Автор Кристина Шурочкина задал вопрос в разделе На скорую руку
Как пожарить картошку фри? и получил лучший ответ
Ответ от Даня чё?[эксперт]
в кастрюлю масло рафинирование (см 15 максимум) . Прогреть 20 минут и тогда туда картофель, порезаный и обсушеный салфеткой. (сперва можно проверить. кинуть кусочек картофеля - если сразу зашипит - масло прогрелось. ) Жарить без крышки
Ответ от Ёергей[гуру]
масло на сковороду и жарь, солить по вкусу
масло на сковороду и жарь, солить по вкусу
Ответ от Академка[гуру]
Я не жарю по причине её вредности. Прочесть на сайте "кулинария" это можно, забив интересующую вас тему.
Я не жарю по причине её вредности. Прочесть на сайте "кулинария" это можно, забив интересующую вас тему.
Ответ от Владимир GRUNmeer[активный]
жаришь - хуяришь все это а соль потом только
жаришь - хуяришь все это а соль потом только
Ответ от Sveta[мастер]
Лучше конечно взять кастрюльку любую, туда налить масла и в ней готовить. Но если нет кастрюльки, то можно и в сковороде. Главное - побольше масла!
Лучше конечно взять кастрюльку любую, туда налить масла и в ней готовить. Но если нет кастрюльки, то можно и в сковороде. Главное - побольше масла!
Ответ от Оля Васькина[гуру]
Картофель режем соломкой перед погружением в масло его хорошо бы обсушить в полотенце что бы влагу лишнею удалить. масло должно закрывать картофель, солить по вкусу,
Картофель режем соломкой перед погружением в масло его хорошо бы обсушить в полотенце что бы влагу лишнею удалить. масло должно закрывать картофель, солить по вкусу,
Ответ от Алекса[эксперт]
Полить сковородку подсолнечным маслом, положить картошку фри. Пожарили парочку минуток, добавили соль по вкусу. Дожаривайте до.. . Как любите.
Полить сковородку подсолнечным маслом, положить картошку фри. Пожарили парочку минуток, добавили соль по вкусу. Дожаривайте до.. . Как любите.
Ответ от Kan Svetlana[новичек]
налить масло в казан, чтоб нагрелось очень хорошо! кинуть туда фри на несколько минут, а солить лучше когда вытащите! долго держать фри в масле тоже не хорошо, они пропитаются и будут просто ужасные! ! удачи! =)
налить масло в казан, чтоб нагрелось очень хорошо! кинуть туда фри на несколько минут, а солить лучше когда вытащите! долго держать фри в масле тоже не хорошо, они пропитаются и будут просто ужасные! ! удачи! =)
Ответ от Пчела майя2[гуру]
масла надо много. если нет фритюрницы. и картошкунарезают вдоль. только когда нарезали то на полотенце разложите и высушите хорошо. это главное. и в большое колво масла. лучше пол сковородки. масла. туда и кидаете .запах будет. но так и делают. когда уже на тарелке то солим
масла надо много. если нет фритюрницы. и картошкунарезают вдоль. только когда нарезали то на полотенце разложите и высушите хорошо. это главное. и в большое колво масла. лучше пол сковородки. масла. туда и кидаете .запах будет. но так и делают. когда уже на тарелке то солим
Ответ от Аниточка[активный]
Сначала подготовь картошку. Можешь купить уже нарезанную, замороженную. Или сама порежь. Потов наливаешь в небольшую кастрюльку масла ( не до краёв, но и не меньше половины ) Прогреть масло минут 15-20, кинуть картофель. (масло должно зашипеть) Крышкой не закрывать, жарить до золотистой корочки. Положить на тарелку и посолить.
Сначала подготовь картошку. Можешь купить уже нарезанную, замороженную. Или сама порежь. Потов наливаешь в небольшую кастрюльку масла ( не до краёв, но и не меньше половины ) Прогреть масло минут 15-20, кинуть картофель. (масло должно зашипеть) Крышкой не закрывать, жарить до золотистой корочки. Положить на тарелку и посолить.
Ответ от Анастасия Медведь[новичек]
Нарезала картошки, просушила на полотенце бумажном в глубокую сковороду с большим количеством масла. Жарь
Нарезала картошки, просушила на полотенце бумажном в глубокую сковороду с большим количеством масла. Жарь
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как пожарить картошку фри?
спросили в Готовка Сковорода
Как пожарить картошку на сковороде?
Как пожарить картошку
Нет ничего проще приготовления жареной картошки, но это только на
подробнее...
Как пожарить картошку на сковороде?
Как пожарить картошку
Нет ничего проще приготовления жареной картошки, но это только на
подробнее...
как пожарить картошку? ) вкусно и быстро)
..на свином сале в чугунной сковороде... и лучок не забудьте с укропчиком посыпать когда
подробнее...
спросили в Солтаны
Как пожарить картошку так, чтобы получилась фри?
нужна хорошая сковорода и сорт картошки правильный. специальнй для жарки. с норм картошки фри
подробнее...
Как пожарить картошку так, чтобы получилась фри?
нужна хорошая сковорода и сорт картошки правильный. специальнй для жарки. с норм картошки фри
подробнее...
как приготовить картошку фри в домашних условиях???
Картофель-фри
Рецепт: Очищенный картофель нарезать соломкой, брусочками или тонкими
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
когда жаришь картошку. что первое класть на сковороду лук или картошку ?
с ума сошел что ли? картошку конечно и на раскаленное масло а не в холодное. крышкой не закрывай
подробнее...
Можно ли жарить копчённо-сваренный бекон? Если можно то напишите как его пожарить! СРОЧНО!
Жарить не надо, а обжарить (варено -копченый) слегка можно. если. например. яичницу готовите....
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт картошки фри
На самом деле, нет ничего легче, чем приготовить картошку фри. К слову, картошка фри, сделанная
подробнее...
КАК пожарить СЫР без панировки?
Я думаю кляр можно и на воде развести и на пиве или минералке. В всяком случае две ложки муки
подробнее...