Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Образование
а какие съедобные грибы существуют??? ((( и получил лучший ответ
Ответ от Леонид[гуру]
они все съедобные, правда некоторые при неправильном приготовлении съедобны один раз
Ответ от Пользователь удален[новичек]
..Всего в природе известно более 600 видов грибов, не считая разновидности "грибков" такие как плесень. Грибы делят на 6 категорий: "Отличные" - К этой категории грибов относят деликатесные грибы, иногда съедобные даже в сыром виде; "Хорошие или Неплохие" - Этими словами определяют грибы, успешно употребляемые в пищу, но по своим органолептическим качествам (запаху и вкусу) уступают грибам 1-й категории; "Посредственные или условно съедобные" - эти грибы съедобны, но при условии предварительной обработки и не очень вкусные; "Несъедобные" - К этой обширной категории относятся все те грибы, которые, не будучи токсичными или смертельно опасными, не годятся в пищу из-за своего неприятного вкуса, жёсткости и т.д.; "Токсичные" - среди ядовитых грибов попадаются виды более или менее опасные: содержащиеся в них токсичные вещества могут вызвать как лёгкое недомогание, так и очень опасную реакцию со стороны жизненно важных органов; и "Смертельно опасные" - такие грибы содержат отравляющие вещества, которые могут привести к смерти, даже если употребить их в очень малом количестве...Для того чтобы определить съедобный или несъедобный гриб, лучше воспользоваться справочником. На сегодняшний день таких справочников море.
..Всего в природе известно более 600 видов грибов, не считая разновидности "грибков" такие как плесень. Грибы делят на 6 категорий: "Отличные" - К этой категории грибов относят деликатесные грибы, иногда съедобные даже в сыром виде; "Хорошие или Неплохие" - Этими словами определяют грибы, успешно употребляемые в пищу, но по своим органолептическим качествам (запаху и вкусу) уступают грибам 1-й категории; "Посредственные или условно съедобные" - эти грибы съедобны, но при условии предварительной обработки и не очень вкусные; "Несъедобные" - К этой обширной категории относятся все те грибы, которые, не будучи токсичными или смертельно опасными, не годятся в пищу из-за своего неприятного вкуса, жёсткости и т.д.; "Токсичные" - среди ядовитых грибов попадаются виды более или менее опасные: содержащиеся в них токсичные вещества могут вызвать как лёгкое недомогание, так и очень опасную реакцию со стороны жизненно важных органов; и "Смертельно опасные" - такие грибы содержат отравляющие вещества, которые могут привести к смерти, даже если употребить их в очень малом количестве...Для того чтобы определить съедобный или несъедобный гриб, лучше воспользоваться справочником. На сегодняшний день таких справочников море.
Ответ от Paul Loky[гуру]
Их около 100 видов
Их около 100 видов
Ответ от Ёергей Кептицын[гуру]
Трубчатые и пластинчатые. Остальное - в справочниках. А также в поваренных книгах и пособиях по заготовке.
Трубчатые и пластинчатые. Остальное - в справочниках. А также в поваренных книгах и пособиях по заготовке.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: а какие съедобные грибы существуют??? (((
спросили в Грибы Дороги
Какой гриб считается самым дорогим?
Самый дорогой гриб в мире – это белый трюфель. Свое происхождение этот гриб берет из области
подробнее...
Какой гриб считается самым дорогим?
Самый дорогой гриб в мире – это белый трюфель. Свое происхождение этот гриб берет из области
подробнее...
Кто знает, что за грибы -колпаки .И их приготовление
Вкусный гриб колпак кольчатый тоже сохраняет на ножке белую манжетку, но в отличие от желтой,
подробнее...
спросили в Синяк
Лесной аватар- гриб синяк. Вы такие едите?
ГРИБ СИНЯК
Синяк - очень редкий гриб, занесен в Красную Книгу. Растет в дубравах и
подробнее...
Лесной аватар- гриб синяк. Вы такие едите?
ГРИБ СИНЯК
Синяк - очень редкий гриб, занесен в Красную Книгу. Растет в дубравах и
подробнее...
Гриб ТРЮФЕЛЬ что в нем такого необыкновенного, что делает его весьма дорогим деликатесом
Трюфель – это гриб, который растет под землёй на глубине от 10 до 30 сантиметров. Именно поэтому
подробнее...
спросили в Курочка
Какие именно грибы по вкусу напоминают МЯСО КУРИЦЫ?.. Их даже в народе называют--курочка?..) Что известно об этих грибах)?
Свое название этот гриб получил за довольно широкое желтовато-белое пленочное кольцо на ножке.
подробнее...
Какие именно грибы по вкусу напоминают МЯСО КУРИЦЫ?.. Их даже в народе называют--курочка?..) Что известно об этих грибах)?
Свое название этот гриб получил за довольно широкое желтовато-белое пленочное кольцо на ножке.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Почему лучше свиней никто не ищет грибы трюфели?
Назвать трюфель обычным грибом язык не поворачивается. По вкусу и роли в гастрономии его нельзя
подробнее...
спросили в Грибы
Подскажите простой рецепт маринованных грибов. проверенный и вкусный. заранее спасибо.
редлагаю Вам свой рецепт маринования грибов. Пробуя разные способы маринования, я пришла к выводу,
подробнее...
Подскажите простой рецепт маринованных грибов. проверенный и вкусный. заранее спасибо.
редлагаю Вам свой рецепт маринования грибов. Пробуя разные способы маринования, я пришла к выводу,
подробнее...
какие заболевания лечат грибом "сморчком"?спасибо
Держи однофамилица ответ на вопрос 😉
Сморчки – лечат желчевыводящие пути, печень,
подробнее...
Подскажите постные блюда с грибами. (постные блюда)
РЕЦЕПТЫ ПОСТНЫХ БЛЮД
ВЕЛИКИЙ ПОСТ
ГРИБНОЙ СТОЛ: ВТОРЫЕ БЛЮДА
подробнее...
Сколько времени варить грибы трудовик чешуйчатый. Угостили грибами знакомые но я стремаюсь их есть ел кто нибудь?
трудовик чешуйчатый не считается съедобным, кроме очень молодых и нежных экземпляров. Кулинарные
подробнее...
какой гриб называют Трубой смерти и Рогом изобилия?
Oтносится к другому роду и имеет дымчато-серое, почти черное, воронковидное плодовое тело с
подробнее...
спросили в Ботулизм
Засолка грибов
Грибы никогда не закатывают! Можно умереть от ботулизма, который развивается в герметично закрытой
подробнее...
Засолка грибов
Грибы никогда не закатывают! Можно умереть от ботулизма, который развивается в герметично закрытой
подробнее...
Почему белый гриб называется белым?
Наверное, каждый в своей жизни собирал грибы и среди своих находок, конечно, встречали царя грибов
подробнее...
Где в России можно найти гриб трюфель?
Основные регионы, в которых русский черный трюфель плодоносит достаточно часто и ежегодно – это
подробнее...
Как называется этот гриб?
Навозник белый... На латыни - Coprinus comatus. Вполне съедобен, пока молодой. На Вашем фото как
подробнее...