что по быстрому приготовить на обед

Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Соте из креветок с цветной капустой (готовится 15 минут)
В небольшой миске смешать муку, рубленый лук, чеснок, соль, перец. Добавить масло и припустить. Добавить цветную капусту, креветки и вино. Тушить примерно 10 минут. Сверху посыпать петрушкой.
300 г креветок, 200 г цветной капусты, 150 г вина Шардоне, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 1 зубок чеснока, 1 с. л. муки, петрушка
Фото
Треска в соусе бешамель (готовится за 10 минут)
(рецепт от шеф-повара ресторана «Borsen spiseri» Норвегия Роя Берглунда)
Из муки, сливочного масла и молока сварить соус бешамель. В это же время очистить морковь, нарезать кружками и поместить в соус вместе с измельченной петрушкой и беконом. Оставить вариться на среднем огне.
В кипящую воду добавить лавровый лист, чеснок, белый перец и соль. Свежую норвежскую треску нарезать порционно и отварить. Это очень нежная и интересная по своим вкусовым характеристикам рыба, 6 минут варки как раз хватит, чтобы она «зазвучала» .
На тарелку выложить вареную треску (по 2 куска на порцию) , полить соусом, украсить кружками моркови и гарнировать соленьями
600 г трески, 2 моркови, 50 г бекона, 100 г молока, 50 г сливочного масла, 2 зубка чеснока, 1 ст. л. муки, ¼ ч. л. белого перца, ½ ч. л. соли, петрушка
Фото

Ответ от Ёветланка[гуру]
Вскипятить воду в кастрюльке, добавить бульонный кубик, дать ему разойтись, добавить тертую морковку и мелко покрошенный лук. Затем добавить резанную сосиску, поварить 15 минут и добавить яичную лапшу, поварить еще 15 минут. Мини супчик готов.

Ответ от Ёова[гуру]
уху .макарошки с сосиськами, грибной супчик из заморозки, картошешка с селедкой.. каша пшеничная с тушенкой.. просто жареная катрошечка с салатом... да кучу всего... простого но вкусного.... а вот горячие бутеры.. с чаем если уж совсем цейтнот

Ответ от Ўлия Рязанова[активный]
Уху из консервов. Когда картошка готова добавьте тертый плавленный сырок, потом поджарку и консервы. Быстро, сытно и вкусно.

Ответ от Евгений Згурский[активный]
поджарить на сковородке белый хлебушек (до золотистого цвета) и залить двумя взболтаными яйцами (можно ибольше) соль по вкусу и прожарить приятного апетита

Ответ от Кирилл Марченко[гуру]
Пельмени.

Ответ от Їерная кошка[гуру]
Сварить макароны. Поджарить мелко нарезанный лучок, морковочку натертую на терке, три зубчика чеснока через пресс, добавить две ложки томатной пасты, болгарский перчик красный соломкой, зелень. Этой смесью заправляем макароны. Можно заправку сделать с сосисками или к примеру с фаршем, грибами... Очень вкусно! Даже можно упростить, просто в рожки лук жареный положить. Есть еще более быстрые варианты, но не менее вкусные. Заправить рожки консервой, килькой в томате к примеру, шпротами, тушенкой. Приятного аппетита!

Ответ от ~ Early Spring ~[новичек]
Типо гренки. Взбейте яйцо с молоком и добавьте специи по вкусу. Нарезанные белый хлеб макайте в эту смесь и жарьте на сковороде. Масла сильно много не добавляйте, а подать можете вместе с помидорами, например.
Бутерброды, например. Если есть микроволновка то вообще много чего приготовить можно. Например на кусочки хлеба уложить сыр и засунуть в микроволновку. Там сыр расплавится. Когда вынете, можете еще что-нибудь добавить сверху, те же самые помидоры или кусочки колбаски.
Я, например перекусываю иногда нежирным нежным творогом с фруктами в него порезанными (или полужирным йогуртом, главное без добавок) или квашенной капустой.
Можно так же отварить небольшой кусочек рыбы и съесть его с той же квашеной капустой и хлебом.
Если у вас остались вчерашние макароны и есть сыр, то натрите уложите макароны в тарелку, натрите туда сыр и поставьте в микроволновку. Вкусно - макароны с сыром)
В общем вариантов много, приятного Вам аппетита)

