Автор Иринка задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Подскажите где купить тортик Графские развалины, а то что то давно его не видела в магазинах а так хочется сегодня купи и получил лучший ответ
Ответ от Marina Plotnikova[активный]
его довольно нетрудно испечь самой. Главное, чтобы безе получилось. А можно купить только безе, а уже из него сделать готовый торт.В любом случае вот рецепт:БЕЗЕ3 белка (охлажденных) , 1 стакан + 5~7 ст ложек сахараЗАВАРНОЙ КРЕМ200г сливочного масла, 0,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 порошка ванилина или 2~3ст ложки коньякаПриготовить безе и заварной крем.При выпекании безе массу лучше выкладывать на противень в виде плоских лепешек.Можно приготовить крем из сгущеного молока: 250г сливочного масла взбить с 1 банкой сгущенного молока.Выложить на блюдо первый слой безе. Затем при уложении следующих слоев, намазывать донышки безе кремом.Можно каждый слой пересыпать толчеными орехами.Торт собирать в виде конуса.Сверху торт полить растопленным шоколадом и посыпать орехами.
Приезжайте в СПб. В гипермаркете "Карусель" стоит сей тортик.
Если надо быстро, купите безе, банку сгущ. молока, пачку масла, чернослив, орехи, курагу. Дальше выкладываете слой безе, смазываете кремом, посыпаете рубленными орехами и черносливом, далше опять слой безе, крем, рубленные орешки и курага, последний слой должен быть безе- смазываете кремом посыпаете орешками вот и все. Главное на срезе действительно получается как развалина стены. Крем : сначала масло взбиваете до бела и по-немногу добавляете сг. молоко. Очень вкусно . Приятного аппетита.
в Метрополе
приезжайте к нам в Парк -Хаус---всегда в наличие и свежий----