Автор Кубинец задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Что такое куличи? и получил лучший ответ
Ответ от Неизвестно[активный]
обычный кекс в пасху его украшают и называют кулич
Ответ от ЛЕОНИД АБРАМОВИЧ[гуру]
пасхальный пирог, кекс
пасхальный пирог, кекс
Ответ от Владислав Газетдинов[гуру]
Кули́ч — русский обрядовый хлеб, непременный атрибут пасхального стола.
Это дрожжевое изделие различной степени сдобности и различное по величине и форме, но всегда высокое. У католиков, кроме дрожжевых куличей, готовили и песочные, так называемые «бабы» .
Делается в форме цилиндра из теста, часто с изюмом, сверху украшается сахарной пудрой или глазурью. В качестве специй применяются: ваниль, кардамон, мускатный орех.
Куличи вместе с пасхой и с окрашенными в Великий четверг яйцами освящают в церкви (обычно это происходит в Великую субботу) , а потом ими разговляются. Освящение куличей — едва ли не самый общеизвестный пасхальный обряд.
В различных регионах России куличи выпекали в разных формах (например в Вологодской губернии в форме раскрытого ягодного пирога) , но чаще всего ему придавали форму высокой церковной просфоры (о сходстве с артосом см. ниже) и делали его как можно более скоромным (то есть не постным) . Это достигалось добавлением в тесто большого количества яиц и масла.
После окончания пасхального богослужения куличом разговлялись после Великого поста: иногда уже в церкви прихожане угощали друг друга и священнослужителей кусочками своего кулича, но чаще дома за пасхальной трапезой глава семьи делил его по числу домочадцев.
Кули́ч — русский обрядовый хлеб, непременный атрибут пасхального стола.
Это дрожжевое изделие различной степени сдобности и различное по величине и форме, но всегда высокое. У католиков, кроме дрожжевых куличей, готовили и песочные, так называемые «бабы» .
Делается в форме цилиндра из теста, часто с изюмом, сверху украшается сахарной пудрой или глазурью. В качестве специй применяются: ваниль, кардамон, мускатный орех.
Куличи вместе с пасхой и с окрашенными в Великий четверг яйцами освящают в церкви (обычно это происходит в Великую субботу) , а потом ими разговляются. Освящение куличей — едва ли не самый общеизвестный пасхальный обряд.
В различных регионах России куличи выпекали в разных формах (например в Вологодской губернии в форме раскрытого ягодного пирога) , но чаще всего ему придавали форму высокой церковной просфоры (о сходстве с артосом см. ниже) и делали его как можно более скоромным (то есть не постным) . Это достигалось добавлением в тесто большого количества яиц и масла.
После окончания пасхального богослужения куличом разговлялись после Великого поста: иногда уже в церкви прихожане угощали друг друга и священнослужителей кусочками своего кулича, но чаще дома за пасхальной трапезой глава семьи делил его по числу домочадцев.
Ответ от Мария[гуру]
то, что дети в песочнице лепят
то, что дети в песочнице лепят
Ответ от Влада Королева[новичек]
википедия тебе в помощь мой друг)
википедия тебе в помощь мой друг)
Ответ от Mariusz[гуру]
Сухой и невкусный типа кекс. Обычно несладкий.
Сухой и невкусный типа кекс. Обычно несладкий.
Ответ от ¦¦¦[гуру]
Эт то что можно пожрать тока раз в году.
Эт то что можно пожрать тока раз в году.
Ответ от Ђатьяна[новичек]
КУЛИ́Ч, -а, м. Сладкий, очень сдобный высокий белый хлеб, приготовленный к Пасхе (во 2 знач.) .
| уменьш. ~ик, -а, м.
| прил. ~ный, -ая, -ое. Куличное тесто.
КУЛИ́Ч, -а, м. Сладкий, очень сдобный высокий белый хлеб, приготовленный к Пасхе (во 2 знач.) .
| уменьш. ~ик, -а, м.
| прил. ~ный, -ая, -ое. Куличное тесто.
