Ананас как чистить
Автор Оля Антюхова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как чистить ананас? и получил лучший ответ
Ответ от Ѐената Шуякова[новичек]
Перед чисткой ананаса рекомендуется, для начала, убедится в его спелости
– желтый цвет, далеко не всегда основной показатель, ведь красочная
система данного плода может быть совершенно разной, зависит от
определенного сорта. Гораздо правильнее смотреть в основу ананаса – его
кору, у спелого она очень тверда и упруга. Также обратите свое внимание
на перья ананаса, они должны быть яркими и мягкими, если сухие – то
лучше выбрать другой фрукт. А вообще эксперты ориентируются на запах,
если от фрукта идет настоящий ананасовый аромат, то значит, что купив,
его вы точно не ошибетесь.
Источник:
Ответ от Ёерёга[гуру]
Ножом.
Ножом.
Ответ от Лилия[гуру]
нарежьте на кольца, а потом очистите кожуру так легче чистить.
нарежьте на кольца, а потом очистите кожуру так легче чистить.
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
ссылка
ссылка
Ответ от Вадим[гуру]
Ответ от Donj[гуру]
Отрезаешь хвостик и жопку, а потом по кругу с верху вниз срезаешь чешую.
Отрезаешь хвостик и жопку, а потом по кругу с верху вниз срезаешь чешую.
Ответ от Анна[гуру]
1. Сначала нужно купить спелый ананас - цвет не всегда правильный показатель; некоторые ананасы из Центральной Америки остаются зелеными даже созрев, а ананасы из Кот-д'Ивуар становятся желто-янтарными. Посмотрите на маленькие торчащие колючки - они должны быть коричневыми.
2. Пощупайте руками основу ананаса: у спелого ананаса она должна быть упругой.
3. Посмотрите на горделивые зеленые перья, торчащие вверх - они должны быть не слишком старыми и вялыми. Вытяните один, если возможно - если ананас спелый, листик должен выходить легко. И не забудьте понюхать ананас, его аромат скажет вам точнее всего, пора ли его есть.
4. Не нужно упоминать, что вам понадобится очень острый нож. Сначала нужно срезать верхушку с листьями и около 1 см мякоти - нужно сделать как можно более ровный срез. Отложить в сторону и срезать противоположный конец, который можно сразу же выбросить.
5. Затем поставить ананас вертикально и срезать кожуру серху вниз вертикальными полосками. У вас получится целый очищенный ананас.
6. Затем нужно с помощью картофелечистки вырезать "глазки" ананаса, похожие на картофельные.
7. Разрезать ананас вертикально пополам, а затем на четвертинки. Сердцевина у ананаса слишком твердая, поэтому ее нужно вырезать, а затем оставшиеся кусочки порезать на части необходимого размера.
1. Сначала нужно купить спелый ананас - цвет не всегда правильный показатель; некоторые ананасы из Центральной Америки остаются зелеными даже созрев, а ананасы из Кот-д'Ивуар становятся желто-янтарными. Посмотрите на маленькие торчащие колючки - они должны быть коричневыми.
2. Пощупайте руками основу ананаса: у спелого ананаса она должна быть упругой.
3. Посмотрите на горделивые зеленые перья, торчащие вверх - они должны быть не слишком старыми и вялыми. Вытяните один, если возможно - если ананас спелый, листик должен выходить легко. И не забудьте понюхать ананас, его аромат скажет вам точнее всего, пора ли его есть.
4. Не нужно упоминать, что вам понадобится очень острый нож. Сначала нужно срезать верхушку с листьями и около 1 см мякоти - нужно сделать как можно более ровный срез. Отложить в сторону и срезать противоположный конец, который можно сразу же выбросить.
5. Затем поставить ананас вертикально и срезать кожуру серху вниз вертикальными полосками. У вас получится целый очищенный ананас.
6. Затем нужно с помощью картофелечистки вырезать "глазки" ананаса, похожие на картофельные.
7. Разрезать ананас вертикально пополам, а затем на четвертинки. Сердцевина у ананаса слишком твердая, поэтому ее нужно вырезать, а затем оставшиеся кусочки порезать на части необходимого размера.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как чистить ананас?
как правильно чистить ананас?
Часто на ананасах висит бирочка * как чистить ананас*--хвостик отрезаем, ананас разрезается вдоль
подробнее...
спросили в Напитки Добавки
чем вредны такие добавки как е 211 и е 330? которые добавляют в напитки
(Е-330) или Лимонная кислота - натуральный или синтетический антиоксидант. Содержится во многих
подробнее...
чем вредны такие добавки как е 211 и е 330? которые добавляют в напитки
(Е-330) или Лимонная кислота - натуральный или синтетический антиоксидант. Содержится во многих
подробнее...
Откуда в Белоруссии креветки, ананасы и прочие деликатесы
Оттуда, из-за бугра. В основном мы покупаем ананасы, апельсины, яблоки в Польше и.... делаем сок,
подробнее...
В каких литературных произведениях Вы встречали описание еды ?
Вторая моя жена любила готовить супы. Я их ел, чтобы не обижать вновь суженную. А по ночам мучился
подробнее...
где и как растут ананасы
Ананас (Ananas Mill.) — род многолетних вечнозелёных трав семейства Бромелиевые. В отличие от
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что можно приготовить из свежего ананаса?
из ананаса можно приготовить очень вкусный салат, но лучше съесть его просто, а насчет чистить,
подробнее...
какой сделать салат. не очень дорогой на 9 человек=) и очень вкусный)
Вот тебе - рецепт фруктового салата
исходные материалы:
Свежие фрукты:
подробнее...
Чем полезен ананас?
Ананас, его минус, как и всех тропических фруктов - сильный аллерген
ПЛЮСЫ:
Ананас очень
подробнее...
Кто использовал СЕЛЬДЕРЕЙ в приготовлении салатиков? Какие рецепты есть? С чем лучше сочетается сельдерей?
Вот сайтики, все о сельдерее, о рецептах с
подробнее...
спросили в Фруктовый
Дайте какие-нибудь рецепты фруктовых салатиков на день рожденье???
Берете любые фрукты, смешиваете и заправляете: сгущекой, йогуртом, желе, фруктовым соусом.. .
подробнее...
Дайте какие-нибудь рецепты фруктовых салатиков на день рожденье???
Берете любые фрукты, смешиваете и заправляете: сгущекой, йогуртом, желе, фруктовым соусом.. .
подробнее...
спросили в Цукато
а цукаты очень вредно есть?? ? а то сижу вот жую их. а вдруг они калорийны очень
Цукаты, польза или вред?
Кто на слышал о пользе цукатов . Засушенные фрукты или цукаты, что же
подробнее...
а цукаты очень вредно есть?? ? а то сижу вот жую их. а вдруг они калорийны очень
Цукаты, польза или вред?
Кто на слышал о пользе цукатов . Засушенные фрукты или цукаты, что же
подробнее...
Что можно приготовить из сельдерея?
САЛАТ "ПРЕВРАТНОСТИ ЛЮБВИ"
Ананас большой
1 пачка крабовых палочек
сельдерей
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепт салата с сельдереем!
#yaimg79520#Нам потребуются апельсины, сельдерей (предпочтительнее его корень) , зелень и сметана,
подробнее...
Подскажите рецепт салата из фруктов?
Этот салат легко готовить. Он не дорогой и вкусный. Рецепт фруктового салата найдете здесь.
подробнее...