Автор Елена Алферова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Лимоны и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
Жаль, что пропали! В следующий раз сварите цукаты!
2 лимона средних размеров порежьте тонкими ломтиками, удалите косточки, положите в кастрюлю с толстым дном.
Влейте 1/2 стакана воды и проварите на среднем огне 15 минут с момента закипания.
Добавьте 1 стакан густого меда, 1 стакан сахара, тертый свежий имбирь размером с указательный палец .
Доведите до кипения и отставьте с огня на 12 часов.
Снова доведите до кипения и оставьте на 12 часов.
И так еще 2-3 раза, сироп должен загустеть, а лимонные дольки потемнеть и покрыться медовой карамелью.
Переложите остывшие лимонные цукаты в банку и закройте не герметично, можно просто пергаментом.
Я кладу в медовницу с крышкой и держу на столе-к утреннему чаю самое то!
Приятного поедания!
Ответ от *°•..•°* Steisy *°•..•°* ©©©[мастер]
есть по утрам для пробеждения полезен для белезны зубов
есть по утрам для пробеждения полезен для белезны зубов
Ответ от Monique Tropique[гуру]
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Промазка: 2 лимона стереть на терке, смешать с 2-мя стаканами сахара
Коржи: 1 п. маргарина
3 /4 ст. сметаны
2 яйца
1 ч. л. соды (не гасить)
щепотка соли
3 ст. муки
Тесто разделить на 3 части. Раскатать тонкие коржи и на скалке переносить на противень. Смазать первый и второй коржи промазкой, накрыть сверху третьим. Края защипать.
После выпекания разрезать на противне горячим и посыпать сахарной пудрой.
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
Промазка: 2 лимона стереть на терке, смешать с 2-мя стаканами сахара
Коржи: 1 п. маргарина
3 /4 ст. сметаны
2 яйца
1 ч. л. соды (не гасить)
щепотка соли
3 ст. муки
Тесто разделить на 3 части. Раскатать тонкие коржи и на скалке переносить на противень. Смазать первый и второй коржи промазкой, накрыть сверху третьим. Края защипать.
После выпекания разрезать на противне горячим и посыпать сахарной пудрой.
Ответ от КошкоНаглое[мастер]
Лимонный напиток с мускатным орехом
на 1 порцию: 3ст. л. лимонного сока, 1ст. л. сахарного сиропа, 1 желток, щепотка натертого мускатного ореха
В миксер или шейкер выбить желток, влить лимонный сок и сахарный сироп, добавить щепотку натертого мускатного ореха и все хорошо смешать.
Лимонный нектар
лимона - 3 шт.
яблока сорта Ранет - 4 шт.
корица
сахара - 400 г
сухого вина - 1 бутылка.
С лимонов снять корку, нарезать тонкими ломтиками, положить в банку, добавить мелко нарезанные яблоки без кожуры, немного корицы, сахар и вино. Закупорить, дать постоять сутки, потом профильтровать и разлить в бутылки.
Лимонный напиток с мускатным орехом
на 1 порцию: 3ст. л. лимонного сока, 1ст. л. сахарного сиропа, 1 желток, щепотка натертого мускатного ореха
В миксер или шейкер выбить желток, влить лимонный сок и сахарный сироп, добавить щепотку натертого мускатного ореха и все хорошо смешать.
Лимонный нектар
лимона - 3 шт.
яблока сорта Ранет - 4 шт.
корица
сахара - 400 г
сухого вина - 1 бутылка.
С лимонов снять корку, нарезать тонкими ломтиками, положить в банку, добавить мелко нарезанные яблоки без кожуры, немного корицы, сахар и вино. Закупорить, дать постоять сутки, потом профильтровать и разлить в бутылки.
Ответ от Џна Абрамцева[гуру]
порежте кусочками смешайте с медом. под крышку и в холодильник. добавляйте в чай.
порежте кусочками смешайте с медом. под крышку и в холодильник. добавляйте в чай.
Ответ от Ejevika[гуру]
В нелегкой борьбе со старением лимон служит отличным помощником чесноку. Рецепт такой: измельчить очищенные дольки двух головок чеснока (можно сделать это в блендере) , переложить в банку. Теперь нужно выжать сок из шести лимонов. Чесночную массу залить лимонным соком, перемешать ложкой, а горлышко банки завязать чистой тканью. Теперь пусть смесь настаивается неделю в темном теплом месте. И не забывайте ежедневно ее перемешивать. Такой лимонно–чесночный эликсир молодости нужно принимать по чайной ложке после еды в течение двух недель, разводя в стакане кипяченой воды. Каждые полгода повторяйте курс – и сами увидите, старость к вам не подступится.
