грецкие орехи чем полезны

Ответ от Евгений Нешатаев[гуру]
Грецкий орех – очень питательный, содержит большое количество жиров (до 77%!), белков, углеводов, витаминов С, В, Е, калий, кальций, фосфор, магний, железо и другие минеральные вещества.
По питательности грецкий орех превосходит пшеничный хлеб в 3 раза, картофель в 7 раз, яблоки в 12 раз, коровье молоко в 10 раз.
Для удовлетворения суточной нормы жиров человеку достаточно двух десятков орехов. Ценным является то, что в масле грецких орехов много линоленовой кислоты, что положительно сказывается на развитии организма, предупреждении атеросклероза, регулировании кровяного давления.
Незрелые плоды ореха содержат большое количество витамина С, во много раз превосходящее содержание витамина С в цитрусовых и черной смородине.
Орехи снимают усталость, восстанавливают силы, придают бодрости.

Плод грецкого ореха содержит множество полезных веществ. В нем содержатся втамины В1 (тиамин) и витамина В2, которые отвечают за общую энергию и сексуальный подъем, . Их недостаток делает мужчину раздражительным и вспыльчивым. ЦИНК жизненно важен для развития половых желез, отвечает за нормальную деятельность простаты, регулирует уровень тестостерона в крови. Также в плодах много витамина А, витамина Е и витамина F. Кроме этого грецкий орех - просто чемпион по полноценным растительным белкам. Составом грецкого ореха и обусловлены его многочисленные полезные свойства. Разберем их подробнее.
Ядра грецких орехов - эффективны для восстановления мужской половой функции. Рекомендуется в день съедать с дюжину орехов. Особенно эффективны орехи в сочетании с медом, сухофруктами. Рецепт прост: измельчаем орехи заливаем медом и три раза в день по три-четыре столовые ложки смеси. Также превосходно действуют орехи в сочетании с молоком, особенно с козьим. Ядра можно жарить, используя в кулинарии, или на их основе делать вкусный ореховый соус.
Кроме восстановления потенции и профилактики простатита, аденомы ядра желательно употреблять при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек. Известный американский врач Д. Гейл рекомендовал съедать 4-5 орехов ежедневно, чтобы оградить себя от действия повышенной радиации. Орехи рекомендуют при недостатке витаминов, солей кобальта и железа в организме. Наличие калия и магния делает их полезными при малокровии.
Хороши орехи и в качестве профилактики и лечения атеросклероза, заболеваний сердечно-сосудистой системы, при ожирении, малокровии и запорах поскольку большое содержание витаминов А и Е обуславливает благотворно влияет на работу сосудов, стимулирует процесс растворения склеротических бляшек, улучшает проницаемость сосудов.
Превосходны орехи и в качестве косметического средства, поскольку нигде столько не содержится витамина F стимулирующего работу кожного покрова. Кто обращал внимание, то на упаковке многих косметических средств производители пишут: "содержит витамин F". Из грецких орехов готовят ореховое масло. Можно традиционным путем взгонки. Как вариант также подойдет размельченные ядра залить растительным маслом и настоять недели две-три и процедить. Либо приготовить ореховое молочко - размельченные ядра залить водою и оставить на ночь.
Хорошие результаты в лечении ряда заболеваний дают препараты из тонких перегородок грецких орехов. Перегородки закладывают в темную стеклянную посуду, заливают спиртом и настаивают в течение минимум двух недель. Принимают 2-3 раза в день по 5-10 капель, растворенных в кипяченной воде до еды. Помогает при пяточных шпорах, поносе, для лечения зоба, доброкачественных опухолей (мастопатии и фибромиомы матки) , предраковых заболеваний и в качестве эффективного успокаивающего средства при нервных заболеваниях.
Стоит обратить внимание на грецкий орех и больным диабетом. Экстракт и настои листьев и перегородок грецкого ореха обладают гипокликемическим действием: они понижают уровень сахара в крови. Однако в данном случае следует применять не спиртовые экстракты и вытяжки, а водяные.