Говядина белки жиры углеводы
Автор Анна задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
как рассчитать энергетическую ценность 700гр.мяса говядины.В состав входят белок:19,1;жир 8,1;углеводы 0,9;вода 66,5; и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Левченко[гуру]
"В состав входят белок: 19,1г; жир 8,1г; углеводы 0,9г; вода 66,5г; " - это на 100г продукта (ну на самом деле просто процентное соотношение) А на 700г говядины будет соответственно: белок 133,7г; жир 56,7г; углеводы 6,3г; вода 465,5г 1г углеводов ~ 1г белков ~ 17 кДж (4.1 ккал) 1г жир ~ приблизительно 8,5 ккал Ну калорийностью воды, я думаю, можно пренебречь. Итого на 700г говядины получим: 56,7*8,5 + 4,1*(133,7 + 6,3) = 1056ккал =) (По вашим данным содержания белков, жиров... ) Хотя, если посмотреть в интернете, то есть просто таблицы калорийности (на 100г продукта) , например: Говядина 187ккал Говядина (фарш) 220ккал Говядина I категории 155ккал Говядина II категории 106ккал Говядина нежирная 168 ккал А вот если поделить 1056ккал на 7, то получится около 150ккал на 100г. Оказывается, ваша говядина - говядина первой категории =)
Пищевая ценность на 100 г: Калорийность Говядина — 187 ККал Содержание белков Говядина — 19 г Содержание жиров Говядина — 12 г
ккал Говядина 154 Печень 87 Почки 59 грудинка 405 оковалок 380 нежирное жаркое 200 лопатка 208 филе (стейк) 189 ребра 446 окорок 308 филе (ростбиф) 381 хвост, 100 г 184 говяжий фарш, 100 г 118
Сколько содержится белков, жиров, углеводов,. витаминов в 100 граммах яиц, гречневой каши, яблоках, мясе и твороге?
белки жиры углеводы
яйца 12,5% 12,0% 0,5%
гречка 12,5% 2,5% 67,4%
яблоки 0,4% -
подробнее...
белки, жиры, углеводы их роль в организме
Пища -- топливо для человека: чтобы жить, ему надо есть. Фундаментальный закон природы -- закон
подробнее...
Какова Суточная Потребность Человека в Белках, как Вы думаете?
80-90г
Энергетическая ценность некоторых пищевых продуктов, ккал на 100 г Хлеб ржаной
подробнее...
Какое масо полезнее? Свинина, говядина, индейка, курица или рыба?
Приветик , Аlena ! Я всегда интересовался ИМЕННО ЭТИМ вопросом , т.к. всю Жизнь занимаюсь спортом.
подробнее...
Сколько времени перевариваются углеводы, белки, овощи и фрукты в организме человека?
Скажу как врач, который как раз специализируется по гигиене питания.
В желудке пища находится
подробнее...
Какое мясо жирнее - свинина или баранина?
вот таблица
ТАБЛИЦА ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ ПРОДУКТОВ
Ккал, Белки, Жиры, Углеводы .Как
подробнее...
Как использовать имбирь при приготовлении пищи?
Имбирь удачно сочетает в себе тонкий аромат и приятно жгучий вкус. Запах и вкус корневищ зависят от
подробнее...
Чем кормить Африканских ежей?
ЧЕМ КОРМИТЬ АФРИКАНСКОГО ЕЖА? Любое живое существо нуждается в сбалансированном питании. В рационе
подробнее...
В каких продуктах много каллорий?
В каких продуктах содержатся калории?
Калории содержатся практически во всех продуктах,
подробнее...
есть какие-нибудь препараты, для повышения уровня тестостерона?
Как повысить тестостерон естественными способами:
Питание. В первую очередь необходимо
подробнее...
диета при гипертонической болезни?
Больным гипертонической болезнью показаны, например, витамины С и Е, которые позволяют организму
подробнее...
Чем кормить золотистых ретриверов?
Вообще, схемы кормления можно разделить на три группы:
1. Традиционная, при которой собаку
подробнее...
Кормление щенка овчарки возраст 5 мес
Выше уже отмечалось, что здоровье щенка и его нормальное развитие в большой степени зависит от
подробнее...
Какие продукты можно есть при сахарном диабете
Диета должна быть физиологически грамотной:
Количество энергии в пище должно равняться
подробнее...
диета при сахарном диабете
Принципы лечебного питания
Диета должна быть физиологически грамотной:
подробнее...