как отличить вареное яйцо от сырого



Как отличить сырое яйцо от вареного

Автор Лена Баринова задал вопрос в разделе Дополнительное образование

Как узнать какое яйцо варёное,а какое сырое? объяснить с точки зрения физики и получил лучший ответ

Ответ от А.УМАРОВ[гуру]
закрутить на твердой поверхности: вареное дольше крутится из-за неизменности положения центра тяжести

Ответ от Igor[гуру]
Крутани его на столе, если хорошо крутится, то варёное, если плохо, то сырое. А вот с точки зрения физики-сама объясняй

Ответ от Даша Анпилогова[гуру]
КАК ОТЛИЧИТЬ ВАРЕНОЕ ЯЙЦО ОТ СЫРОГО?
Как быть, если нужно, не разбивая скорлупы, определить, сварено яйцо или же оно сырое? Знание механики поможет вам с успехом выйти из этого маленького затруднения.
Дело в том, что яйца вареные и сырые вращаются не одинаковым образом. Этим и можно воспользоваться для разрешения нашей задачи. Испытуемое яйцо кладут на плоскую тарелку и двумя пальцами сообщают ему вращательное движение (рис. 39). Сваренное (особенно вкрутую) яйцо вращается при этом заметно быстрее и дольше сырого. Последнее трудно даже заставить вращаться; между тем круто сваренное яйцо вертится так быстро, что очертания его сливаются для глаз в белый сплющенный эллипсоид и оно может само встать на острый конец.
как отличить вареное яйцо от сырого
Причина этих явлений кроется в том, что круто сваренное яйцо вращается как сплошное целое; в сыром же яйце жидкое его содержимое, не сразу получая вращательное движение, задерживает вследствие своей инерции движение твердой оболочки; оно играет роль тормоза.
Стоит только к вареному яйцу прикоснуться пальцем, оно останавливается сразу. Сырое же яйцо, остановившись на мгновение, будет после отнятия руки еще немного вращаться. Происходит это опять-таки вследствие инерции: внутренняя жидкая масса в сыром яйце еще продолжает двигаться после того, как твердая оболочка пришла в покой; содержимое же вареного яйца останавливается одновременно с остановкой наружной скорлупы.
Подобные испытания можно производить и иным образом. Обтяните сырое и вареное яйца резиновыми колечками “по меридиану” и подвесьте на двух одинаковых бечевках (рис. 40). Закрутите обе бечевки одинаковое число раз и отпустите. Сразу обнаружится различие между вареным и сырым яйцом. Вареное, придя в начальное положение, начнет по инерции закручивать нить в обратную сторону, затем снова раскрутит ее, — и так несколько раз, постепенно уменьшая число оборотов. Сырое же яйцо повернется раз, другой и остановится задолго до того, как успокоится крутое яйцо: движения тормозятся жидким содержимым.
как отличить сырое яйцо от вареного

Ответ от Добрый вечер![новичек]
Оно еще, знаете, растекается - если сырое. А если вареное - то нет.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как узнать какое яйцо варёное,а какое сырое? объяснить с точки зрения физики

Бывает ли температура 43?
Я сам работаю на "Скорой". Скорее всего знакомая не так поняла слова врачей. Было 40 и 3! 43 не
подробнее...

А какая польза или вред от употребления сырых куриных яиц?
Куриные яйца — полноценный продукт питания, в котором хорошо сбалансированы многие полезные
подробнее...

А вы знаете как отличить вареное яйцо от сырого?))
Положить яйцо на стол и покрутить его, как волчок. Если яйцо начнёт вращаться быстро - оно
подробнее...

ЧТО БУДЕТ, если выпить СЫРОЕ ЯЙЦО?
Сырые яйца
Какие бы яйца вы не собирались употреблять в пищу, следует помнить, что продукт
подробнее...

Чем полезны перепелиные яйца и какое количество не вредно съедать в день?
Перепелиные яйца — натуральный витаминный комплекс, обладающий уникальными свойствами. Они богаты
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

есть ли польза в вареных перепелиных яйцах?
Перепелиные яйца – это очень ценный диетический продукт, о пользе которого знали ещё в древности.
подробнее...

какие продукты вредны для собак?
Некоторая пища, которая съедобна для человека и даже для других видов животных, может быть опасной
подробнее...
спросили в Яйца Яйцо
Почему на Пасху красят яйца?
Первое письменное свидетельство о крашеных яйцах мы встречаем в рукописи, выполненной на пергаменте
подробнее...
спросили в Подростки Подросток
Как похудеть подростку?
В наше время даже подростки начинают интересоваться диетами, к тому же, проблема излишнего веса
подробнее...

Как сварить яйца вкрутую, чтобы они не лопались?
Яйца, вынутые из холодильника, не рекомендуется варить сразу: они могут лопнуть. Можно положить
подробнее...
спросили в Напитки
Что такое эг-ног? Чем флип отличается от эг-нога?
ЭГ-НОГ — полезный и питательный напиток, основой которого являются свежие сырые яйца и молоко или
подробнее...

Кто знает что выращивают в стране Чили, и какие блюда являются традиционными?
Чилийская кухня представляет собой достаточно необычное смешение национальной традиции и
подробнее...

Перепелинные яйца
до полутора лет давала в варенов виде, а потом сырыми, начинали с 2х штук, сейчас пьем их сырыми,
подробнее...
спросили в Лось
как вкусно закоптить мясо лося?
Наиболее ценным считается мясо лося в возрасте от полутора до трех лет, а мясо старых особей более
подробнее...
спросили в Общество
ПОЧЕМУ на Пасху красят яйца?
Почему на Пасху красят яйца?

Невозможно представить праздничный пасхальный стол без
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*