как не плакать от лука при нарезке



резка для лука

Автор Коза-дереза задал вопрос в разделе Первые блюда

Как сделать так, чтобы резать лук и не плакать??) и получил лучший ответ

Ответ от 1[активный]
Проходила практику на повара. В кафе всем понятно, что огромная потребность в луке. Это нам всегда поручали. Очищаешь лук и бросаешь в холодную воду. Через немного начинаешь шинковать. Иногда приходилось шинковать до 2-х ведер и ничего - без слезинок.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как сделать так, чтобы резать лук и не плакать??)
спросили в Юмор
Что собой представляет "голубой лук"?
Лук голубой (A. caeruleum Pall.) - один из наиболее красивых видов лука, его иногда даже называют
подробнее...
спросили в Игры One Piece
Срочно! Что такое чопер? (Кухонная принадлежность). Для чего и с чем это "едят"???!
Это измельчитель - например для лука 🙂 Резка электрическая

Очень удобная резка!подробнее...
спросили в Берёзово
Что такое береста? Для чего ее используют?
Верхний слой берёзовой коры - береста - прочный, гибкий, не подверженный гниению материал, особенно
подробнее...

Чем полезен лук репчатый и как он влияет на здоровье ?
Лук одурманивает разум и уничтожает полезную микрофлору кишечника.
Нелепо думать что он
подробнее...
спросили в Селёдка
Скажите, а какие доски для резки продуктов у Вас?Из дерева, пластика или стекла?А может она у Вас одна,и для селёдки,и
Здравствуйте, Алла. У меня пластиковые для овощей, отдельная для мяса и гранитная для всего
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Почему от лука слезятся глаза?
Американскому химику Эрику Блоку удалось выделить то летучее вещество, содержащееся в луке, которое
подробнее...
спросили в Другое
как нарезать лук без слёз ?
а кроме того что дуть на него надо, разрезав на половинки в холодной воде
подробнее...

чем можно перебить запах лука?
Эфирным маслом или коркой лимона
подробнее...

Какие есть способы очистить ЛУК без слёз?
в рот набири холодной воды помагает 100% я сам поваром
подробнее...
спросили в Другое
Какое значение имеют животные в природе?
Животные в природе имеют большое значение, играют большую роль, как и растения. Большинство
подробнее...

Поделитесь рецептом приготовления ПЛОВА !!!PLISSS !!!
«Хитрый" плов
300 гр. свинины, 200 гр. грибов, рис, морковь, перец сладкий, помидоры,
подробнее...
спросили в Злаки
А кормящей маме можно кушать йогурты или творожок типа "Активия"?Если, например не с клубникой, а со злаками?
Поздравляю с малышом! Здоровьям вам и вашей дочке!
Насчет ойгуртов: нам в роддоме говорили,
подробнее...
спросили в Техника
Всем добрый день! подскажите пожалуйста как самому сделать термонож для резки пенопласта в СИП панелях
Берешь метр нихрома диаметр 0,4 Трансформатор на 18 вольт Натягиваешь нихром как тетиву лука, на
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*