Ответ от тина[гуру]
Ленивые голубцы, мелко нашинковать капусту, фарш смешать с луком поперчить посолить, слой фарша, слой капусты, еще раз слой фарша, слой капусты, залить немного водчкой, смешанной с томатной пастой, немного все поперчить, посолить и до готовности варить, как обычные голубцы.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Ленивые пельмени «РОЗОЧКИ»
Пельменное тесто раскатать тонким пластом, на него выложить мясной фарш и скатать сочень рулетом, затем разрезать на брусочки шириной 3-4 см. Брусочки уложить на противень или в форму, залить горячей водой и поставить в духовку. Готовые брусочки раскроются, как розочки. Этот же рулет можно, не разрезая, уложить в пароварку. А после готовности разрезать на брусочки.
«Осьминожки» из фарша
Для приготовления блюда полкило мясного фарша смешаем с одной измельченной луковицей и одной ст. л. сливочного масла. Далее из фарша изготовим лепешки, после чего на каждую выложим по 15 шт. спагетти и закрутим лепешку в виде шарика. Затем возьмем кастрюлю и выложим в нее 2 ст. л. масла и такое же количество томатной пасты, разместим там наши осьминожки и зальем водой, полностью покрыв мясные шарики. На 10 мин. поставим тушиться, после чего добавим три перца и три томата. Тушим еще 10 минут. Сверху посыпаем зеленью. Еще пять минут тушения и блюдо из фарша готово.
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.

Ответ от Ольга Прохорова[гуру]
Гречневая каша с жареной колбасой или сосисками ))))

Ответ от Ludmila nagy[гуру]
Самое простое: нарезать кусочками мясо птицы, обжарить, добавить овощи, например, баклажаны, помидоры, лук, всё потушить до готовности мяса на очень маленьком огне. Это самое простое. Если нет баклажанов и помидоров, то с можно картошку, лук, огурцы солёные или маринованные, да что угодно! Всё это займёт у вас не больше 3О-35 минут.

Ответ от Мария Колесникова[гуру]
Макароны по-флотски

Ответ от Ўрий Викторович Веденеев[гуру]
отварить картошку, сделать салат из помидоров и огурцов или просто поесть её с солёными огурцами.

Ответ от Евгений[гуру]
Завари АНАКОМ

Ответ от Лила ))[активный]
Ингредиенты для омлета с грибами
1 ст. ложка оливкового масла; 15 г сливочного масла; 1 мелко нарезанная луковица; 8 тонких ломтиков бекона с прожилками мяса; 1 вареная картофелина, нарезанная кубиками; 8 маленьких шампиньонов, разрезанных на 4 части; 8 небольших помидоров, разрезанных на 4 части; 1 ст. ложка нашинкованной свежей петрушки; 4 яйца; соль и перец; 3 ст. ложки тертого сыра "чеддер"; нарезанная свежая петрушка и болгарский перец, нарезанный колечками, для украшения.
Приготовление:
Разогрейте оливковое и сливочное масло на сковороде диаметром примерно 25-30 см. Положите лук и пассеруйте на медленном огне около 2 минут. Срежьте шкурку с бекона, мелко нарежьте 6 ломтиков и положите на сковороду. Продолжайте жарить еще около 2-х минут.
Добавьте картофель и шампиньоны, хорошенько перемешайте, затем добавьте помидоры и петрушку.
Взбейте яйца с 1 столовой ложкой воды, солью и перцем. Вылейте их на сковороду и жарьте на медленном огне 3-4 минуты, пока не подрумянятся снизу.
Поджарьте оставшийся бекон под горячей решеткой-грилем, пока он не станет хрустящим, затем порежьте его полосками. Посыпьте омлет тертым сыром, поставьте под гриль и держите там, пока сыр не подрумянится. Разрежьте на 4 порции и украсьте полосками бекона, петрушкой и колечками болгарского перца.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]