Автор Ник задал вопрос в разделе Домашние животные
Козье молоко... можете описать вкус козьего молока? Как отличить от коровьего на рынке? и получил лучший ответ
Ответ от Вадим Терещенко[гуру]
Если от грязной козы, отличишь сразу. Если коза чистая отличие еле уловимо. Вадим Терещенко
Мыслитель
(7323)
Эпизодически пью (у друга теща держит коз), никакой кислинки не заметил. Небольшой привкус есть. Коза ухоженная. Описать не могу - не дегустатор. Если бы с самого начала не сказали что молоко козье, я бы принял его за коровье, которая несанкционированно наелась какой-нибудь травы. Когда коза не ухоженная - сильнейший привкус похожий на бараний жир.
Ответ от ЛИнДА[гуру]
Да как же опишешь вкус? Тем более что и у коз не у всех оно одинаковое. Лучше бы брать не на рынке, где неизвестно что можно купить, тем более что с козьим молоком передается клещевой энцефалит, а найти бабульку поприличней да почистоплотней, у нее и покупать
Да как же опишешь вкус? Тем более что и у коз не у всех оно одинаковое. Лучше бы брать не на рынке, где неизвестно что можно купить, тем более что с козьим молоком передается клещевой энцефалит, а найти бабульку поприличней да почистоплотней, у нее и покупать
Ответ от Ђатьяна[гуру]
Молоко лучше всего покупать не на рынке, а прямо у хозяйки козы сразу после дойки. Тогда не придется гадать, что вам продали.
Молоко лучше всего покупать не на рынке, а прямо у хозяйки козы сразу после дойки. Тогда не придется гадать, что вам продали.
Ответ от Надя[гуру]
На вкус отличить сложно, у всех коров и всех коз молоко разное. Внешне: на второй день после дойки у коровьего молока сверху отстаиваются сливки, можно снять для сметаны. Козье молоко не расслаивается по жирности, сливок нет. Коза - очень чистоплотное животное, она сдохнет от голода, но не будет ни есть, ни пить из грязной посуды. Когда мой отец болел, он пил козье молоко. Через год врачи были поражены его здоровьем, они не думали что он так быстро вылечиться, что от инфекции в организме ничего не останется.
На вкус отличить сложно, у всех коров и всех коз молоко разное. Внешне: на второй день после дойки у коровьего молока сверху отстаиваются сливки, можно снять для сметаны. Козье молоко не расслаивается по жирности, сливок нет. Коза - очень чистоплотное животное, она сдохнет от голода, но не будет ни есть, ни пить из грязной посуды. Когда мой отец болел, он пил козье молоко. Через год врачи были поражены его здоровьем, они не думали что он так быстро вылечиться, что от инфекции в организме ничего не останется.
Ответ от Надежда Захарова[новичек]
Точно! По вкусу не отличишь, а постоит и видно от коровы или козы. Я думал, что в молоко что-то добавили, раз нет сливок. Облазил весь интернет, но кроме вас никто об этом не пишет. Не знают об этом и "деревенские".
Точно! По вкусу не отличишь, а постоит и видно от коровы или козы. Я думал, что в молоко что-то добавили, раз нет сливок. Облазил весь интернет, но кроме вас никто об этом не пишет. Не знают об этом и "деревенские".
Ответ от Antoxa solov[новичек]
на вкус)
на вкус)
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Козье молоко... можете описать вкус козьего молока? Как отличить от коровьего на рынке?