чем заменить яйцо в сырниках



чем заменить яйца в сырниках

Автор Viktoriya Tutik задал вопрос в разделе Готовим детям

чем можно заменить яйцо в тесте (ленивые, сырники, оладушки)? у ребеночка на яйца аллергия. и получил лучший ответ

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Соевый лейцетин хорошо заменяет желтки. А вот белки ничем не заменишь - безе не сделать. Можно попробовать яичный порошок меланж, но если на яйца аллергия, то вероятно и на него тоже.

Ответ от Любовь Тян[гуру]
Замените куриные яйца на перепелиные.. На них аллергии у детей нет.

Ответ от Владимир[гуру]
Да делайте просто без яиц.
Сырники и оладушки и так прекрасно получаются.
Просто тесто чуть погуще.

Ответ от ********[гуру]
Оладья делаю только кислые. В 0,5 л. теплой воды 1 ст. ложку сухих дрожжей, щепотку соли, немного сахара, муки чтобы получилось тесто погуще сметаны. Дать подойти. Жарю обычно на рафинированном масле. Получаются очень пышные, ноздрястые и не чуствуется совсем что кислые.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: чем можно заменить яйцо в тесте (ленивые, сырники, оладушки)? у ребеночка на яйца аллергия.
спросили в Нежин
Сырники.
Во-первых, кто мешает самой взять и заменить яйца белками, а муку манкой? Чем она, кстати,
подробнее...
спросили в Тофу
Тофу, что полезного в этом продукте?
Насчет того, что такое тофу, тебе уже много здесь написали, повторяться не буду. Есть его сам по
подробнее...

чем укрепить волосы выпадают сильно
Витамины Витрум Бьюти, замечательная
подробнее...

Какой укрепляющий шампунь посоветуете от выпадения волос?
При выпадении волос старайтесь есть побольше ананасов (компот из банки абсолютно бесполезен) :
подробнее...
спросили в Сырники Майами
Можно ли в сырниках муку заменить манкой, крахмалом или овсяными хлопьями?
На 500 г творога 2,5 ст. ложки с горкой манки и дать немного набухнуть, добавить яйцо, сахар,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Фанатизм
Чем кормить ребенка в 2 года?
Можно уже обычной едой, но без
подробнее...
спросили в Можга
Какими продуктами можго заменить мясо?
В мясе содержится много энергии по сравнению с другой едой. Но если Вы по какой-либо причине не
подробнее...

я делала обычное тесто на сырники, что лучше класть муку или манку? и соду гасить обязательно? чем отличаются мука и манка
Меня давно научила подружка, нравиться всем кому удалось попробовать! Значит так: на пачку творога
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*