горячий шоколад flexoco



Горячий шоколад в капсулах

Автор татьяна синицина задал вопрос в разделе Напитки

как готовить горячий шоколад и получил лучший ответ

Ответ от Виктор[гуру]
Горячий шоколад
Ингредиенты
1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
2-3 ст. л. (без верха) крахмала (картофельного)
Рецепт приготовления
Что может быть лучше чашечки горячего шоколада, когда дождь за окном?
Укутывайтесь в теплый плед, включайте любимый фильм и наслаждайтесь.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-5 порций.
Крахмал развести в 1 стакане молока.
Остальное молоко вылить в кастрюлю, поставить на средний огонь, добавить шоколад.
Нагревать до тех пор, пока шоколад не растворится.
Затем добавить молоко с крахмалом, хорошо перемешать, нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Убрать с огня.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!

Ответ от Александр Ходин[гуру]
кулинария
ссылка

ссылка
посмотрите здесь .

Ответ от Аннна[гуру]
то, что называют горячим шоколадом, по сути, является напитком какао. рекомендую купить пачку какао " золотой ярлык" и действовать по инструкции

Ответ от SIT[гуру]
А как КАКАВА.... Один хрен!

Ответ от Елена Яковлева[гуру]
Растопить на водяной бане плитку шоколада) Добавить что-то по вкусу (сливки взбитые, кокосовую стружку), но это конечно по желанию.

Ответ от Lilia[гуру]
Какао и шоколад две разные вещи. Шоколад очень густой напиток. 3-4 ложки чайных порошка шоколада, а не какао. Немного сахара, т. к. в порошке он уже есть. В турку, в которой будете заваревать налейте на половину воды и молока из консервных банок. В общей сложности жидкости должно быть столько, сколько хотите, чтоб вместила ваша чашка шоколада. Как только начнёт масса забухать снимаете с огня.

Ответ от Атлантис[гуру]
Для приготовления достойного горячего шоколада лучше всего подходит испанская, горькая шоколадная пудра. Ежели таковой нет, заменить её может швейцарский тёмный шоколад. Для растапливания шоколада используется джезве (турочка) . Лучше, если Вы добавите немного чистой, хорошо профильтрованной воды в джезве, поскольку, при добавлении молока или сливок напиток приобретёт у Вас вкус какао. Для тонуса, отдельно! к горячему шоколаду, подойдёт шарик пломбира с листочком мяты.
Приятного наслаждения!

Ответ от Spartak Moscow[гуру]
Как хорошо в холодный морозный день закутаться пледом и выпить кружку горячего шоколада. Да и в летний день этот напиток даст не меньше эффекта. Все дело в том, что горячий шоколад, в отличие от обычного твердого шоколада, намного полезней. Для того чтоб приготовить горячий шоколад в домашних условиях существует несколько рецептов. Наиболее популярные из них мы приведем в этой статье.
Готовим простой горячий шоколад. Для того, чтоб приготовить простой горячий шоколад нужны следующие ингредиенты (на 2 порции) :
•темный шоколад – 40г
•молоко – 400 мл
•взбитые сливки – 2 ст ложки
•сахар – 2 ч ложки
•ванилин – щепотка
Чтобы приготовить горячий шоколад по такому простому рецепту нужно молоко налить в кастрюлю и поставить на плиту. В молоко сразу добавляется щепотка ванилина и две ложки сахара. Перемешивая, доводим до кипения. После чего молоко снимают с плиты. Шоколад нужно перетереть на крупной терке и растопить в горячем молоке. Перед подачей на стол в горячий шоколад добавляют сливки (последнее не обязательно) .
Чёрный горячий шоколад. Для приготовления такого горячего шоколада нужно взять:
•черный твердый шоколад (не менее 50% какао) – 50 г
•молоко 250 г
•сахар, корица, ванилин – по вкусу
Рецепт так же прост, как и предыдущий. Берем шоколад, ломаем на небольшие кусочки. Заливаем кусочки шоколада 2 столовыми ложками молока и ставим в микроволновку. После того как шоколад растопился наливаем его в специальную посуду для взбития миксером (можно использовать шейкер для коктейлей) . Добавляем горячее молоко, ваниль, корицу и сахар и взбиваем смесь. Горячий шоколад разливают по кружкам и подают сразу.
Горячий шоколад с апельсином. Горячий шоколад с добавлением апельсиновой цедры имеет оригинальный привкус. Для его приготовления нужно взять:
•твердый горький шоколад – 120 г
•молоко – 2 чашки
•апельсиновая цедра – 3 полоски
•растворимый кофе – пол чайной ложки
•мускатный орех (или другая пряность) – щепотка
Шоколадную плитку ломают на небольшие кусочки и кладут в кастрюлю, куда предварительно налит стакан молока. Как только шоколад растает, добавляем пол чайной ложки растворимого кофе.
Вторую кружку наливают в небольшую кастрюльку, куда помещают цедру и мускатный орех. Эту кастрюльку тоже ставят на огонь и доводят до кипения. После чего взбивают венчиком и оставляют на несколько минут.
Теперь нужно коктейль из первой емкости налить во вторую, и перемешивая довести до кипения. После снятия с плиты горячий шоколад взбивают венчиком и подают на стол.
Польза горячего шоколада. Как мы уже писали в начале статьи, горячий шоколад приносит больше пользы, чем твердый. Все дело в том, что при затвердении шоколада, содержание флавонидов (вещество снижающее воздействие на организм вредных воздействий) уменьшается. Больше всего флавонидов в какао, луке, цедре цитрусовых, красном вине и зеленом чае.
Кроме того, с горячим шоколадом в организм попадают молоко и другие сопутствующие полезные вещества.
Горячий шоколад уменьшает подверженность диабету. Не стоит забывать и о том, что в этом вкусном напитке содержится довольно большое количество эндорфинов (гормонов радости) .
Пейте горячий шоколад и приятного аппетита.

