где есть белок в каких продуктах

Ответ от Ёветлана Гольцова[гуру]
На 100 грамм рыбы
горбуши - 23 г белка
икра кеты - 31 г
креветка - 18,6 г
судак - 19 г
и в любой другой рыбе примерно на 100 грамм продукта - 17-18 грамм белка.
Говядина, баранина, свинина, конина содержит примерно 20 грамм белка на 100 грамм.
В индейке - 24 грамм белка.
В курице 22 грамма.
Творог нежирный - 18 грамм.
В сырах большое количество белка 20-35 грамм.
В кашах меньше белка, но тоже присутствует.
Например, Геркулес - 13 грамм белка, гречка - 12,6 грамм, пшеничная - 12,7 грамм.
А еще в горохе и фасоли.
Теперь о яйцах. Наибольшее количество белка содержится в желтке яйца - 16 грамм на 100 грамм желтков.
Для человека суточная норма белка 1-1,5 грамма на 1 кг веса.