филе в обжаренной мореле



Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Вторые блюда

как пожарить филе рыбы чтобы она не пригорела и получил лучший ответ

Ответ от Ира Соколова[активный]
Обязательно отжать из рыбы лишнюю воду, если она была замороженная, вода если вытечет на сковороду, рыба будет варится. Сковороду очень сильно разогреть, и самый главный секрет- солить не рыбу, а масло на котором жаришь. Можно повалять в муке, лично я не очень люблю. Приятного аппетита.

Ответ от Ѝрли[гуру]
в муке запанируй

Ответ от Наталья Иконникова[гуру]
Обмакните сначало во взбитое яйцо, а затем в панировочные сухари или муку смешанную со специями.

Ответ от Ёлипой[гуру]
Рыбу надо припускать!!!!

Ответ от Ёветлана[гуру]
Обвалять в муке и жарить на маленьком огне, все время присматривая за продуктом.

Ответ от P. Q[мастер]
сначало обмокните в муку. затем в яйцо а потом в панировачные сухари! и по больше масла!!

Ответ от Наталья Жанжирухина[гуру]
Можно сделать кляр: мука + яйцо+ соль + вода или ( на пиве или минералке) , а еще можно в кляр добавить нарезанный репчатый лук ( я пробовала это вкусно)

Ответ от Ѝльмирочка )[новичек]
добовляй побольше масла.,

Ответ от Viktor osokin[активный]
добавте по больше масла!!

Ответ от Альфира[гуру]
Я делаю так: посолить поперчить по вкусу, сковороду смазасть маслом, обжарить кусчки с 2х сторон по 5-6 минут, добавить отдельно обжаренный репчатый лук с морковью, лука надо больше (4-5) , морковь 1 средний. Все это жарить еще 5-6 минут и готово. Приятного аппетита!

Ответ от Виктор[активный]
Не соли рыбу, а насыпь соль на сковородку и будет окэй.

Ответ от Леонова Елена[гуру]
просто сковородку надо тефлоновую, ничего не пригорает))

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как пожарить филе рыбы чтобы она не пригорела

нужен рецепт горячего блюда из куриного филе в духовке
Делала на Нов. год, вроде неплохо получилось, Рулет: в разложенное филе - начинку: обжаренная с
подробнее...

курица в кляре. подскажите как готовить куриное филе в тесте?
1) Куриное филе нужно разрезать на порционные кусочки.

2) Приготовьте кляр – тесто, по
подробнее...
спросили в Соус Соусы
как приготовить куриное филе в сметанном соусе?
Куриное филе в сметанном соусе
Куриное филе, шампиньоны, сметана, специи по вкусу.
Мелко
подробнее...

Как правильно приготовить куриное филе в кляре? Пробовала в Египте, очень понравилось.
куриное филе в кляре (Блюда из птицы )

Ингредиенты:
Белок - 1 шт,
пиво - 75
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Перевод работника из филиала в филиал.Читайте далее...
При изменении структурного подразделения, указанного в трудовом договоре, происходит изменение
подробнее...
спросили в Азиаго
Как приготовить куриное филе в сыре
Я хочу вам предложить лучший вариант приготовления этого блюда, так как все жаренное - все вредное.
подробнее...

Как приготовить куриное филе в духовке и сколько времени оно должно там находится и на каком огне?
Приготовить куриное филе в духовке по этому рецепту несложно, к тому же одновременно вы получите и
подробнее...

Хозяюшки посоветуйте рецепты приготовления куриного филе в горшочке (такие порционные) и в духовке? Спасибо.
приветик хозяюшка, записывай
я режу кусочками филейку
а также режу кусочками морковь, все
подробнее...
спросили в Сотейник
Как приготовить куриное филе в сотейнике на плите,так как духовка не работает
вот по этому рецепту индейки я часто делаю куриные грудки да и вообще любую птицу-филе индейки
подробнее...

Собираюсь приготовить куриное филе в духовке. Подскажите вкусный, оригинальный рецепт?
чтобы филе получилось сочным, а не сухим нужно на минут 20 замариновать его соевым соусом а потом
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*