Как вкусно и недорого питаться
Автор Rubius задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Как дешево, очень дешево питаться и остаться в живых? и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Трапезникова[гуру]
Чтобы питаться максимально дешево и без вреда для здоровья, сделайте основой рациона крупы, бобовые и сезонные овощи. Гречка, овсянка, горох и фасоль стоят недорого, но дают долгое насыщение и богаты белком. Выбирайте картофель, морковь, капусту и свеклу, не стесняясь спрашивать у продавцов уцененные, чуть завявшие плоды, которые легко восстановить термической обработкой. Источником белка послужат субпродукты, яйца и недорогая рыба вроде минтая, путассу или мойвы. Для супов идеально подходят суповые наборы или потроха, из которых выходит наваристый бульон. Полностью откажитесь от колбас и полуфабрикатов, так как они дорогие и бесполезные. Выгоднее печь простую выпечку самостоятельно и готовить еду дома большими порциями на несколько дней.
понятия "дешево и очень дёшево" у каждого разные... кому жемчуг мелок, кому хлеба мало
Картошка, сало, огурец - наше студенческое всё!!! Не ленитесь таскать в общагу домашние засолы, особенно грибы. Также можно покупать суповые наборы из мяса - они стоят копейки, варить из них крепкий бульон и делать суп. Выходит дешевле пельменей. Экономьте лучше на майонезе, колбасе, всяких пивчиках. Лучше кефир покупайте.
В наше время самое верное - стать людоедом и есть бомжей. Их никто не хватится...
Питайтесь одной картошкой не помрете.
хм. . именно на еде лучше не экономить. .
по-любому лучше мяса ничего не найдёшь..
Покупаешь несколько кг картошки, ешь её всегда на ужин. Покупаешь какую-нибудь кашу (геркулесовую, например) и ешь ее всегда на завтрак. Ну а на обед варишь бульоны (из курицы, например) . Пьешь самый дешевый рассыпной чай. Раз в неделю покупаешь гроздь бананов, чтобы хватало по 2 банана в день. Хлеб тоже, желательно, есть.
воруй
Грибы очень сытный продукт, при самостоятельном сборе их стоимость - затраты на проезд до места сбора и обратно. Можно сушить, замораживать, мариновать, солить, жарить (в кулинарном жире или растительном масле) и хранить в холодильнике. Использовать по мере необходимости.
самый дешевый вариант супы.
Ешь себя-вообще бесплатно
элементарно! видел передачку как чуваки в лесу на халяву лягунов с червями точили, а из корней лопухов пюре на гарнир делали
Бомж-пакетами!!!
Овощи, крупы стоят достаточно дешево, к ним добавьте бульоны из суповых наборов или косточек. Дешево стоят субпродукты: почки, легкое, вымя, а если уметь их готовить, то будет вкусно и достаточно сытно. Дешевые сорта рыбы тоже годятся. Путассу можно с овощами готовить, кильку, мойву, салаку жарить, солить. предлагаю несколько рецептов. Может, что и пригодится.
Вымя ставим варить, 2 раза доводим до кипения, на третий раз варим до готовности с добавлением целой луковицы, морковки, если есть - любые белые коренья. Солим 2 раза - после закипания и уже в самом конце добавляем по вкусу вместе с душистым перцем и лавр. листом. Когда сварилось, надо достать из бульона и остудить. Бульон я обычно использую, когда варю кашу животным. Далее режем, как мясо на шницель или отбивные, панируем, лучше в сухарях, можно обмакивать в яйцо, взболтанное с ложкой воды, можно просто так обжарить.
2-й вариант - варим так же, но режем кубиками, добавляем также нарезанную картошку, пассерованные лук и морковь, можно зел. горошек. Складываем в горшочки, ставим в духовку. Когда овощи готовы, добавьте немного сметаны, специи, зелень, если есть.
Легкое предварительно отваривают в течение примерно 2-х часов. Далее следует нарезать, удалить трахеи. Если это будет фарш для пирожков. ( или можно доб в кашу, макароны) , то пропустиь ч\з мясорубку. Обжариваем мелко нарезанный лук, доб. легкое, соль, перец по вкусу.
Еще можно кусочки отваренного легкого обжарить, в конце обсыпать мукой, сложить в тушилку, доб порезанный полукольцами лук, морковь (на крупной терке или соломкой) , специи, какие любите, залить горячей водой и тушить, когда будет почти готово, доб томат. соус или пасту по вкусу.
Почки вымачиваем часа 2-3 в воде с уксусом, Далее заливаем водой, доводим до кипения, вынимаем, обмываем, повторяем эту операцию еще раз, заливаем водой в третий раз и варим до готовности. Когда сварятся, режем пополам вдоль, нарезаем тонкими пластинками. Выкладываем в тушилку или кастрюлю, добавляем зажарку из лука, моркови и томата, немного горячей воды и немного протушиваем. Иногда я еще добавляю меленько нарезанные соленые огурцы, предварительно отварив их отдельно.
