Ответ от Жанна С[гуру]
Ответ зависит от точки зрения. С ботанической стороны горох относится к роду травянистых растений семейства бобовые, а его плод является бобом. В официальной классификации культурных растений он входит в группу зерновых и бобовых культур, тогда как к овощным традиционно относят капусту, морковь, огурец или томат. В сельском хозяйстве также различают полевые зернобобовые культуры, которые выращивают на больших площадях, и овощные сорта зеленого горошка для небольших участков. Однако в кулинарии и быту зеленый горошек из-за его вкусовых качеств и способов приготовления повсеместно относят к классу овощей, тогда как зрелый сушеный горох рассматривают именно как зернобобовую культуру.
Ответ от татьяна[гуру]
бобовые
бобовые
Ответ от Ђаня Гусниева[новичек]
С точки зрения кулинарии все бобовые относятся к классу овощей. С точки зрения ботаники горох, безусловно, фрукт. Так что горох только по вкусовым качествам можно отнести к классу овощей.
С точки зрения кулинарии все бобовые относятся к классу овощей. С точки зрения ботаники горох, безусловно, фрукт. Так что горох только по вкусовым качествам можно отнести к классу овощей.
Ответ от Виктор Горшков[гуру]
Это зернобобовая культура, выращиваемая как для животноводсва (для восполнения белка) , так и для человека ( таже горошница ).
Разница между овощной и полевой культурой : Овощные культуры сеют на относительно на небольших площадях (зеленый горошек ); Полевые на больших площадях -- тотже горох для всестороннего использования.
Это зернобобовая культура, выращиваемая как для животноводсва (для восполнения белка) , так и для человека ( таже горошница ).
Разница между овощной и полевой культурой : Овощные культуры сеют на относительно на небольших площадях (зеленый горошек ); Полевые на больших площадях -- тотже горох для всестороннего использования.
Ответ от НеДайБог[мастер]
В гастрономическом плане горох - зерновое!
Есть же Институт зернобобовых..!
В гастрономическом плане горох - зерновое!
Есть же Институт зернобобовых..!
Ответ от Альбина Бойцова[гуру]
Думаю, что овощ
Думаю, что овощ
Ответ от Ёеня[новичек]
бобы
бобы
Ответ от Dante.demon king[новичек]
это что то типа бобов но в общем это овощ
это что то типа бобов но в общем это овощ
Ответ от Ўлия Обухова[гуру]
Думаю, что овощ. А разве могут быть какие то сомнения?
Думаю, что овощ. А разве могут быть какие то сомнения?
Ответ от Лана Федорова[гуру]
это трава :)) точнее это род травянистых, семейство бобовые
это трава :)) точнее это род травянистых, семейство бобовые
Ответ от Андрей донченко[активный]
наверно
наверно
Ответ от ЛЕША[гуру]
Это злак
Это злак
Ответ от Аля Садовникова[новичек]
Горох-это семейство бобовых
Горох-это семейство бобовых
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: горох это овощ?
Горох это же не овощь? а что?
Горох — это травянистое растение семейства бобовых. С ботанической точки зрения его плод является
подробнее...
Как правильно хранить фрукты и овощи в холодильнике?
Основное условие хранения продуктов – правильная температура воздуха. Оптимальная температура для
подробнее...
какие овощи и фрукты можно есть при заболевании печени
При заболеваниях печени и желчного пузыря благоприятное действие овощей и многих фруктов и ягод
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Гемопоэз
Рибофлавин. Сколько стоит Рибофлавин уколы? И для чего эти уколы преднозначены?
Фармакологическое действие:
Витамин B2; оказывает метаболическое действие; взаимодействует с
подробнее...
Рибофлавин. Сколько стоит Рибофлавин уколы? И для чего эти уколы преднозначены?
Фармакологическое действие:
Витамин B2; оказывает метаболическое действие; взаимодействует с
подробнее...
Какие овощи и фрукты самые полезные?
Чеснок
Содержит: аллицин (убивает болезнетворные бактерии) , органические соединения серы
подробнее...
спросили в OutRun
какие Овощи можно есть сырыми?
Сырыми можно есть большинство овощей, так они сохраняют максимум витаминов. К безопасным и
подробнее...
какие Овощи можно есть сырыми?
Сырыми можно есть большинство овощей, так они сохраняют максимум витаминов. К безопасным и
подробнее...
Вечер добрый) А как сварить суп-пюре из гороха? ! Спасибо)
варишь обычный суп из гороха. опускаешь в него блендер и измельчаешь до состояния пюре. всё!
подробнее...
спросили в Крокет
перечислите все крахмалистые и НЕкрахмалистые овощи
Примерно 80% из всех потребляемых углеводов приходится на долю крахмала. Особенно много его
подробнее...
перечислите все крахмалистые и НЕкрахмалистые овощи
Примерно 80% из всех потребляемых углеводов приходится на долю крахмала. Особенно много его
подробнее...
спросили в Овощи
Есть ли вред от замороженных овощей? или польза
Заблужденное мнение, что витаминов там нет. Витамины там остаеются. И иногда замороженные
подробнее...
Есть ли вред от замороженных овощей? или польза
Заблужденное мнение, что витаминов там нет. Витамины там остаеются. И иногда замороженные
подробнее...