Автор Ольга Егорычева задал вопрос в разделе На скорую руку
Какой салат готовят с китайской капустой? и получил лучший ответ
Ответ от Ирина Карабут[активный]
я люблю делать с ней греческий салат:
Ингредиенты
500 г помидоров
350 г болгарского перца (желтый) (лучше трех разных цветов)
400 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы (или сыра Фета) (лучше использовать "парижскую буренку" можно найти ее в сети магазинов "магнит")
150 г маслин (без косточек)
китайская капуста (обычно используют листья салата, но с пекинской вкуснее хрумкается: )
соус:
5 ст. л. оливкового (лучше) или подсолнечного масла
2 ст. л. лимонного сока
соль (можно не солить, так как сыр оч соленый)
перец
можно попробовать и такой вариант
Необходимые продукты:
капуста китайская - 1 кочан
яйца вареные - 6 шт.
морковь - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 150 г
майонез - 2 ст. ложки
сок лимонный - 2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления блюда:
Яйца нарежьте кружочками. Капусту нашинкуйте соломкой. Морковь нарежьте тонкими ломтиками и вместе с горошком припускайте в подсоленной воде 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Для соуса майонез соедините с лимонным соком.
В салатник уложите слоями капусту, яйца, морковь и зеленый горошек, посолите, поперчите.
Полейте салат приготовленным соусом и оформите зеленью.
витаминный
Пекинской вы хотели сказать?
Если да, то:
пекинская капуста, зеленый горошек и свежий огурец. Заправить можно как майонезом, так и маслом растительным
Зеленый лук, майонез, ну и, конечно, китайская капуста. Можно добавить яйца, но не обязятельно.
Для салата всего-то и нужно: китайскую капусту, укроп и майонез, куда ж без него. Кто не знает, чем китайская капуста отличается от нашей и вообще от всех других, смотрим фото. К слову сказать, видов капусты очень много. Стоит заметить, что есть китайская и пекинская капусты. Они очень похожи, и тем не менее это два разных вида. Отличие состоит в том, что китайская капуста не формирует кочана. Одни сплошные листья.
Процесс приготовления. Листы тщательно промыть, высушить. Нарезать поперек полосками шириной в 2–5 мм. Когда режем возле кончиков листьев, можно чуть шире, когда подходим к «корешку» , стараемся потоньше. Укроп также тщательно промываем, подсушиваем и нарезаем кустиками по 5-10 мм.
Далее все ингредиенты высыпаем в посудину, солим, для любителей поострее перчим немного — и добавляем майонез. Перемешиваем. Оставляем на какое-то время в холодильнике. Салат пропитается, капуста даст сок. В результате из майонеза получается жидкость с очень нежным вкусом, похожим на аромат сливок. Все вместе это очень вкусно.
Приятного аппетита!
с китайской капустой можно приготовить греческий, любой овощной.... Ну если на скорую руку то возьмите капусту китайскую репчатый лук нашинкуйте добавьте майонез рябу и получаеться очень вкусно этот салат за один присест съедают гости которые нагрянули не ожиданно
я обычно делаю так: какпуста, огурцы, помидоры, перец, оливковое масло
САЛАТ "ПЕКИНКА"
Капуста пекинская — 1/2 вилок
Перец болгарский красный — 1-2 шт
Сыр сулугуни — 70 гр. ,
Майонез
Нашинковать пекинскую капусту.
Добавить сладкий перец.
Сулугуни порезать тонкими и длинными брусочками.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.
КУРИНЫЙ САЛАТ С КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ
2 куриные грудки (можно окорочки)
1 банка консервированной кукурузы
небольшой кочан китайской капусты
майонез
Грудки отварить и остудить, капусту и грудки порезать, капусту, грудки и кукурузу смешать, добавить соль по вкусу, заправить майонезом.
Салат с китайской капустой
капуста китайская - 1 кочан
яйца вареные - 6 шт.
морковь - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 150 г
майонез - 2 ст. ложки
сок лимонный - 2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Яйца нарежьте кружочками. Капусту нашинкуйте соломкой. Морковь нарежьте тонкими ломтиками и вместе с горошком припускайте в подсоленной воде 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.
Для соуса майонез соедините с лимонным соком.
В салатник уложите слоями капусту, яйца, морковь и зеленый горошек, посолите, поперчите.
Полейте салат приготовленным соусом и оформите зеленью.
подскажите рецепт салата с китайской капустой. чтоб не тёк на столе и был вкусным. а то свои рецепты салатов приелись.
Состав рецепта блюда
Куриные грудки 150 г.
Китайская капуста 100 г.
Сладкий красный
подробнее...
подскажите рецепт салата из китайской капусты!?
Капусту нашинковать, добавить зелени, красного сладкого перца, соль, чуть сахару, оливкового масла,
подробнее...
Какой салат сделать можно с пекинской капустой?
похожий на греческий, капуста соломкой, огурец, помидор, красный перец, репчатый лук, крупно
подробнее...
Кто знает рецепт салата с чипсами? отзовитесь!
Кукурузный салат с чипсами
Ингредиенты:
2 пачки (по 50 г) картофельных чипсов, 100 г
подробнее...
Дайте, пож. , самый лучший рецепт Греческого салата!
Итак, нам потребуется:
- сыр фета - 200 г (можно заменить брынзой)
- помидоры – 3-4
подробнее...
у кого есть рецепт салата с семечками подсолнуха чищенными???
Теплый грибной салат.
300 г шампиньонов
3 столовые ложки очищенных семечек
подробнее...
Подскажите классический рецепт греческого салата и Цезаря
ГРЕЧЕСКИЙ ( классический ) салат -
4 помидора
2 болгарских перца
1 огурец
Напишите пожалуйста рецепт настоящего греческого салата.
1 греческий мускулистый мужчина смешивается со 100 граммами оливок, заливается оливковым маслом и
подробнее...
салаты легкие рецепты без мяса и колбасы
А из творога делаю фаршированные помидоры.
Срезать " попку" помидора, аккуратно вынуть
подробнее...
Посоветуйте какой-нибудь легкий салат, без майонеза, где побольше зелени.
Листовой салат, кинзу, укроп и яблоко нарезать. Заправить лимонным соком, солью, перцем.