Крахмал гост
Автор Зазубрина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Можно ли использовать крахмал, если срок годности у продукта истек ок. полтора года назад? Если нельзя -почему? и получил лучший ответ
Ответ от Калинка[гуру]
Крахмал срок годности не имеет, это как пищевая сода, не портится. Ранее самолично из картофеля делала крахмал (урожайный год был) , крахмалу вышло больше ведра - лет на десять хватило. храните только правильно...
Калинка
Мудрец
(15402)
Тогда придётся на "глазок" определить качество крахмала и производителя... Производитель может подстраховываться за сроком годностью, но вообще то крахмалом ещё никто не отравился... Бывали случаи, что пакеты какого то киселя (на крахмале) хранились и по три года (бывало и такое), и ничего не случилось....
В пищу нельзя, ибо там канцерогены, а в быту - пожалуйста!
если по прежнему рассыпчат и в нем нет мошек то можно... что с ним станет)))
Почему йод+крахмал+пот = синий цвет? Если можно, само объяснение и формула, пожалуйста
При взаимодействии йода с крахмалом образуется соединение включения (клатрат). Клатрат – это
подробнее...
Крахмал и иод.
реакция идет между йодом и крахмалом, точнее с амилозой (крахмал - смесь двух полимеров – амилозы и
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, чем отличается ГОСТ от ТУ?
ГОСТ - государственный стандарт, действовал на территории СССР. Сейчас они почти все плавно перешли
подробнее...
Очень нужно знать вреден ли модифицированный крахмал ???Пожалуйста !!!
Как ни печально это сознавать, но многие производители, не говоря уже о покупателях, отождествляют
подробнее...
Почему крахмал с йодом синеет?
Сахар тут ни при чем. Он ведь не дает реакции с иодом.
А вот крахмал - дает такую
подробнее...
Что приготовить из говядины к праздничному столу для гостей? Посоветуйте конкретные рецепты,
Говядина, жаренная в кляре
Раздел: Блюда из говядины
Для рецепта Вам
подробнее...
Сколько мяса в сосиках и колбасе по ГОСТу?
Продающиеся в магазинах сосиски в полимерной оболочке на 45% состоят из эмульсии - перемолотых и
подробнее...
прогдукты без крахмала
Напимер часть овощей. К ним относятся: зелень петрушки, укропа, сельдерея, ботва редиса, свеклы,
подробнее...
Попробовала в гостях рыбный пирог из сайры,но не успела записать рецепт,помню,что тесто на основе майонеза,может знаете
Рыбный пирог "Гости на порог"
Вообще то, этот пирог можно готовить с любой "соленой" начинкой
подробнее...
подскажите пожалуйста идею вкусного постного ужина на 4 гостей.
Салат:
Картофель в мундире, обжаренная морковь с луком, грибы вешенки или шампиньоны -
подробнее...
Бисквит ...Существует ли ГОСТ-овский рецепт? Или какой-нибудь профессиональный, как в учебных заведениях учат...
На одно яйцо-одна ст. л. сахара и одна с горкой ст. л. муки.
Обычно делаю на пять яиц.
подробнее...
Посоветуйте очень быстрый и простой, сладкий пирог – жду гостей через два часа!
Быстренько приготовьте медовик! Лёгко, быстро и ВКУСНО!
«Медовик на сметане.
250 г меда,
подробнее...
Что бы приготовить оригинального к приходу гостей? Чтобы и необычно, и несложно было? Поделитесь опытом!
Курица на соли.
Берешь противень небольшой высыпаешь туда 1 кг (пачку) соли толщиной 1,5-2 см.
подробнее...
у мужа приближаеться юбилей 30 лет подскажите что приготовить, чем удивить его и гостей?
«Картошка-гармошка» .
Нам нужно несколько картофелин одинакового размера, зелень тимьяна (я
подробнее...