что можно приготовить из бананов на зиму



Автор Ёветлая задал вопрос в разделе Готовим в ...

Что можно приготовить из бананов? Какие блюда? и получил лучший ответ

Ответ от Антонелла ...[гуру]
На зиму из бананов отлично получаются заготовки и блюда из замороженных плодов. Популярный вариант - банановое варенье или джем для зимней выпечки. Также бананы можно заморозить: сделать банановые сосульки, нанизав кусочки на палочки, окунув в растопленный шоколад с обсыпкой и убрав в морозилку на полтора часа. Для сытной трапезы запеките бананы в фольге с орехами, курагой, медом и корицей при 190 градусах около 20 минут. Из них выходит отличный банановый кекс или пирог. Любителям необычных сочетаний понравится салат Зимний поцелуй с яблоком, творожным сырком, сметаной и брусникой, или африканская курица, тушенная с недозрелыми бананами и чесноком.

Ответ от Елизавета Росс[новичек]
печёные бананы (похудеешь)

Ответ от юлия соловьева[гуру]
я люблю обжаренные в слив. масле и фламбированные

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
бананы - 4 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мускатный орех по вкусу
Бананы разомните, соедините с яйцами, молоком и сахаром, добавьте муку и замесите тесто.
Из приготовленного теста испеките блинчики.
При подаче посыпьте мускатным орехом.
Банановое печенье
Очень спелый банан 1 шт
Мед 2 ст. ложки
Сахар 1 стакан
Мука 3-4 стакана
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Банан размять до состояния однородной кашицы. К размятому банану добавить сахар и мед и нагреть полученную смесь на водяной бане, пока сахар полностью не растворится. Добавить разрыхлитель, и после того, как смесь побелеет и увеличится в объеме снять с водяной бани и охладить. В охлажденную смесь ввести просеянную муку и замесить тесто.
Тесто раскатать в пласт толщиной 6-8 мм и вырезать выемкой фигурки. Противень сбрызнуть водой и выложить печенье. Сверху каждое печенье при помощи кисточки смазать водой и посыпать сахаром.
Выпекать печенье до золотистого цвета ~7-10 минут (печенье печется быстро - нельзя его передержать) .

Ответ от Катерина Климанова[активный]
Я люблю банановое мороженое !) Рецепты блюд из бананов я читада в статье Ьам есть разные рецепты с бананами и десертами !!)

Ответ от Uri mihhailov[активный]
1) desert banan narezat kruzkami sdelat testo kak na blintsiki poslase poguse dobavit koritsu obmaknut v testo zarut friture
2) garnir porezat dlinoi 4-6 cm posolit "SANTI-MARIJ" dlj kartofelj zarit fritjr mesto krtoski fkusnjtina

Ответ от Лана[гуру]
Салат. Для того чтобы приготовить салат из бананов, нарезаем плоды (лучше недозрелые) на ломтики, толщиной в 0,5 см. Смешиваем их с предварительно замоченным изюмом, овсяными хлопьями или воздушной кукурузой и мелко нарезанной нежирной ветчиной. Поливаем заправкой из смеси сливок, лимонного сока и цедры. Выдерживаем полчаса, чтобы всё пропиталось, и подаем к столу на салатных листьях.
Курица с бананами из африканской кухни. Выпотрошите и промойте тушку молодой курицы, поджарьте на масле до румяной корочки. Переложите ее в кастрюлю с водой, добавьте по вкусу обжаренные толченые зубчики чеснока и мелкие кубики свиного шпика. Варите 10-15 минут, прибавьте разрезанные на 4 части бананы (лучше недозрелые) . Поперчите, посолите и тушите еще минут 10. Перед подачей к столу посыпьте готовую курицу с бананами мелко нарезанной петрушкой.
Бананы, запеченные с сыром. Очищенные и порезанные плоды слегка присолите, поперчите, посыпьте натертым сыром или брынзой с сухарями, уложите на смазанный сливочным маслом противень и выпекайте в духовке до подрумянивания сверху или снизу.
Пирог из бананов делаем слоеное или слоено-дрожжевое тесто (его, кстати, можно купить в ближайшем супермаркете) . Тесто раскатываем на два пласта. Одним выстилаем смазанную сливочным маслом форму, поверх раскладываем нарезанные длинными ломтями бананы, посыпаем эту банановую мозаику корицей, накрываем вторым пластом теста и выпекаем в сильно нагретой духовке.
Сырники с бананом. 1 пачка творога (250 граммов) , 1 яйцо, 2 столовых ложки муки, 2 банана, сахар (1 чайная ложка, можно чуть больше) , щепотка соды, немного соли по вкусу. Бананы растолочь толкушкой, добавить творог, яйцо, муку, соду, сахар, соль, хорошо перемешать до получения однородной массы. Слепить сырники, обвалять в муке и жарить на сковороде на растит. масле на умеренном огне с каждой стороны до появления румяной корочки. Очень вкусно!