Ответ от Мария Конева[эксперт]
Ну в общем большой кекс, сверху глазурь (я обычно только ее ем) Печется на Пасху:)
Ну в общем большой кекс, сверху глазурь (я обычно только ее ем) Печется на Пасху:)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что такое куличи?
спросили в Праздник Праздники
Почему праздник - ПасХа, а кулич - пасКа ???
Пасха, или Светлое Христово Воскресение - главный православный праздник, получивший название "день
подробнее...
Почему праздник - ПасХа, а кулич - пасКа ???
Пасха, или Светлое Христово Воскресение - главный православный праздник, получивший название "день
подробнее...
спросили в Другое 1666 год
Что значит "У черта на куличках"? Где это? Как появилось такое выражение?
Существует две основные версии происхождения выражения "У ЧЕРТА НА КУЛИЧКАХ"? Однако его значение в
подробнее...
Что значит "У черта на куличках"? Где это? Как появилось такое выражение?
Существует две основные версии происхождения выражения "У ЧЕРТА НА КУЛИЧКАХ"? Однако его значение в
подробнее...
спросили в Другое Пасха
Пасха. почему мы празднуем Пасху? что это за праздник лично для вас?
Есть много праздников, которые любим встречать мы, славяне. Одним из главных является весенний
подробнее...
Пасха. почему мы празднуем Пасху? что это за праздник лично для вас?
Есть много праздников, которые любим встречать мы, славяне. Одним из главных является весенний
подробнее...
спросили в Другое Черта
Есть таке выражение "к черту на кулички", а где находятся эти чертовы кулички ?
Общий смысл слов понятен каждому, а вот что такое «кулички», не знает почти никто.
про дальние
подробнее...
Есть таке выражение "к черту на кулички", а где находятся эти чертовы кулички ?
Общий смысл слов понятен каждому, а вот что такое «кулички», не знает почти никто.
про дальние
подробнее...
история возникновения куличей
Издавна сложился обычай на Пасху оставлять в церкви хлеб, на котором был изображен или крест или
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что означают пасхальные кулич и кращеные яйца? К какой стране это относится?
Ответ отца Олега Моленко:
"Пасхальный кулич не был известен в пасхе Ветхозаветной. Агнца
подробнее...
Что символизиует пасхальный кулич?
Кулич - это символ плодородия.
На Руси не Пасху отмечали степень готовности к началу весенних
подробнее...
спросили в Другое 17 апреля
В Санкт-Петербурге есть церковь Пресвятой Троицы XIII века, известная как "Кулич и пасха". Почему она так называется?
В Санкт-Петербурге есть Церковь Пресвятой Троицы XVIII века, известная как «Кулич и пасха» , так
подробнее...
В Санкт-Петербурге есть церковь Пресвятой Троицы XIII века, известная как "Кулич и пасха". Почему она так называется?
В Санкт-Петербурге есть Церковь Пресвятой Троицы XVIII века, известная как «Кулич и пасха» , так
подробнее...
Пасха - что это за праздник
Пасха — самый главный христианский праздник. В это день верующие отмечают воскресение из мёртвых
подробнее...
Нужен рецепт. Подскажите рецепт, как делать куличи?
Кулич пасхальный
Состав
мука - 500 г,
молоко - 1,5 стакана,
яйца - 6 шт,
подробнее...
подскажите рецепт кулича с безглютеновой мукой?
ну например у моего сына целиакия. Вся семья здорова, а у него вот такая бяка ну, что же нам
подробнее...
Здраствуйте, скиньте у кого есть пожалуйста рецепт куличей
Кулич обыкновенный
рецепта вам потребуются:
- мука - 6 стаканов
- молоко - 2
подробнее...
Объясните чайнику, чем отличается пасха от кулича?
Ответов существует два, и оба верны.
1) Пасха - сладкий творожный продукт, известный советским
подробнее...
При какой температуре куличи выпекают? Что-то подзабыла
сначала 200град. затем 180,ставлю сковородку с водой. Или может
подробнее...
куда вы кладете дрожжевое тесто для поднятия? где это "теплое место" ? что предринимаете именно вы?
на кухне шкаф стоит-ставлю на самый верх. наверху ведь самое теплое
подробнее...