что входит в хмели сунели



что входит в состав хмели сунели

Автор Svetlana.ANGE задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

подскажите что входит в специи "хмели сунели"?Какие травки? и получил лучший ответ

Ответ от ухожу в реал,вернусь не скоро )[гуру]
Здравствуйте, Bell,на упаковке написано: кориандр, сельдерей, петрушка, базилик, чабер, перец красный, соль, пажитник голубой, чеснок, цветы бархатца. Последнее, вероятнее всего, шафран?
Еще нашла, рецепт приготовления
Хмели-сунели. Применяется для приготовления грузинских национальных блюд: харчо, сациви и др. Это - сухой порошок, в который должны входить фенугрек, кориандр, укроп, сельдерей, петрушка, базилик, чабер садовый, мята, лавровый лист, майоран, красный перец (2%), шафран (0,1%).
Часто используется также и неполная смесь, в состав которой входят, кроме перца и шафрана, следующие четыре пряности в равных долях: базилик, кориандр, майоран, укроп.
Для этой курицы подойдут Любые специи для курей...
о будьте внимательны, если Вы положите курицу на час - полтора в духовку при 220 градусах = то гарантированно получите УГЛИ...
Нагрейте духовку до 180 и минут через 30 внимательно смотрите, как зарумянится - готова !
Приятного аппетита !

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: подскажите что входит в специи "хмели сунели"?Какие травки?

что сделать с курицей для чахохбили?

ЧАХОХБИЛИ
1. Кусочки курицы обжарить без жира под закрытой крышкой 5 минут (сухое
подробнее...

что за приправа такая хмели-сунели?-
это смесь молотых трав, кладите все, что есть в доме - не ошибетесь. В чанахи много приправ не
подробнее...
спросили в Хмель
Что такое хмели-сунели?
Хмели-сунели — известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у
подробнее...

купаты что это и что входит в состав?
Купаты – грузинское блюдо, которое представляет собой сырые сардельки из свинины. Для приготовления
подробнее...
спросили в Хмель
Хмели- сунели
Что должно быть в составе, я знаю, но где купить у Вас-увы.
Состав: кориандр молотый, зелень
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

А вы когда-нибудь готовили ризотто? Что входит в состав этого блюда?
Ризотто: обжарить лук, морковь, болгарский перец, порей, можно еще грибы- но это я от себя, просто
подробнее...

Как используется пажитник в кулинарии? В кухне каких народов его используют?
С глубокой древности люди разыскивали в природе растения, которые отбивали бы специфический запах
подробнее...
спросили в Огород Душица
какие пряные травы можно посадить у себя в огороде?
Орегано (Origanum vulgare) переводится как "горное украшение". В России это растение носит название
подробнее...

что такое фенугрек
Фенугрек

Придает блюдам ореховый привкус.

Другие названия: пажитник, донник
подробнее...

Что такое ФЕНУГРЕК?
Фенугрек

Придает блюдам ореховый привкус.

Другие названия: пажитник, донник
подробнее...

Что такое пажитник? и как заваривать с ним чай?
Пажитник сенной - единственный из сотни видов пажитников - окультурен еще во времена Древней Греции
подробнее...

какие ингридиенты входят в состав шаурмы?
Всё, что бегает. И это не шутка. Накрыли же такую палатку, да не
одну. А вообще -то свинина
подробнее...
спросили в Ведовство
что за трава голубой пожитник
Пажитник голубой - однолетнее травянистое растение высотой за 100 см. Стебли прямые с
подробнее...
Хмели-сунели на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Хмели-сунели
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*