еда и культура

Ответ от Облицовщик[гуру]
Мы живем не для того, чтобы есть, а едим, для того, чтобы жить

Ответ от Многобрачие[гуру]
КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ – это совокупность высокого уровня знаний о потреблении пищи, развитие у себя практических навыков в ее выборе, а также определении рациональных потребностей своего организма в питании. Уже давно стало прописной истиной, что несбалансированное питание является причиной большинства наших болезней. В настоящее время, социальный и экономический статус многих людей вынуждает их питаться вне дома, а ритуал принятия пищи давно уже стал одним из факторов нашей цивилизации, показателем нашего культурного уровня. И, тем не менее, еда не должна быть самоцелью или источником постоянной нашей заботы, поскольку это чревато болезнями, повышением веса и ухудшением самочувствия. Но она (еда) не должна быть и объектом полного нашего пренебрежения, поскольку это уже угроза организму в целом. Как вы понимаете, нужна культура питания, независимо от возраста и социального положения, пола и статуса человека. Мы все (бедные и богатые, молодые и старые, больные и здоровые) развиваемся по одним и тем же законам живой Природы и еще никому не было дано право их безнаказанно нарушать.
По данным официальной статистики, 33% населения самой развитой страны мира – Америки, страдают от избыточного веса. Уже не только врачи, а и сами американцы признают, что ожирение в их стране сейчас достигло КАТАСТРОФИЧЕСКОЙ СОЦИАЛЬНОЙ ПРОБЛЕМЫ, поскольку несбалансированное питание вошло уже в повседневную жизнь. Самая мощная и богатая страна мира, как это ни парадоксально, идет по пути физического вырождения своего населения. Аналогичные тенденции сейчас наблюдаются во всех развитых странах мира и Россия не является исключением. По данным Минздрава России (на 2003г. ) более половины россиян уже страдает избыточным весом (в той или иной степени) , что на 7-10 лет снижает среднюю продолжительность жизни населения. Причин основных специалисты называют несколько: загрязненность среды обитания, загрязненность продуктов питания и постоянное снижение их видового разнообразия, комплекс различных негативных социальных проблем общества в целом и т. д. Например, уже сейчас наблюдается резкая нехватка в рационе россиян «полезных» белков, жиров и углеводов, обеднена пища и минеральными солями, а витаминов мы в среднем потребляем сейчас в 2 и более раз меньше минимально положенной нормы. Загрязненность продуктов достигла уже такой критической отметки, когда они из пищи превращается в яд. Вот причина преждевременной старости, обострения многих болезней, в том числе и такой, как ожирение. Причем, среди детей и подростков ожирение и сопутствующие ему болезни стали встречаться все чаще и чаще. Бороться здесь можно и нужно. Прогностический анализ, проведенный ВОЗ на конец ХХв. показал, что если существующие сейчас тенденции не изменятся к лучшему, то уже к концу 30-х годов ХХI в. в США и России, например, от ожирения будут страдать около 100% населения, во Франции – более 40% и т. д.
В литературе наряду с термином «Культура питания» , нередко используется и термин «Экология пищи» , понимая под ним целое научное направление относящееся к биотической экологии. Это научное направление (в недалеком будущем – видимо самостоятельная наука) призвано изучать взаимосвязь организмов (в том числе и людей) с потребляемой пищей, адаптацию организмов к изменениям количества, свойств и качества последней, а также внутреннюю устойчивость организмов к этим факторам. Причем, если какой-либо биологический вид не способен адаптироваться к изменению пищевых факторов, он начинает терять свою внутреннюю устойчивость и неизбежно вырождается (или деградирует). Биологический вид способный к быстрой адаптации имеет возможность эволюционировать дальше. Поэтому и «Культура питания» , н «Экология пищи» , это единое органически взаимосвязанное новое научное направление на стыке медицины (диетологии) и экологии (биотической экологии) .

Ответ от Заделать[гуру]
1. ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ : COMPLEXION : ...косметика Культура питания - это не только ...
Общая профилактика и оздоровление организма > Здоровое правильное питание > Культура питания - это ...магазин добавки пищевые питание БАД в Москве здоровое концепция ребенка к упить меню школьников здоровый питания био здорового препараты образ 12 л ет рацион детей продукты ГАДАНИЕ ON-LINE ЧТО ХОЧЕТ
- 83,646 байт
найденные слова другие страницы с сайта
2. оптом Культура питания только чистый стол посуда умение держать вилку ложку ...
оптом Культура питания - это не только чистый стол и посуд а, не только умение держать вилку или ...
Оптом > Медицина > Прочая медицина > Культура питания - это не только чистый стол и посуда, не ...оптом культура питания - это не только чистый стол и посуда, не только умение держать вилку или ложку | - прочая медицина культура питания - это не только чистый стол и посуда, не только умение
ссылка - 16,797 байт
найденные слова другие страницы с сайта
3. Официальные Форумы Lady-Club.com - Показать сообщение отдельно - Культура ...
Вася, а вот культура питания и система питания это все таки одно и то же? Lady-Club.com Official Forums
- 14,255 байт
найденные слова другие страницы с сайта
4. Культура питания - это не только чистый стол и посуда, не только ...
Каталог препаратов > Здоровое правильное питание > Культура пи тания - это не только чистый стол и ...продукты питания компания еда окорочка куры цыплята продукция полуфабрика ты замороженные окорочка грудки филе консервы фарш быстрозамороженные рецепты Ре монт холодильного оборудования, Ремонт котлов.
- 67,352 байт
найденные слова другие страницы с сайта
5. Пища и культура питания тюркоязычнык народов Дагестана в XIX-нач. XX в.
При изложении материала ыы будем пользоваться двумя понятиями - пища и культ ура, питания.
Считается, что в "чисто биологическом смысле культура, питания и рациональное питание -это синонимы ...Пища и культура питания тюркоязычнык народов Дагестана в XIX-нач. XX в.
- 49,941 байт
найденные слова другие страницы с сайта
6. Здоровая пища
Культура питания - это не только чистый стол и посуда, не только умение держать вилку или ложку ...
- 12,182 байт
найденные слова другие страницы с сайта
7. Все обзоры
Культура питания - это не только чистый стол и посуда, не только умение держать вилку или ложку
Культура питания, кулинарные традиции и даже болезни ...
- 60,088 байт
найденные слова другие страницы с сайта
8. "Продукт года" подводит итоги. 20 Декабря 2005.
Своим конкурсом мы хотим довести до широких кругов потребителей мысль о том, чт о культура питания ...Eжедневная газета, рассказывающая о различных сторонах жизни белорусской столицы и республики.
- 4,588 байт
Раздел каталога: Новости и СМ

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]