черный чай с молоком



чай черный с молоком

Автор Evguene prigojine задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

совместим чёрны чай с молоком, полезно это - или вредно и получил лучший ответ

Ответ от ¤ Елена ¤[гуру]
Полезными свойствами обладает самый обычный черный чай. Особенно если пить его с молоком, как это любят делать в Англии.
Недавние исследования обнаружили, что черный чай может послужить отличной защитой от сердечных приступов. Кроме того, он укрепляет кости и способен улучшить настроение.
Ученые выяснили, что если выпивать не меньше 3 чашек черного чая в день, то это значительно снизит риск сердечного приступа. Это происходит благодаря природным антиоксидантам, которые содержатся в чае. А если добавить в чай молоко, то это только усилит его полезные свойства.
Mолоко смягчает действие кофеина и других алкалоидов, в то время как ткани чая делают слизистую оболочку желудка менее восприимчивой к отрицательным явлениям брожения цельного молока. Так чай помогает молоку, а молоко – чаю, чай и молоко образуют идеальную целебно-питательную смесь, при этом отнюдь не ликвидируются специфические ароматическо-вкусовые качества чая.
Источник:

Ответ от Ѐомашка[гуру]
полезно

Ответ от Ginger Cat[гуру]
Полезно. Англия, сэр. :))

Ответ от Галина коновалова Jackson[гуру]
Всегда пью и вреда не замечала.

Ответ от Екатерина Рязанцева[гуру]
А если обычный черный чай заваривать молоком, то можно похудеть, но у такой "диеты" много противопоказаний. Повышенное давление, сердечная и почечная недостаточность.

Ответ от Вичка[гуру]
да, совместимы.

Ответ от Just Kseniya[гуру]
Добавление молока в чай блокирует его полезные свойства, - утверждают немецкие ученые. Группа исследователей выяснила, что неразбавленный черный чай способствует расширению артерий и играет важную роль в стабилизации кровяного давления.

Ответ от Нина Киселёва[гуру]
Совместим и очень полезен.

Ответ от Оксана Биевец[гуру]
Полезно. А вот на тему вкуса - сильно на любителя

Ответ от Красотка[гуру]
Чай с молоком-Хорошее мочегонное средство! Если у Вас отеки, то Вам будет полезно, а если обезвоживание организма, тогда не очень полезно!
Добавление молока в чай блокирует его полезные свойства, - утверждают немецкие ученые. Группа исследователей выяснила, что неразбавленный черный чай способствует расширению артерий и играет важную роль в стабилизации кровяного давления.
Как сообщается в заметке в медицинском издании European Heart Journal, содержащиеся в молоке белки - казеины - сводят на нет полезное действие чая.
По некоторым оценкам, 98% британцев предпочитают чай с молоком или, как его называют в Британии - "белый чай", в отличие от "черного", то есть - без молока.
В эксперименте принимали участие 16 человек. Ученые также проверяли воздействие чая на ткани крыс.
Опыты показали, что содержащиеся в чае катехины выделяют окись азота, которая способствует расширению кровеносных сосудов. Молоко снижает концентрацию катехинов в чае и тем самым снижает его эффект.
"Результаты нашего исследования, судя по всему, объясняют, почему в Британии, где препочитают чай с молоком, не прослеживается связь между употреблением этого напитка и предупреждением сердечных заболеваний", - указывает кардиолог одной из берлинских клиник, профессор Верена Штангл.
Однако, по словам сотрудницы Британского кардиологического центра Джун Дэвидсон, данное исследование было довольно ограниченным, и по нему трудно судить о пользе или вреде небольшого количества молока в чае.
"В Британии существует традиция в перерывах между работой пить чай. Это помогает расслабиться. Но для здоровья сердца гораздо важнее вести активный образ жизни, не курить и придерживаться сбалансированной диеты, нежели не пить чай с молоком", - считает она.
Целебный напиток
Однако, как указывает Джун Дэвидсон, проведенное исследование продемонстрировало, как важно принимать во внимание взаимодействие разных продуктов.
По словам профессора Штангл, исследование было весьма сложным технически и поэтому его можно было провести только с небольшим числом участников.
Как рассказывает профессор факультета эпидемиологии и общественного здоровья Лондонского университета Эндрю Стептоу, который изучал влияние чая на способность переносить стрессы, эти работы действительно очень сложные и поэтому неудивительно, что нынешнее исследование было небольшим по масштабам.
По словам профессора Стептоу, поскольку в чае содержатся около 200 биологически активных компонентов, блокирование молоком катехинов не обязательно означает, что оно также снижает воздействие других компонентов.
Представительница Британского общества диетологов Катрин Коллинз согласна с тем, что чай - "очень здоровый напиток". Она указывает, что с "белым чаем" в организм поступает больше кальция - как раз из-за молока.
"Польза есть как от черного, так и от "белого" чая. Так что пейте любой чай - на здоровье", - советует она.
Председатель Британского совета по чаю Билл Горман заявил, что "нынешнее исследование еще раз свидетельствует о пользе чая и подчеркивает его важные терапевтические свойства".
ИСТОЧНИК: rambler.ru

