гречневые макароны польза

Ответ от Єлора ?[гуру]
И гречка, и макароны из твердых сортов пшеницы полезны как источники сложных углеводов, дающих долгое чувство сытости. Но оптимальным выбором, объединяющим достоинства обоих продуктов, являются гречневые макароны. Польза гречневых макарон заключается в сохранении всех питательных свойств гречихи при удобном формате макаронных изделий. Они богаты растительным белком, клетчаткой, витаминами группы В, железом и магнием. Благодаря низкому гликемическому индексу этот продукт не вызывает резких скачков сахара в крови, мягко очищает кишечник и укрепляет сосуды за счет содержания рутина. Это сытное и вкусное второе блюдо, которое поддерживает иммунитет и отлично подходит для здорового рациона без необходимости есть сырую крупу.