Ответ от Кофе в капсулах[активный]
Есть горячий шоколад в капсулах, вообще не нужно готовить нажал кнопку и все!
ссылка

Ответ от Андрей борвин[новичек]
Кофе в капсулах и горячий шоколад вешь нужная но на любителя. Это модная и дорогая вещь! Но в определенных ситуациях не заменимы. Например когда нужно быстро приготовить ребенку горячий шоколад. Кофе и горячий шоколад готовятся быстро! 20 -25 секунд.

Ответ от JOB-HORECA[эксперт]
растапливаю плитку горького шоколада и добавляю молока.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как готовить горячий шоколад
спросили в Техника
Горячий шоколад в капсулах растворяется не в кофемашине?
Есть такой.
Капсулы "Горячий шоколад" для кофе-машин.
Только "растворяется" не в кофемашине,
подробнее...
спросили в Мыло
Как варить мыло дома? Нужен рецепт))
Что нам потребовалось для варения нашего шоколадного мыла с корицей, гвоздикой и апельсином!подробнее...

подскажите пожалуйста какая хорошая кофемашина капсульного типа недорогая? спасибо!
Преимущества кофеварки капсульного типа:
1. Стоимость. С этой точки зрения такие кофеварки
подробнее...

Где и когда впервые придумали шоколадное яйцо с сюрпризом?
Самое первое шоколадное яйцо с сюрпризом придумала жительница небольшой бельгийской деревушки: на
подробнее...

Как разжижить кровь, сделать ее менее густой?
Утром натощак выпивайте по 1 стакану горячей воды маленькими глоточками. После этого час не есть и
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

что можно приготовить на школьную ярмарку быстро и вкусно не выходя в магазин из дома?
Простое песочное печенье
Для рецепта вам потребуется:
масло сливочное - 210г
сахар -
подробнее...

что за крапивница такая противная
Для удаления аллергена из организма нужно пить полифепан, раньше назначали активированный уголь, но
подробнее...
спросили в Напитки Латте
Как приготовить кофе Латте?


Приготовление Кофе Латте - итальянский вариант кофе с молоком:

Налейте кофе
подробнее...

Как избавиться от перегара???
Как избавиться от перегара

Полезный совет для любителей алкоголя. Многие, после сильной
подробнее...
спросили в Кожа Витамины
какие витамины, средства помогут при сухости, дряблости кожи . Усилилось после перелома руки.
витамины А и Е. Кстати, есть капсулы маслянные в аптеке, "Аевит" называются.. . Их пропейте, только
подробнее...
спросили в Банан
Подскажите рецепты с исользованием бананов. У меня их 25 кг!
Бананово-яблочный пирог с крошками и с малиной

Поместить 170 гр муки и 110 гр сахара и
подробнее...

Отчего бывает диатез?
На сегодняшний день как такового диагноза "диатез" не существует. Диатез - это традиционное
подробнее...

Срочно! Сильно упало давление, что делать?
Вот какао-то как раз пить и не следовало. Поскольку имеет место жестокий приступ мигрени, а шоколад
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*