают ржаную муку - нормальная, можно еще кукурузную и гречневую - но их поискать нужно - не везде есть - а блины вкусные получаются!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем можно заменить пшеничную муку?
спросили в 0 е годы 186 год
В чем польза ржаной муки? И что вкусного из нее можно приготовить?
С наступлением зимы, когда организму человека начинает нехватать витаминов, хлебопеки советуют
подробнее...

В чем разница между кукурузной и пшеничной мукой?
смотря что вы собрались делать... В пшеничной больше клейковины, не рекомендую заменять совсем, но
подробнее...
спросили в Крахмал
чем можно заменить крахмал в выпечку?
Крахмал используется для объема или загустения. Используй манку или пшеничную муку (это,
подробнее...
спросили в Другое
чем заменить разрыхлитель
При приготовлении бездрожжевой выпечки в тесто нередко добавляют разрыхлитель (пекарский порошок) ,
подробнее...

как сделать бисквитный корж для торта?
ОСНОВНОЙ РЕЦЕПТ БИСКВИТНОГО ТЕСТА
•5 яиц,
•125 гр. (5 ст. ложек) сахара,
•100 гр.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

амарантный хлеб
Загибаете - все указы Петра Великого читал и нигде про этот сорняк (по-русски он зовется щирица)
подробнее...

чем можно заменить яйцо в тесте для блинчиков?
Служил мужик кучером у барина.
Как-то приходит домой, а жена и говорит;
-Погляди, из чего
подробнее...

чем заправить готовые коржи?
Сметанный крем
Стакан сахара, стакан сметаны.
Для приготовления крема сметану взбить с
подробнее...

Можно ли в приготовлении ванильно-шоколадного пудинга кукурузный крахмал заменить на картофельный
Да! Любая смесь сухая для ванильного пудинга состоит из крахмала, кукурузного или картофельного,
подробнее...
спросили в Сорта ржи
подскажите рецепт для выпечки ржаного хлеба дома в духовке
Из молотых зерен ржи получают ржаную муку. Внешне ржаная мука темнее пшеничной, потому что наружная
подробнее...
спросили в Крахмал
чем можно заменить крахмал?
Заморозьте остатки хлебя для использования в самых разных блюдах. С помощью терки можно получить
подробнее...

Можно ли печь хлеб в хлебопечке не с сухими дрожжами, а с обычными? Сколько на замес добавлять?
Можно, я на 400 граммов муки беру 1/4 часть 50-ти граммовой упаковки дрожжей. Пробовала брать
подробнее...

чем можно заменить муку???
легче сбегать в магазин за пачкой
подробнее...

Чем можно заменить клейковину при приготовлении теста?
при производстве пшеничной муки более 25 лет назад отказались от смешения зерна пшеницы с разным
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*