Автор Ёветик задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
А правда, что силиконовая форма для выпечки не расплавится в духовке? Давно хочу приобрести, но сомневаюсь... и получил лучший ответ
Ответ от Oksana[гуру]
главное их достоинство – термоустойчивость. Силиконовые формы для выпечки выдерживают температуру от -10-50 до 230-280 градусов. Это значит, что и в морозильной камере, и в духовке, и в микроволновой печи они чувствуют себя вполне комфортно и не теряют форму.
Перед первым применением их достаточно смазать маслом, и затем любую выпечку можно легко извлекать, просто вывернув форму наизнанку. Силиконовые формы не пригорают и легко моются. Единственное требование к обращению с такими формами – это избегать открытого огня, острых приборов (вилок и ножей) и жестких моющих средств.
Материал, из которого изготовлена форма для выпечки, абсолютно безопасен для здоровья и не вступает во взаимодействие с пищевыми продуктами.
Источник: Гугл, он для ВСЕХ !
Да это правдо )) я как повар это точно знаю!!
у меня уже 4 года, еще не расплавилась, только ее не надо смазывать маслом а то потемнеет
Да, прада. для этого они и сделаны очень удобные штучки!...
У меня есть такая и не расплавляется, я ей пользуюсь постоянно. Хотя сомнения тоже раньше были.
не расплавится, только не выше 240
Правда. Термоустойчивость (от минус 40 до плюс 280 градусов)
да правда правда) у меня есть, готовлю-нравится)
С хорошей силиконовой формой ничего не произойдёт.
Видео:
Так она и предназначена для того, что бы попасть в духовку. Не зря же называется, для выпечки!
Не расплавляется. У меня много силиконовых форм. Ни одна не расплавилась.
Нет она не расплавиться, но только если не превышать 280 градусов.
У меня не расплавилась при 200 градусах. Все нормально.
тоже не давно себе преобрела форму для кексов) супер) очень довольнаю вынимаются легко и голавное коржики получаются пышными и вкусными) ням-ням
)))))))))))))
Не расплавится)))))))))) )
Она же для выпечки спецом предназначенна)))))))))))))
кто пользовался силиконовыми формами для выпечки? какие отзывы
лучше форм для выпечки и запеканок я не встречала. Прекрасно пропекается и не подгорает. самое
подробнее...
Можно ли эмалированую посуду использовать как форму для выпечки в ЭЛЕКТРОдуховке ?
Нет. Эмаль в духовке потрескает.
Имейте ввиду, что в духовке сухой воздух, и те части
подробнее...
Как сказать по-английски? Как по-английски называется "форма для выпечки теста" ?
форма для выпечки кексов- cake pan
форма для выпечки - baking dish
подробнее...
Девчонки подскажите, что делать. Протекает разъёмная форма для выпечки, даже тесто для шарлотки.
А вы её правильно собираете? Просто так спрашиваю, потому что мне самой сестра на Новый год
подробнее...
Чем отличается противень от формы для выпечки? Ведь у противеня бывают высокие бортики!
У противня (не противеня) бывают высокие бортики, бывают низкие. А бывает - совсем противни без
подробнее...
Силиконовые формы для выпечки
Почти всегда в инструкции пишут что смазывать надо только в первый раз, а в последующие только
подробнее...
Где купить формы для выпечки? хлеба. Плис... не надо про то, что хлеб можно купить в магазе....
формы "кирпичиком" в любом хозяйственном магазине продаются...
а я вот в "Ашане" недавно взяла
подробнее...
Подскажите рецепт простейшего кекса, хочу опробовать подарок - форму для выпечки кексиков )))
именно кекса рецепт наизусть не помню. А ты попробуй с готовым слоеным тестом, слегка его
подробнее...
уважаемые читатели, мне подарили форму для выпечки кексов с дыркой посередине, подскажите что можно в ней испечь..
Лови как вариант!!!!Обалденно вкусный кексик
подробнее...
Можно ли использовать эту банку из под печенья, как форму для выпечки??
нет
там краска не термостойкая и внутренее покрытые не подходит
вы себя отравите
подробнее...
Какая форма для выпечки лучше: металлическая, стеклянная или керамическая и почему?
Керамическую и стеклянную использую для лазаньи например, печеного мяса, куры, и картошки
подробнее...
кто знает, можно ли в Ашане купить формы для выпечки? и где они вообще продаются?
у продавцов-консультантов спросите)
продаются в любом хозйственном
подробнее...
где в москве купить форму-сковородку для выпечки на огне печенья орешки-белочки-грибочки-шишки?
г. Москва, 1-й Боткинский пр. , д. 8 (ст. м. Динамо) .
Офис интернет магазина для самовывоза
подробнее...
кулинарные рецепты для выпечки в формах из силикона
Рецепты для силиконовой формы
Рецепты кексы и маффины (Кексы и маффины)
Время
подробнее...