Автор КУКЛА задал вопрос в разделе На скорую руку
Что приготовить из свинины?Быстро и вкусно! и получил лучший ответ
Ответ от Катюшонок[гуру]
Быстрая свинина, запеченная под сырной шапкой, готовится всего за 25 минут. Нарежьте 500 г мяса поперек волокон пластами толщиной 1 см, хорошо отбейте, посолите и поперчите. Выложите на смазанный маслом противень, сверху разместите кольца лука, смажьте тонким слоем майонеза или сметаны и обильно посыпьте 200 г тертого твердого сыра. Запекайте при 180 градусах, а перед подачей дайте мясу отдохнуть 10 минут. Еще один экспресс-вариант — жареная свинина в сметанном соусе. Обжарьте небольшие кусочки мяса с луком до румяной корочки, посолите и поперчите. Затем добавьте ложку сметаны и щепотку сахара, перемешайте и потушите под крышкой 5-7 минут. Сахар отлично раскрывает вкус соуса, а мясо становится очень нежным. Для необычного вкуса попробуйте свинину с черносливом и яблоками. Обжарьте мясные брусочки, добавьте 150 г размоченного и нарезанного чернослива на 3 минуты, затем введите 2 кислых яблока, нарезанных пластинками. Тушите все вместе еще 15-20 минут. Это блюдо идеально сочетается с рисом или картофельным пюре.
Обжарить с лучком и морковкой и можно майонезик туда, быстро и вкусно.
Пожарить с луком, быстро и вкусно
Свинина с орехами и ананасом
2 кг свинины, 1 консервированный ананас дольками, 1 стакан очищенных грецких орехов, жирный майонез 250 г, сыр 200-300 г, мотолый перец, соль
Нарезать мякоть свинины ломтями размером с ладонь и толщиной не более 1 см. Удобнее резать немного подмороженное мясо. Отбивать до тех пор, пока кусочки не станут тонкими и более широкими. На сковороде подсушить мелко порезанные грецкие орехи. Каждый ломтик мяса посыпать молотым перцем, немного посолить по вкусу, на край выложить ложку ананасов, щепотку орехов, тертый и смешанный с майонезом сыр. Свернуть, не стягивая туго, сколоть деревянной шпажкой или связать ниткой. Жарить в духовке на умеренном огне.
Вариант быстрого рецепта:
На отбивную положить кольцо ананаса, в его центр - орехи, сверху - сыр с майонезом и запекать до готовности на противне с маслом.
Жарите мясо - соль, перец, приправы по вкусу
Добавляете лук
Заливаете сметаной
Добавляете немного сахара
Все вместе.. мммм вкуснятина 8)
Свинина, тушеная с черносливом и яблоками.
500 г свинины. Порезать брусочками.
150 г чернослива. Замочить на 30 мин. Затем порезать соломкой.
2 кислых яблока. Тонко порезать пластинками.
Соль, перец, растительное масло.
Свинину посолить, поперчить и обжарить. Добавить чернослив и еще 3-4 мин. Добавить яблоки и еще 15-20 мин.
На гарнир рис или картофельное пюре.
Отбейте молоточком, посолите и поперчите, обваляйте в сухарях специальных (продаются оранжевые такие) и на растительном масле обжарьте! Вкусно и быстро.
Что может быть вкусней свинячей отбивной!
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г,
свежемолотый перец,
соль,
зелень
Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной ~1 см.
Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.
Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.
Сыр натереть на крупной терке.
На смазанный маслом противень выложить мясо.
Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем) .
Полить мясо майонезом.
Посыпать тертым сыром.
Запекать в течение ~25 минут при температуре ~180°C.
Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут. Подавать горячим, посыпав зеленью.
натереть чесноком с солью и запечь в духовке
что приготовить из свинины быстро и вкусно?
Чтобы быстро приготовить вкусную свинину на второе, выберите один из проверенных способов. Отбивные
подробнее...
На скорую руку что приготовить мужчине (мужу) ? Чтоб и сытно и полезно? Делитесь рецептами блюд на скорую руку.
Для сытного и полезного ужина на скорую руку мужчине подойдут проверенные варианты. Свиная шейка с
подробнее...
что можно приготовить из свинины интересного и на скорую руку?
Для быстрого приготовления свинины в духовке лучше всего использовать нежирную вырезку или корейку,
подробнее...
Что приготовить на второе? Кроме картошки-надоела)))
Если картошка надоела, есть множество вкусных альтернатив. Попробуйте рис с морепродуктами:
подробнее...
что приготовить на ужин?
Для быстрого ужина из мяса отлично подойдут несколько проверенных вариантов. Самый простой способ —
подробнее...
Что быстро и легко можно приготовить на ужин? Спасибо...
Купите в магните мексиканскую смесь, киньте на сковородочку, потушите. Вот и ужин!;)