из киви

Ответ от Corpse Bride†[гуру]
Из киви можно приготовить множество вкусных блюд, от десертов до основных закусок. Самый простой и эффектный десерт — киви в шоколаде: нарежьте фрукты толстыми дольками, окуните в растопленный черный или молочный шоколад и уберите в морозилку на пять часов. Отлично получаются из киви фруктовые салаты с яблоками, виноградом, бананами и клубникой. Важное правило: не смешивайте киви с йогуртом или другими молочными продуктами, иначе блюдо начнет горчить из-за ферментов фрукта. В выпечке киви используют как сочную начинку для пирогов или основы для сладких тартов со сливочным кремом. Также из киви варят ароматные джемы и мармелады, а некоторые готовят из него домашние ликеры и вино. Неожиданное, но полезное свойство киви — размягчение жесткого мяса: если натереть его кашицей из киви перед готовкой, оно станет очень нежным.