чизбургер

Ответ от В??ШнЁ???оЕ НaстР???Ениe[новичек]
Домашние чизбургеры. Рецепт приготовления Ингредиенты: говяжий фарш - 500 г лук репчатый - 1 шт. пекинская или молодая белокочанная капуста - 500 г огурцы свежие - 1-2 шт. помидоры - 1-2 шт. сладкий перец - 1 шт. плавленый сыр в пластинках - 1 упаковка булочки для гамбургеров - 8-9 шт. кетчуп, майонез Пошаговое приготовление: Говяжий фарш посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сделать из фарша плоские, круглые котлеты и обжарить их с двух сторон на растительном масле. Огурцы и помидоры порезать тонкими кружками. Капусту тонко нашинковать. Репчатый лук порезать тонкими колечками. Из сладкого перца удалить семена и порезать колечками. Булочку для гамбургера разрезать пополам вдоль. Положить на нижнюю половинку булочки немного капусты. Сверху полить кетчупом и майонезом. На кетчуп и майонез положить говяжью котлету. На котлету выложить кружочки лука и сладкого перца. Сверху выложить кружки помидоров и огурцов. Положить пластинку плавленого сыра. Накрыть сверху второй половиной булочки. Таким образом приготовить все чизбургеры. Чтобы овощи и сыр в чизбургере немного спрессовались и его было бы удобней есть, каждый чизбургер можно плотно обернуть пищевой пленкой и дать им немного полежать в таком виде. Домашние чизбургеры готовы.