ярко желтый гриб

Ответ от ЏНУШка[активный]
Серая лисичка_ или Труба смерти ( у немцев ), Рог изобилия ( у англичан ) является редким видом. В варёном виде гриб чёрный, в сыром белый.

Ответ от танюша[гуру]
мухомор. наверно

Ответ от А А[гуру]
Лисички.
Лисичка, пожалуй, единственный из всех грибов, который почти никогда не бывает червивым. Ярко-желтые шляпки лисичек в лесу всегда заметны издали. Они тем более бросаются в глаза, что растут целыми семействами. Шляпка лисички срастается с ножкой, образуя особую изящную форму плодового тела. За это, а также благодаря яично-желтой окраске, гриб и получил свое название.
Лисичка в природных условиях распространена довольно широко. Ее можно встретить в брусничном лесу, в черничниках, на местах пожарищ, в вересковых зарослях. Любимая порода древесного партнера гриба - сосна, хотя интерес может проявляться с некоторой меньшей степенью и к другим породам. Менее известным является другой вид лисички - серая лисичка. Цвет плодового тела у него серый, мякоть же имеет черно-коричневую окраску. После отваривания гриб становится целиком черным. Однако он также считается пригодным в пищу. Интересны названия серой лисички у разных народов. Так, англичане зовут ее < рогом изобилия >, а немцы - < трубой смерти >.
Cantharellus cibarius Fr. , В естественных условиях произрастает в лесах умеренных широт. Искусственно лисички выращивают в закртых помещениях на компосте из пастеризованной соломы, опилок и хлопковых отходов .Лисичка настоящая относится к роду лисичка семейства лисичковых группы пластинчатые порядка аффиллофоровых. Этот популярный и известный вид растет с июля до глубокой осени, обычно группами в смешанных, хвойных лесах. Шляпка у зрелых грибов до 10 см в диаметре, плотная, мясистая, сначала выпуклая, затем становится плоской и, наконец воронковидная, по краю волнистая, изрезанная, от ярко желтого цвета, до молочно-желтого. Мякоть плотная, упругая, желтоватая, с приятным фруктовым запахом, острым вкусом. Пластинки (складки) низбегающие на ножку, разветвленные, толстые, редкие, одного цвета со шляпкой. Ножка одного цвета со шляпкой и сросшаяся с ней, сплошная, плотная, гладкая, суженная книзу, 4-7 см длины и 2-4 см толщины. Споровый порошок желтый. Ярко желтый цвет гриба обусловлен наличием в нем большого количества каротина, как и в моркови. Лисичка настоящая прекрасный съдобный (деликатесный) гриб, может использоваться для горячих блюд, маринования, соления и сушки (лучше молодые грибы) .

Ответ от Ѓженок[гуру]
Название дано в народе за окраску, небольшой размер и изящную форму грибов. Наиболее известны лисичка желтая (настоящая) и серая. Относятся к III категории. В народной медицине лисички считаются целебными - улучшают зрение.
пожалуй, единственный из всех грибов, который почти никогда не бывает червивым. Ярко-желтые шляпки лисичек в лесу всегда заметны издали. Они тем более бросаются в глаза, что растут целыми семействами. Шляпка лисички срастается с ножкой, образуя особую изящную форму
плодового тела. За это, а также благодаря яично-желтой окраске, гриб и получил свое название.
Лисичка в природных условиях распространена довольно широко. Ее можно встретить в брусничном лесу, в черничниках, на местах пожарищ, в вересковых зарослях. «Любимая» порода древесного партнера гриба — сосна, хотя интерес может проявляться с некоторой меньшей степенью и к другим породам.
Кроме высоких съедобных качеств лисичка еще ценна тем, что содержит в своей ткани набор важных витаминов (Б! и РР) , микроэлементов (цинка и меди) .
Менее известным является другой вид лисички — серая лисичка. Цвет плодового тела у него серый, мякоть же имеет черно-коричневую окраску. После отваривания гриб становится целиком черным.
Во второй половине июня в лиственных и смешанных лесах появляется и не сходит до сентября яично-желтая лисичка. Гриб никогда не бывает с червями. Растут чаще большими семьями. По яркой желтой окраске, за которую они и названы, и по толстым складкам-пластинкам на нижней стороне шляпки лисички легко отличить от других грибов.
Лисичка желтая (настоящая)
Шляпка диаметром 5- 10 см, сначала выпуклая, позже вдавленная, вогнутая, воронковидная или чашевидная, с волнистым (гофрированным) завернутым краем, неравнобокая, гладкая, желтая, оранжево-желтая или беловато-желтая. Пластинки - нисходящие по ножке, извилистые, желтые или оранжевые, позже серые.
Ножка длиной 4-7 см, диаметром 2-4 см, гладкая, суженная к основанию, сплошная, сухая, кожистая, желтая.
Мякоть довольно плотная, белая, к краю желтоватая или желтая. Запах и вкус приятные.
Произрастает в хвойных, лиственных и смешанных лесах. Собирают с раннего лета до поздней осени.
Употребляют для маринования, - жарения и засола после 5-10-минутного отваривания в подсоленной воде и слива от вара. Непроваренные грибы могут вызвать расстройство в деятельности желудочно-кишечного тракта.

Ответ от Дождь.[гуру]
Лисички.
Лисичка, пожалуй, единственный из всех грибов, который почти никогда не бывает червивым. Ярко-желтые шляпки лисичек в лесу всегда заметны издали. Они тем более бросаются в глаза, что растут целыми семействами. Шляпка лисички срастается с ножкой, образуя особую изящную форму плодового тела. За это, а также благодаря яично-желтой окраске, гриб и получил свое название.
Лисичка в природных условиях распространена довольно широко. Ее можно встретить в брусничном лесу, в черничниках, на местах пожарищ, в вересковых зарослях. Любимая порода древесного партнера гриба - сосна, хотя интерес может проявляться с некоторой меньшей степенью и к другим породам. Менее известным является другой вид лисички - серая лисичка. Цвет плодового тела у него серый, мякоть же имеет черно-коричневую окраску. После отваривания гриб становится целиком черным. Однако он также считается пригодным в пищу. Интересны названия серой лисички у разных народов. Так, англичане зовут ее < рогом изобилия >, а немцы - < трубой смерти >.

Cantharellus cibarius Fr. , В естественных условиях произрастает в лесах умеренных широт. Искусственно лисички выращивают в закртых помещениях на компосте из пастеризованной соломы, опилок и хлопковых отходов .Лисичка настоящая относится к роду лисичка семейства лисичковых группы пластинчатые порядка аффиллофоровых. Этот популярный и известный вид растет с июля до глубокой осени, обычно группами в смешанных, хвойных лесах. Шляпка у зрелых грибов до 10 см в диаметре, плотная, мясистая, сначала выпуклая, затем становится плоской и, наконец воронковидная, по краю волнистая, изрезанная, от ярко желтого цвета, до молочно-желтого. Мякоть плотная, упругая, желтоватая, с приятным фруктовым запахом, острым вкусом. Пластинки (складки) низбегающие на ножку, разветвленные, толстые, редкие, одного цвета со шляпкой. Ножка одного цвета со шляпкой и сросшаяся с ней, сплошная, плотная, гладкая, суженная книзу, 4-7 см длины и 2-4 см толщины. Споровый порошок желтый. Ярко желтый цвет гриба обусловлен наличием в нем большого количества каротина, как и в моркови. Лисичка настоящая прекрасный съдобный (деликатесный) гриб, может использоваться для горячих блюд, маринования, соления и сушки (лучше молодые грибы) .

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]