как испечь простой и вкусный торт

Ответ от Алёна Бартенева[гуру]
Приготовьте "наполеон".Чтобы не парится тесто покупаем готовое.. Итак, мы идём в магазин и покупаем 2 пачки слоёного без дрожжевого теста (по 0,5 кг) , сахар, , яйца, молоко (3,2%),1 пачку сливочного масла, муку. Когда тесто разморозится, раскатаем его в тонкий пласт помощью трафарета (например, большой тарелки) вырезаем круг. Кладём на противень, протыкаем часто-часто вилкой, ставим в разогретую духовкуУ нас получится примерно 8 коржей Обрезки тоже испеките, они пойдут на посыпку торта. Теперь приготовим крем. Он у нас заварной. Здесь главное следовать моим советам, тогда крем получится волшебный. Отделим желтки от белков, разотрём стакан сахара с 6 желтками, В стакане молока расстворим 4 ложки муки с горочкой. Смешаем всё.Отдельно вскипятите оставшееся молоко (750 мл) Потом это молоко вливаем в нашу молочно-яичную смесь тонкой струйкой (обязательно тонкой), при этом постоянно помешивая. Ставим на плиту и варим, до появления булек, при этом постоянно интенсивно помешиваем венчиком (обязательно помешиваем), чтобы не получились комочки. Не доводим до кипения!! ! Добавим пачку сливочного масла. Обильно смажем коржи нашим кремом. Посыпем сверху и с боков крошкой. Поставим в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита. Этот тортик я очень часто готовлю, поверьте мне, готовить его очень просто, а вкус у него необыкновенный!!
Источник: сама готовлю