что ли пироги

Ответ от Елена Титова[эксперт]
Выпечка пирогов — это искусство, объединяющее домашние традиции. Кто-то печет всё: от тортов до дрожжевой выпечки, хотя мамин рецепт теста часто остается непревзойденным. Новички обычно начинают с шарлотки или манника, а вершиной мастерства считают приготовление хуплы. Популярные начинки для сытных пирогов: мясо или рыба с яйцами, капуста с яйцом, картофель с жареным луком или сыром. Для сладких вариантов отлично подходят яблочное пюре и мак. В домашнем меню пироги часто соседствуют с хачапури, беляшами, чебуреками или песочными трубочками с орехами. Иногда их пекут реже, если семья предпочитает чак-чак, но запах свежего пирога всегда создает на кухне особый уют.