Ответ от Геннадий Бабушкин[гуру]
Нарезать тонко, в кипящее растительное масло, получаются чипсы .

Ответ от Оксана Щеглакова[активный]
просто съесть

Ответ от Алена[гуру]
Жареные бананы с шоколадом. Вкусно!

Ответ от Олеся Ермолаева(Горбачева)[новичек]
блинчики с бананами, политые сгущенкой очень вкусные

Ответ от Лара Лара[гуру]
банановый пирог
Мука 2 стакана
Молоко 200 мл
Сахар 4 ст. л.
Бананы 2 шт
Способ приготовления:
Для приготовления теста в банановый пирог, необходимо просеянную муку залить молоком, добавить соль и сахар и тщательно вымесить. Муку просеивают через сито для того, чтобы пропитать ее воздухом, как бы взбить слежавшиеся крупинки. В этом случае тесто для пирога получиться нежным и воздушным. Консистенция теста должна получиться в меру мягкая, словно размягченное масло, но в то же время - в меру упругое, чтобы не растекалось.
Тесто разделить на две равные части и раскатать на листы. Взять форму для выпечки или противень с высокими бортами и смазать ее сливочным маслом. Одну часть теста выложить в форму и приподнять его бока. Но для того, чтобы приготовить настоящий банановый пирог нужно взять крупные спелые бананы почистить и нарезать их ломтиками или кружками. Ломтики равномерно выложить на тесто, по вкусу посыпав корицей и сахаром, а затем накрыть вторым листом теста.
Банановый пирог должен выпекаться в хорошо разогретой духовке в течение 20-25 минут. Как только верх бананового пирога начнет подрумяниваться проверьте глубину пропекания заточенной палочкой.
Готовый банановый пирог выложить на блюдо и дать остыть. По желанию горячий верх пирога посыпать тертым шоколадом. Либо остудить и украсить взбитыми сливками.
Банановый пирог перед подачей остудить, порезать ломтиками. Банановый пирог принято подавать нарезанным небольшими ломтями к охлажденным напиткам.

Ответ от Анастасия Малыхина[гуру]
поджарьте их!! ! Это так вкусно! ! я жарю на сливочном масле, разрезаю банан вначале пополам, а потом вдоль на 3 части (из одного банана 6 пластов получается) Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны, потом посыпать корицей и подавать с мороженым! ! Оооооч вкусно и сладко, даже ебз корицы и мороженого))

Ответ от Ариша[гуру]
Испеки бисквит с бананами, а я вот как то делала варенье из бананов. Пальчики оближешь, И главное сахара мало надо.

Ответ от Lena Leonova[эксперт]
Очень вкусно - жареные бананы, как они готовытся не могу сказать (((, но очень понравилось, поищи в нете рецепт. Их как-то слегка обжаривают и поливают соком.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что можно приготовить из бананов? Какие блюда?
спросили в Руки Скорая
Что приготовито из бананов на скорую руку?
Готовим вкусные десерты на скорую руку: 8 быстрых рецептов
Банановое пюре с фундуком и
подробнее...
спросили в Ведро
вопрос о приготовлении компоста зимой дома в ведре. Скажите что нужно для этого процесса только без червей.
И никакого запаха нет! Всё под крышкой! Собирала все домашние отходы смачивала раствором БАЙКАЛА
подробнее...

Нужно срочно похудеть за неделю на 6 кг. ! Подскажете как???
Сбросить 6 кг за неделю крайне сложно. Реалистичный результат за 7 дней составляет 3-4 кг, хотя
подробнее...
спросили в Ужин
как сделать и что приготовить на романтический ужин?

Романтический ужин не должен быть тяжелым для желудка. Если вы накормите любимого пельменями
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Посоветуйте диету...
Вот эта может вам и подходит! Диета на бонском супе

Праздничные излишества оставляют
подробнее...
спросили в Завтрак
Какой завтрак самый полезный ?
Несколько вариантов полезного завтрака.

1. Конечно же, каша.

Хорошая каша
подробнее...

Что можно сделать с ЧЕРНИКОЙ - принесли большое колллличество?
Большое количество черники лучше всего разделить на часть для свежего употребления и часть для
подробнее...
спросили в Напитки Наливка
Подскажите рецепт малиновой наливки/настойки
в 3-х л. банку насыпаешь малину, сахар, по вкусу - заливаешь водкой и в тёмное место, периодически
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*