как готовить кровавую мэри

Ответ от Психея[гуру]
Рецепт:
3 части водки,
6 частей томатного сока,
1 часть лимонного сока,
ломтик лимона,
веточка сельдерея
В бокал вливают томатный сок, затем водку аккуратно по трубочке, лимонный сок, посыпают перцем и солью. Украшается коктейль ломтиком лимона и веточкой сельдерея.
«Харвей, ударяющийся о стены» .
Рецепт:
4 части водки
6 частей апельсинового сока
2 чайных ложки ликера галльяно
Готовится в большом тумблере, наполненном кубиками льда. В лед наливается водка и выжимается апельсиновый сок (лучше выбирать апельсины со светлой мякотью). Аккуратно перемешивается и сверху наливается необходимое количество ликера галльяно. Украшается апельсиновой долькой на бортике стакана, красной вишней и трубочками.
Отвертка
Рецепт:
2 кубика льда,
1,5 части водки,
апельсиновый сок,
1 вишня «мараскино» ,
апельсиновая долька.
Горечь водки смягчается апельсиновым соком, придавая оттенок фруктовой свежести, он же восполняет недостаток витаминов, который неизбежен при употреблении крепких напитков.
Сначала «Отвертка» была очень проста по своей сути - апельсиновый сок и водка. Сегодня данный коктейль вместо водки может содержать и ром, и виски, и другие крепкие напитки. К примеру, «Мексиканская отвертка» содержит текилу, «Медовая отвертка» - медовое пиво, «Имбирная отвертка» - имбирный ликер.
Daiquiri - рецепт:
30-45 мл рома
сок половины плода лайма (или лимона)
половина чайной ложки сахара
дробленый лед
После смешивания коктейля в шейкере с дробленым льдом, его процеживают и подают в коктейльном бокале; половина чайной ложечки гренадина придает коктейлю изысканность.
Cuba Libre - рецепт:
60 мл светлого рома
сок половины плода лайма кока-кола
В высокий стакан бросают несколько кубиков льда, выдавливают туда лаймовый сок, добавляют ром, доливают стакан колой и размешивают коктейль барменской ложкой; иногда в напиток добавляют половину чайной ложки сахара и украшают его спиралью из лаймовой цедры.
Мартини драй рецепт:
10 мл сухого вермута
50 мл сухого джина
Перемешать с абсолютно сухим льдом в стакане для предварительного смешивания коктейлей, процедить в предварительно охлажденный фужер для коктейлей, подать с оливкой.