что содержится в моркови

Ответ от Игорь Савчик[гуру]
Увеличивается... рост... везде...

Ответ от татьяна якимова[гуру]
каротин! полезен для глаз.

Ответ от Наталья Лебедева[мастер]
Много чем. НО особенно для зрения полезна.

Ответ от Олеся Ходячих[активный]
Каротина до хрена особенно хорошо для тех кто любит ходить в солярий

Ответ от Анька Золотая[гуру]
Витамином А, для глаз! ! Только он просто так не усваиватся, её надо есть с жиром, можно с майонезиком

Ответ от Лось[гуру]
для увлажнения клеток кожи, продлевает загар, для волос и зубиков, а ещё для печени

Ответ от Neprikayannaya[гуру]
polezna dlya glaz

Ответ от Ирина Карамаврова[гуру]
Морковь богата сахаром, пищевыми волокнами, аминокислотами. В ее состав входят калий, магний, железо, кобальт.
Основное богатство моркови — каротиноиды, обусловливающие ее оранжевую окраску. В организме они трансформируются в ретинол, но лишь в присутствии жиров. По этой причине морковные блюда следует обязательно потреблять с жирами. При избытке в организме моркови у некоторых людей развивается гиперкаротинемия, одним из проявлений которой служит желтая пигментация кожи, особенно на ладонях.
Морковь обладает послабляющим действием, усиливает кишечную перистальтику, показана беременным и кормящим матерям.
Морковный сок полезен при малокровии, повышает устойчивость организма к простудным заболеваниям.
Этот продукт необходим людям с ухудшенным зрением, сухой кожей.
Его используют при обострении язвенной болезни, в диетах при инфаркте миокарда, желчекаменной болезни.
Морковь не способствует метеоризму.

Ответ от Анюта[гуру]
она содержит каротиноиды и витамин А, КОТОРЫЕ УЛУЧШАЮТ ЗРЕНИЕ.
но много ее есть нельзя, все лицо и тело станет жолтым как при жолтухе! и это правда

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Морковь содержит много сахара, преобладающим среди которых является глюкоза; небольшое количество крахмала и пектиновых веществ, много клетчатки, лецитина и других фосфатидов. Из минеральных солей преобладают соли калия, кальция, натрия, магния, фосфора, железа, йода и др. Особенно ценно высокое содержание в моркови каротина, который в организме превращается в присутсивии жира в витамин А - ретинол. Витамин А участвует в окислительно-восстановительных процессах, способствует образованию и накоплению энергетического материала - гликогена в печени и мышцах. Он также обеспечивает синтез половых гормонов, способствует росту формирования скелета, нормальной функции кожи и слизистых оболочек, сохранению остроты зрения и устойчивости организма к инфекциям.
Также в моркови значительно содержание витаминов группы В, РР или никотиновой кислоты, витамина Д, фолиевой кислоты.
Такой богатый набор необходимых для организма веществ при низкой калорийности - тридцать три килокалории в 100 граммах продукта - делает морковь диетическим, лечебным и питательным продуктом.
Морковь оказывает на организм антисептическое, глистогонное, деминерализующее, желчегонное, обезболивающее, отхаркивающее, противовоспалительное, противосклеротическое действие. Она также усиливает деятельность желез желудочно-кишечного тракта.
С лечебной целью используют сырую и вареную морковь, цельный и разведенный сок, семена и ботву. Сырую, свеженатертую морковь можно употреблять ежедневно по пятьдесят-сто граммов в виде салата перед первым блюдом или натощак при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, туберкулезе, бронхиальной астме, гастрите с пониженной кислотностью болезнях печени, поджелудочной железы, почек и многих других недугах.
Противопоказаны свежая морковь и ее сок при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, поносах, камнеобразовании в почках.
Хороший лечебный эффект дает вареная в молоке тертая морковь в соотношении один к одному при охриплости голоса, мучительном кашле, хроническом бронхите и воспалении легких.
Свежеприготовленный сок моркови, ввиду отсутствия в нем клетчатки, действует на желудочно-кишечный тракт мягче, чем цельная или тертая морковь. Он богат каротином и солями калия. сок моркови - уникальное диетическое и лечебное средство. Его назначают грудным детям, больным с вышеперечисленными заболеваниями.
Как профилактическое средство цельный сок моркови или в смеси с другими соками снимает утомление, улучшает аппетит, цвет лица и зрение, ослабляет токсическое действие антибиотиков на организм, укрепляет волосы и ногти, повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям. Однако соблюдайте умеренность при употреблении сока, так как в больших количествах он может вызвать сонливость, вялость, головную боль, рвоту, некоторые другие нежелательные реакции.

Ответ от Анна[гуру]
Витамин А, еще когда ешь морковь и ходишь в солярий лучше загар прилипает и быстрей, а еще от нее растешь.

Ответ от Maria[гуру]
vsegda budesch rumjanim

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Морковь – это забытый секрет молодости, красоты и долголетия. Она ценна высоким содержанием каротина, который в организме превращается в витамин А. Нет других овощей и фруктов, которые содержали бы столько каротина, сколько морковь. Сравниться с ней в этом, пожалуй, может только сладкий перец. Морковь также является прекрасным источником витаминов С, В, D, E. Она богата минералами и микроэлементами – калием, кальцием, железом, фосфором, йодом, магнием, марганцем. В ней также содержатся эфирные масла, физиологически активные вещества – стеролы, ферменты и другие соединения, необходимые организму.
Следует помнить, что содержащийся в моркови каротин будет усваиваться значительно лучше, если заправлять морковь и салаты из нее растительным маслом. Морковь является редким исключением из правил – в вареном виде она содержит больше полезных веществ, чем в сыром.
В лечебном питании чаще применяется морковь в натуральном виде либо ее сок.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Морковь – это забытый секрет молодости, красоты и долголетия. Она ценна высоким содержанием каротина, который в организме превращается в витамин А. Нет других овощей и фруктов, которые содержали бы столько каротина, сколько морковь. Сравниться с ней в этом, пожалуй, может только сладкий перец. Морковь также является прекрасным источником витаминов С, В, D, E. Она богата минералами и микроэлементами – калием, кальцием, железом, фосфором, йодом, магнием, марганцем. В ней также содержатся эфирные масла, физиологически активные вещества – стеролы, ферменты и другие соединения, необходимые организму.
Следует помнить, что содержащийся в моркови каротин будет усваиваться значительно лучше, если заправлять морковь и салаты из нее растительным маслом. Морковь является редким исключением из правил – в вареном виде она содержит больше полезных веществ, чем в сыром. Как отмечают западные специалисты, сразу после варки моркови уровень антиоксидантов в ней повышается на 34% и возрастает в первую неделю ее хранения в вареном виде. После месяца хранения вареной моркови в ней все еще содержится больше полезных веществ, чем в свежей. Специалисты объясняют это тем, что при хранении вареной моркови образуются новые химические соединения с высокими антиоксидантными свойствами.

Ответ от Helen Shevchenko[активный]
не помню какие витамины, но сок с моркови повышает уронень гемоглобина в крови.

Ответ от Alla Alla[гуру]
в ней много витамина А

Ответ от Пользователь удален[новичек]
Содержит каротин. Полезна для роста, зрения

Ответ от ЃЧЕНЫЙ АРХЕОЛОГ[активный]
Содержит каротин. Полезна для роста, зрения. в ней много витамина А. плюс улудшает зрение

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]