что можно замораживать в морозильной камере

Ответ от Eolin[гуру]
все можно замораживать! ура 🙂
мясо, рыба, колбасные изделия, молоко, сыр, творог, сыворотка, тесто, хлеб, бульон, домашние полукфабрикаты (пельмени, вареники, котлеты, фаршированные перцы и др. овощи, голубцы и т. п.), многие готовые блюда в лотках отлично переносят заморозку. размораживать за ночь в холодильнике. утром обычная еда.
овощи, фрукты, ягоды, грибы, зелень, отварная фасоль и горох. я борщ варю за полчаса.
лук, чеснок не рекомендую из-за запаха, лук зеленый замораживаю в смеси с зеленью
баклажаны замораживала для жарки кружочками, но вкус мне НЕ понравился. а вот кубиками в рагу - отлично.
и баклажаны, и кабачки порезать.
все начинаю готовить НЕ размораживая. сразу в кастрюлю или сковородку.
у меня морозильная камера на 6 лотков. подписываю на листочках для записей, что где лежит. периодически "переучет" :))
как я без нее раньше обходилась?... поговариваю мужу, что можно и вторую морозилку....:))