Путассу обжариваю, а потом прямо в сковороду добавляю тертую морковь, лук тонкими полукольцами, если есть - то заменяю пореем, сладкий перец соломкой, подливаю воду горячую и накрываю крышкой. Когда будет готово - добавляю томат или кетчуп, который слегка разбавляю водой. Кладу перец душистый, сушеный тархун, растерев его в порошок, лавр. лист.
Берем 3 сайки - рыбка имеется ввиду - и немного картошки, лука. Картошку режем довольно крупно, укладываем в порционный керамический горшочек, сверху кладем лук тонкими полукольцами и подготовленную рыбу. Добавляем соль и какие угодно специи, можно немного укропа. Наливаем воду вровень с картошкой. Ставим в духовку на 30-40 мин.
самая дешевая еда и сытная - пельмени с бульоном, в фарш можно добавить тыкву, лук, картофель и капусту.
желудок пожалей
овощи грибы рыба курица это намного дешевле мяса Супы можно варить из суповых наборов как уже вам писали я часто покупаю на базаре потрошки от домашней курицы один набор 200 тенге (40 руб) и варю 3-л кастрюлю домашней лапши не использовать готовые полуфабрикаты а готовить самому ну и различные каши меньше есть всякие сосиски сардельки колбасу лучше пожарить рыбку или курицу
по-моему как раз полезные продукты и дешевые по большей части:
ВСЕ КРУПЫ (стоят они копейки, а можно много чего из них делать)
Овощи по сезону (морковка, капуста белая, свекла, картошка)
Фрукты (конечно не все дешевые, но вот сейчас у нас яблоки можно за 40 рублей кг купить, дешево в приципе)
РЫБА (минтай к примеру, она полезная и стоит дешево)
Молоко (литр можно найти за 25 рублей)
Яйца
Бобовые (фасоль и горох, они богаты белками и там белка БОЛЬШЕ ЧЕМ В МЯСЕ!
Пельмени - и мясо и хлеб. Если с бульоном - то три в одном.
крупы: овсянка, гречка, перловка
мясо можно заменить чечевицей и фасолью
так же курица и куриная печень
из рыбы минтай и селедка
овощи морковь капуста свекла
бананы апельсины яблоки
молоко кефир местных призводителей
покупай все в ашане или ленте строго по списку
Можно ли норм питаться на 5000 рублей в месяц??? Очень нужно экономить!!! 1 Подскажите НЕДОРОГИЕ рецепты!!!
курица в магните 105 руб/кг то есть на месяц 30 кг бери выйдет=3150 рублей и картошки кг 30=900
подробнее...
Что лучше? Отель с завтраком или все включено? В смысле организации отдыха и плюс экскурсии.
Выбор между «все включено» и отелем с завтраком зависит от страны и планов на экскурсии. В Египте
подробнее...
Как питаться вкусно и недорого? Как сократить расходы на питание?
Два с половиной года назад были вынуждены экономить на всем, так как копили на жилье и накопили и у
подробнее...
Как прожить на 5000 рублей в месяц?
На одного нормально 5 000 на питание. Знаю семьи, где питаются на эти деньги и не жалуются. Просто
подробнее...
Первый раз еду в Крым, сколько денег надо брать на две недели?Какие там цены?
Могу написать на опыте прошлогодней поездки - ушло около 30 тр, но мы ездили с начало в
подробнее...
как повысить холестерин высокой плотности? Что такое триглецириды?
Ешь всё жирное, при этом много петрушки, укропа ИТД, а также можно с сухим вином, или уксусом.
подробнее...
как питаться дешёво и не в ущерб организму?))
Дорогая! Я тоже думаю над этим. Вот рекомендации:
Можно есть хорошую полезную еду и не терять
подробнее...
сёмга, форель, горбуша, кета какая рыба вкуснее, какая разница в цене и в полезности?
Горбуша - самая дешевая из них и самая постная.
Но и её можно сделать сочной и вкусной:
подробнее...
почему нельзя пить алкоголь во время диеты
Причин несколько. Во-первых, алкоголь меняет действие инсулина, и все углеводы, полученные
подробнее...
Люди, скажите, насколько высоки цены на продукты и одежду в Дубаи? Сколько надо USD в мес. , чтобы не нуждаться на 1 чел?
Все зависит от запросов.
Например гастарбайтеры на стройках работают в ОАЭ за 250-300$ в
подробнее...
Подскажите пожалуйста где можно вкусно и недорого пообедать в Париже. Еду с мамой, так что романтическая обстановка не ну
МакДональдс на Елисейских полях. Не смейтесь 🙂 На самом деле, Елисейские поля - это самое
подробнее...