чем заменить соду гашеную уксусом



чем можно заменить соду в выпечке

Автор Qwwe задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

При выпечке, чем можно заменить соду погашенную уксусом? и получил лучший ответ

Ответ от Freska[гуру]
разрыхлитель теста (продаётся в маленьких покетиках, недорого)

Ответ от Ирина Кузнецова[гуру]
Разрыхлитель теста лучше, чем сода.

Ответ от Малыш замужем[гуру]
по-моему только разрыхлителем. Но, вообще если печешь и неохота идти за содой, не добавляй ее, просто изделие будет немного твердым и не поднимется по высоте

Ответ от Irina Hondar[гуру]
Минеральной водой(без соды).Просто заменяете мин. водой часть жидкости.

Ответ от Markiza[гуру]
блинной мукой

Ответ от Гаргантюэль и Пантагрюа[гуру]
Мин. вода, пиво, разрыхлитель. Можно на крайний случай заварить куочек ржанного хлеба и оставить часов на 10. Жидкость поцежженная,будет закваской.

Ответ от Алексей Мелин[активный]
разрыхлитель

Ответ от FiaLka[гуру]
пекарский порошок, разрыхлитель теста..

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: При выпечке, чем можно заменить соду погашенную уксусом?
спросили в Выпечка
Чем можно заменить яйца в выпечке???
Рецептов блюд огромное множество. При этом немалое количество выпечки и различных запеканок
подробнее...

чем можно заменить соду в выпечке?
В быту используются такие разрыхлители: дрожжи, сода, карбонат аммония (аммоний) , а также готовый
подробнее...

Чем можно заменить яйца в выпечке?
Можно делать тесто без яиц. Как основа- рецепты постного теста .
Рецепт бисквита без
подробнее...

Решила испечь пирожки, но нет дрожжей. Чем можно их заменить? Может подскажете рецепт теста
Чем заменить дрожжи в выпечке

есть один очень современный рецепт универсальной закваски
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Чем можно заменить яйца при выпечке? Я вегетарианка и яйца не употребляю в пищу ни в каком виде!
Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.
подробнее...

Чем можно заменить дрожжи при выпечке?
разрыхлитель, или, как его называют "пекарский порошок", является лишь своего рода консерватором и
подробнее...

Можно ли в приготовлении ванильно-шоколадного пудинга кукурузный крахмал заменить на картофельный
Да! Любая смесь сухая для ванильного пудинга состоит из крахмала, кукурузного или картофельного,
подробнее...
спросили в Протвино
чем можно заменить в рецепте кардамон? собираюсь печь пахлаву,
Кардамон можно заменить мускатным орехом. Вот несколько рецептов пахлавы без кардамона.
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*