Ответ от Наташа[гуру]
англия чай с молоком веками потребляет и ничего-здоровы=)

Ответ от .[гуру]
я раньше только такой и пила. вкусно. просто надо суметь правильно смешать

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: совместим чёрны чай с молоком, полезно это - или вредно

Вопрос про аллергию у новорожденного
Пробы сделать на аллергию.
Питание матери вообще очень даже аллергенно--молоко и творог дают
подробнее...
спросили в Гв
мамочки, кто на ГВ подскажите, чем вы питались после родов??
первые 2 месяца мой рацион был очень скуден. От всех овощей и фруктов ребенка пучило, поэтому
подробнее...

Надо ли сцеживать грудь после каждого кормления?
Сцеживаться нужно обязательно, Вы увеличиваете поступление молока для малыша. Для наедания малыша
подробнее...

Какой Ваш любимый кофе? А может чай? ))
Чай черный с травяными добавками... а кофе - американо с молоком...
подробнее...
спросили в Другое Галлаты
можно ли пить зелёный чай кормящей матери
Лучше всего пить зеленый чай (черным постарайтесь не увлекаться), воду, морс, компот из
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Что делать? Постоянная боль несильная и чувство распирание в правом подреберье? УЗИ ГС сделала все в норме, Д-с дискинези
Дискинезия - это нарушение двигательной функции, в данном случае - желчного пузыря. Чтобы заставить
подробнее...

Какую нужно соблюдать диету при проблемах с желчным пузырем?
Стол 5

Стол N 5. Показан при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей
подробнее...

Как называется солёный чай, который варится на молоке? и как его готовить?
Дария, не стоит варить калмыцкий чай на молоке.. .
Он бывает прессованный, а бывает просто
подробнее...

Что МОЖНО есть при панкреатите? можно ли есть черный хлеб?
Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Это заболевание возникает, если проток железы
подробнее...
спросили в Эль Касим
не вреден ли зеленый чай для сердца?
#yaimg66153#Зеленый чай может вызвать расстройства деятельности сердечной мышцы. Он может вызывать
подробнее...

Сколько чашек чая или кофе в день можно выпить чтобы не навредитьсвоему здоровью?
О том, что кофе является бодрящим напитком известно с глубокой древности. Это свойство ему придает
подробнее...

Какой чай вы пьете ?
В основном черный - Ахмад ( английский завтрак или английский № 1), под настроение пью зеленый
подробнее...
спросили в Лактация
Где то написано что ромашковый чай полезен при гр.кормлении,а где то что плохо для лактации.. Кому верить?
А нам приходится фенхелевый пить. Малышу ХИПП, а мне бабушкино лукошко, у нас колики. Помогает. С
подробнее...

у меня мало молока, что делать?
А можно ли найти нового донора? Ну, то есть какую-нибудь даму из числа вашего окружения
подробнее...
спросили в Напитки
А кто пробовал зеленый чай с молоком и солью? Как впечатление?
Это Тибетский чай - хорошо восстанавливает силы и снимает усталость, что крайне важно при пешем
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*