ссылка
В нелегкой борьбе со старением лимон служит отличным помощником чесноку. Рецепт такой: измельчить очищенные дольки двух головок чеснока (можно сделать это в блендере) , переложить в банку. Теперь нужно выжать сок из шести лимонов. Чесночную массу залить лимонным соком, перемешать ложкой, а горлышко банки завязать чистой тканью. Теперь пусть смесь настаивается неделю в темном теплом месте. И не забывайте ежедневно ее перемешивать. Такой лимонно–чесночный эликсир молодости нужно принимать по чайной ложке после еды в течение двух недель, разводя в стакане кипяченой воды. Каждые полгода повторяйте курс – и сами увидите, старость к вам не подступится.
ссылка
Ответ от Nemo[мастер]
есть! 🙂 или в чай бросать 😉 если в доме хотя бы 3 человека, то лимоны уходят на раз таким методом! 🙂
есть! 🙂 или в чай бросать 😉 если в доме хотя бы 3 человека, то лимоны уходят на раз таким методом! 🙂
Ответ от Nataly Tabakova[гуру]
перемолоть лимоны, чеснок и залить все это оливковым маслом. не испортится и будет вкусная заправка для салатов и маринад
перемолоть лимоны, чеснок и залить все это оливковым маслом. не испортится и будет вкусная заправка для салатов и маринад
Ответ от Марика[гуру]
Сделайте лимонад.
Сделайте лимоны в карамели ( это как яблоки)
Сделайте лимонад.
Сделайте лимоны в карамели ( это как яблоки)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Лимоны
спросили в Очищение
Какие средства очищения организма вы знаете?
1. Вода плюс соль
Начните день с 1 стакана (250 г. ) чистой питьевой воды Одной воды не
подробнее...
Какие средства очищения организма вы знаете?
1. Вода плюс соль
Начните день с 1 стакана (250 г. ) чистой питьевой воды Одной воды не
подробнее...
спросили в Напитки
как приготовить охлаждающий напиток из лимона?
Лимоны — 8-10 шт
Сахар — 0,5 кг
Вода — 5 л
Очищенную лимонную цедру залить частью
подробнее...
как приготовить охлаждающий напиток из лимона?
Лимоны — 8-10 шт
Сахар — 0,5 кг
Вода — 5 л
Очищенную лимонную цедру залить частью
подробнее...
спросили в Напитки Саар
Какой напиток можно сделать из лимона? желательно холодный.
лично я очень люблю просто заливать лимон кипятком, добавлять немного саара и охлаждать!
оч
подробнее...
Какой напиток можно сделать из лимона? желательно холодный.
лично я очень люблю просто заливать лимон кипятком, добавлять немного саара и охлаждать!
оч
подробнее...
спросили в Куда деть
Лимонник! как сделать! просто не знаю куда деть кучу лимонов...
Нарезать, засыпать сахаром и в банку. Стоят долго. Вкусно и полезно. Можно варить
подробнее...
Лимонник! как сделать! просто не знаю куда деть кучу лимонов...
Нарезать, засыпать сахаром и в банку. Стоят долго. Вкусно и полезно. Можно варить
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как приготовить постную солянку?
Солянка грибная постная
Для рецепта Вам потребуются:
- грибы сушеные — 10г
-
подробнее...
спросили в Волосы
как избавиться от сухости и ломкости волос???в домашних условиях
Рецепт 1
Все что понадобиться это яичный желток. Взбей его в мисочке и нанеси на волосы по
подробнее...
как избавиться от сухости и ломкости волос???в домашних условиях
Рецепт 1
Все что понадобиться это яичный желток. Взбей его в мисочке и нанеси на волосы по
подробнее...
как приготовить самую вкусную мясную солянку?
Солянка сборная мясная
Говядина 120 г, Ветчина варёная 60 г, Сосиски 40 г
Почки 70 г,
подробнее...
как смыть черную краску с волос в домашних условиях?
Сомневаюсь, что в домашних условиях Вам удастся качественно смыть краску с волос. Лучше пойти в
подробнее...
подскажите рецепт солянки. реальный. без всяких там каперсов и т. д.
СОЛЯНКА
Ингредиенты:
6-7 видов мясных продуктов (грудинка копченая, колбаса и т. д. )
Научите как готовить суп солянка
Солянка
На 500 г мяса (для бульона) 300 г вареных или жаренных мясных продуктов (мясо из
подробнее...
Как сварить солянку?
СОЛЯНКА СБОРНАЯ Г. К.
Еще ее называют: суп второго дня. Почему? Потому что применяются все
подробнее...
Подскажите недорогой и не слишком изощренный рецепт солянки
Самое простое и быстрое решение:
Всё что есть (я обычно остатки кидаю в морозилку, особенно
подробнее...
как лучше приготовить судака...
Почищенного судака разрезать поперек на порции, выложив в виде целой рыбы, полить лимонным соком
подробнее...
Какой самый вкусный рецепт Солянки?
Солянка ооочень вкусная!
Ингредиенты:
4-7 шт картофеля
1 луковица
1
подробнее...