Автор Ѝльк@ =)) задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите что можно, а что нельзя кушать при язве желудка. Гранатовый сок можно? и получил лучший ответ
Ответ от ERDETREU[гуру]
Гранатовый сок при язве желудка пить нельзя. Он обладает высокой кислотностью, которая раздражает слизистую оболочку и может спровоцировать обострение болезни или ухудшить состояние. Даже в разбавленном виде его употребление при этом заболевании крайне нежелательно. При язве рекомендуется готовить пищу на пару или варить, полностью исключая жареное, копченое, соленое и острое. Блюда должны быть теплыми, не горячими и не холодными. Разрешены некрепкий чай с молоком, вчерашний белый хлеб, молочные супы, овощные пюре, нежирное мясо и птица, яйца всмятку или паровой омлет, свежий некислый творог и сливочное масло. Категорически исключаются наваристые бульоны, свежая выпечка, кислые фрукты и любые кислые соки. Питаться нужно дробно, пять-шесть раз в день небольшими порциями, не пропуская приемы пищи.
мне кажется нет, он же такой ...едкий....
Ну я думаю что можно Природный же продукт))
можно, он же натуральный?
На самом деле я думаю, что не стоит!
А так же лучше не употреблять все продукты с повышенной кислотностью!
Те у кого язва могут кушать только вареное ничего жареного!
А вообще, этоочень серьёзное дело и лучше обратиться кврачу!
Можно только сладкие соки
Меню диеты при язвенной болезни
Напитки — слабый чай, чай с молоком или сливками, слабое какао с молоком или сливками.
Хлебные изделия — пшеничный хлеб белый и серый вчерашней выпечки, сухари белые, булочки пониженной кислотности, печенье несдобное.
Закуски — паюсная малосольная икра (в небольшом количестве) .
Молоко и молочные продукты — наиболее ценный продукт для питания больных язвенной болезнью, так как в нем содержатся все необходимые вещества для восстановительных процессов в организме. Кроме цельного молока рекомендуются сухое и сгущенное, сливки, свежая некислая сметана, свежий некислый творог, однодневная простокваша с сахаром.
Жиры — масло сливочное несоленое (15-20 г в чистом виде и 20-25 г для приготовления блюд) , масло топленое несоленое высшего сорта, рафинированное подсолнечное и оливковое масла (25-30 г) . Общее количество жиров в диете не должно превышать 100-110 г, следует учитывать, что 40 г животного жира содержится в продуктах, включенных в рацион.
Яйца и яичные блюда — яйца всмятку, яичница на пару, глазунья на пару.
Супы — молочные супы из протертых круп, молочные супы-пюре из овощей (кроме капусты) , на отваре из круп (без овощного отвара) , молочный суп с мелкой вермишелью или лапшой домашнего приготовления.
Блюда из мяса и птицы — мясо нежирных сортов (говядина, телятина, курица, кролик, мозги, печень, постная свинина) лучше свежее, свободное от сухожилий и жира (приготовляется в отварном или паровом виде — котлеты, кнели, фрикадельки, суфле, пюре, рулет и др.) , периодически разрешается нежесткое мясо в отварном виде (куском) .
Блюда из рыбы — различные нежирные сорта рыбы, лучше речной (щука, судак, окунь) , в отварном, паровом, рубленом виде и куском.
Крупяные и макаронные изделия — каши протертые молочные, пудинги из молотой крупы, приготовленные на пару, мелкая вермишель и мелкие макароны отварные, лапша домашняя отварная.
Овощи и зелень — пюре овощное (кроме капустного) , овощные паровые пудинги, ранние кабачки и тыква отварные с маслом; свежую зелень, мелко нашинкованную, можно добавлять в супы.
Ягоды — сладкие сорта (клубника, малина, земляника) .
Фрукты — мягкие, сладкие и невяжущих сортов в вареном, протертом или запеченном виде.
Сладкие блюда — крем, желе, кисели, протертые компоты из сладких ягод и фруктов.
Соусы — молочный, яично-масляный.
Витамины — сырые овощные и некислые ягодные соки, отвар шиповника и пшеничных отрубей.
Запрещаются мясные, рыбные и крепкие овощные отвары, особенно грибной, жирные сорта мяса и рыбы, жареные блюда, тугоплавкие жиры (говяжье и свиное сало, бараний жир) , сырая непротертая растительная клетчатка, соленые блюда, острые закуски, консервы, колбасы, сдобное тесто, черный хлеб, холодные напитки, мороженое, алкогольные напитки.
Солёное, горькое, жареное. Диета-5 стол.
гранатовый сок полезен но не всем его можно, он очень кислый. я читала его надо разбавлять с водой чтоб желудок не разъедал. но если желудок больной нельзя его пить.
Написано много, но по своему опыту при такой болезни питайтесь по ощущениям, я никогда не заморачивалась на диетах, в острый период да, надо сдерживать себя в копченом, соленом, жаренном и т. д. в остальное время я себя особо не угнетала)) ) Самое главное питаться 5-6 раз в день небольшими порциями и ни в коем случае не пропускать приемы пищи.
Да! и конечно же лучшие рекомендации исключительно для Вас, посоветует врач.
питание при низком гемоглобине
Причины пониженного гемоглобина.
Неправильное питание, хронические заболевания, заболевания
подробнее...
Можно ли пить гранатовый сок при кормлении грудью?
Пить гранатовый сок при грудном вскармливании можно и полезно. Это один из немногих красных соков,
подробнее...
Какие соки РЕАЛЬНО полезны для здоровья?
Реально полезны свежевыжатые или стопроцентные натуральные соки без сахара. Наибольшую ценность
подробнее...
какие соки можно пить для желудка
Для здоровья желудка наиболее полезны натуральные соки, но их выбор напрямую зависит от уровня
подробнее...
в каких количествах можно есть гранат? слышала что много вредно не только при беременности, но и в общем...
Гранат полезен, но важно соблюдать меру. Оптимально съедать не более одного плода или выпивать
подробнее...
как повысить уровень гемоглобина ?
Для повышения гемоглобина скорректируйте питание: включите в рацион говяжью печень (в том числе
подробнее...
Как повысить гемоглобин у ребенка?
Для повышения гемоглобина у ребенка важно скорректировать питание, делая упор на гемовое железо,
подробнее...